寧波(bo)雙(shuang)層工作臺(tai)生產(chan)廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
不銹鋼本身含有12%以上的鉻,高(gao)強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性,不僅光(guang)潔度(du)高(gao),清潔維護方便,并且經(jing)久耐(nai)用!使(shi)得應用范(fan)圍越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛,特別(bie)是一些(xie)國際(ji)大公司要求(qiu)使(shi)用不銹鋼,如麥當勞(lao)的餐(can)具、廚(chu)(chu)具全(quan)部用的都是不銹鋼,在廚(chu)(chu)房中,煙機、灶具產品經(jing)常會(hui)接觸(chu)到有酸鹽氣體等(deng),這(zhe)樣其(qi)表面的保(bao)護膜就很快被破壞,表面出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
非冷藏(zang)存儲設(she)備寶貨地柜、吊(diao)柜等,四、調度設(she)備,調度設(she)備就(jiu)是普通照(zhao)料的(de)(de)(de)(de)臺面和(he)收拾(shi)配料醬料或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)(de)(de)東西(xi)的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿,選購(gou)廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下面幾點:,一、一定(ding)要干凈(jing)衛(wei)生(sheng),酒店的(de)(de)(de)(de)全部(bu)設(she)備都必(bi)需有(you)(you)抵擋(dang)污染或(huo)許不(bu)易污染的(de)(de)(de)(de)才調,沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)死角(jiao),以防甲由(you)老鼠螞蟻等污染到食(shi)物,這是廚房(fang)設(she)備必(bi)需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺(chi)。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用常州不銹鋼廚房設備及(ji)環保排(pai)煙配套及(ji)酒(jiu)店設備與(yu)用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
1、主食加工(gong)(gong)間主要(yao)用(yong)于主食(粥、米飯、面(mian)食等(deng))的(de)加工(gong)(gong)制作,通常(chang)(chang)采用(yong)的(de)設(she)備(bei)有(you)蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)等(deng),3、粗(cu)加工(gong)(gong)間主要(yao)用(yong)于食物原(yuan)材料和半成品的(de)清洗和初步(bu)加工(gong)(gong),常(chang)(chang)備(bei)設(she)備(bei)有(you)絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)、貨架(jia)、水池等(deng)。
3,設(she)置(zhi)檢驗(yan)室(shi)或者檢驗(yan)儀器和(he)存樣設(she)備,確(que)保(bao)飲食的來(lai)源(yuan)安(an)全(quan),4,設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注意使用(yong)安(an)全(quan)和(he)定(ding)期(qi)保(bao)養(yang),使用(yong)燃(ran)氣的廚房要注意定(ding)期(qi)檢查閥門是(shi)否(fou)漏氣,一(yi)旦發現(xian)漏氣,要足量通風嚴禁明火(huo),并請專(zhuan)業人員維修,用(yong)電設(she)備要定(ding)期(qi)檢查線(xian)路是(shi)否(fou)老化、裂開、短路,清洗(xi)時要斷(duan)電,不(bu)能用(yong)水(shui)直接沖(chong)洗(xi),所(suo)有設(she)備一(yi)旦出現(xian)故障(zhang),要及(ji)時排(pai)(pai)查維修,完全(quan)排(pai)(pai)除故障(zhang)后才能繼續使用(yong)。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷(duan)探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理(li)念(nian),服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的明天!
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其實這(zhe)些問題的原因只有一個:你家(jia)食堂缺少一臺全自(zi)動(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji),它也可(ke)以(yi)成為廚房的幫手,它不(bu)(bu)僅洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)干凈、效率高,而且減輕員(yuan)工勞動(dong)強度,節約(yue)成本,由(you)于進(jin)口的洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)多適用于歐(ou)美家(jia)庭(ting)的餐(can)具(ju),進(jin)入家(jia)庭(ting)之后,難(nan)免出現(xian)“水土不(bu)(bu)服”,洗(xi)滌(di)效果不(bu)(bu)佳直接地引起了中國消費(fei)者對(dui)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)的偏見,甚至有消費(fei)者因為不(bu)(bu)會使用,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)(wan)(wan)(wan)柜。
除了(le)上面提到的(de)設備(bei),食堂廚房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子,廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟子等(deng),盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)器具(ju),進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟、杯子,處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還(huan)有一次性衛生(sheng)用(yong)(yong)品、制服(fu)、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具(ju)等(deng),大(da)大(da)小小的(de)物件必須備(bei)全(quan)。
商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙、異(yi)味等排出室外。在(zai)烹飪過(guo)程中尤(you)其要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)(you)煙在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)(you)煙機(ji)等...
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商(shang)(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需的時間因(yin)多種因(yin)素而(er)異,無法(fa)給(gei)出(chu)一(yi)個準(zhun)確的固定(ding)時間。主要影響商(shang)(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程完成時間的關(guan)鍵(jian)因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是(shi)決定(ding)施工(gong)(gong)周期的基本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商(shang)(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程的規模(mo)越大,所(suo)需的時間...
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商用(yong)廚(chu)房設(she)(she)計需(xu)考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提供整體(ti)解決免(mian)費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購(gou)等一(yi)站(zhan)式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)房工(gong)程。商用(yong)廚(chu)房...
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