金華油網煙罩生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

常州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而常州商用廚房設備首要(yao)有(you)以下幾大(da)類，另一(yi)方面，現(xian)代(dai)中式(shi)快(kuai)餐的(de)開展不只需要(yao)具(ju)有(you)我國共同風味的(de)餐飲(yin)產(chan)(chan)(chan)品，一(yi)起也需要(yao)符和(he)中式(shi)快(kuai)餐特(te)點的(de)先進出產(chan)(chan)(chan)加工(gong)及保質保鮮、出售服(fu)務設(she)備，這是中式(shi)餐飲(yin)產(chan)(chan)(chan)品大(da)批量、工(gong)業化(hua)出產(chan)(chan)(chan)的(de)要(yao)求。

1，烤(kao)(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤(kao)(kao)箱的表面，查所有線路是否(fou)暢通，持(chi)鏈條和(he)(he)開關的連(lian)接性，保證其(qi)工作(zuo)效(xiao)率，2，爐灶每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經(jing)常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)(pen)頭，3，扒爐每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼板(ban)，經(jing)常(chang)檢修扒板(ban)的天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)(pen)頭并保持(chi)清(qing)(qing)(qing)潔，每(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)(pen)頭和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置，油(you)炸爐每(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油(you)爐內壁(bi)及過慮網，每(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)(pen)頭和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置，檢查排油(you)管裝(zhuang)置。

1，主題(ti)餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證員(yuan)(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和便(bian)于清理衛生(sheng)，它影響到(dao)工(gong)作(zuo)效率(lv)和工(gong)作(zuo)質量，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不要(yao)與(yu)營業區相通(tong)，對(dui)主題(ti)餐廳廚(chu)房(fang)內(nei)空間進行(xing)合(he)理布(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)局(ju)要(yao)便(bian)于發生(sheng)緊急情況時(shi)進行(xing)人員(yuan)(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房(fang)，根據其產(chan)(chan)品和工(gong)作(zuo)流程，餐飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的(de)(de)區域安排是指根據餐飲生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能力。

非(fei)冷藏(zang)存儲設備(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等，四(si)、調度設備(bei)，調度設備(bei)就是普(pu)通照料(liao)的(de)(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購(gou)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有必(bi)(bi)要有下面(mian)幾(ji)點(dian)：，一、一定(ding)要干(gan)凈衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)，酒(jiu)店的(de)(de)全部設備(bei)都(dou)必(bi)(bi)需有抵(di)擋(dang)污染或許不(bu)易污染的(de)(de)才調，沒有衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)死角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染到(dao)食物，這(zhe)是廚(chu)房設備(bei)必(bi)(bi)需求遵照干(gan)凈衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)繩尺。

通(tong)常(chang)用的廚(chu)(chu)房(fang)的配套設備(bei)包括(kuo)：通(tong)風(feng)設備(bei)如(ru)排(pai)煙系(xi)統的排(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油煙凈化(hua)器、隔油池等(deng)，大(da)型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，1、熱(re)廚(chu)(chu)區(qu)：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu);，此(ci)外(wai)還有凈水(shui)設備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)產(chan)品。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

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廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)應符合(he)《中華人民共和國食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)管理辦法》、《學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)與(yu)集體用餐衛生(sheng)管理規(gui)(gui)定》、《學(xue)生(sheng)集體用餐衛生(sheng)監(jian)督辦法》等相關法律(lv)法規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求(qiu)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐廳(ting)的核心(xin),一(yi)個廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的好壞，科學(xue)合(he)理與(yu)否(fou)，不僅(jin)影(ying)響到飯店的直接建(jian)設(she)(she)投資和菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量，也會牽涉到出菜(cai)的速(su)度(du)，工(gong)作效率的高(gao)低(di)，而且(qie)對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產能(neng)力及(ji)員工(gong)人數產生(sheng)長遠的影(ying)響，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不能(neng)簡(jian)單(dan)地順其自然(ran)，貪(tan)圖省事(shi)，草率定案。

3，設置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設備(bei)，確(que)保(bao)飲食的來(lai)源(yuan)安(an)全(quan)，4，設置專人看管，注意使(shi)(shi)用(yong)安(an)全(quan)和定期保(bao)養，使(shi)(shi)用(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)注意定期檢查閥(fa)門(men)是否漏氣，一(yi)旦發(fa)現漏氣，要(yao)(yao)足量通風嚴禁(jin)明火(huo)，并請專業(ye)人員維(wei)修，用(yong)電設備(bei)要(yao)(yao)定期檢查線路(lu)是否老化、裂開、短(duan)路(lu)，清洗時要(yao)(yao)斷電，不能(neng)用(yong)水(shui)直接(jie)沖洗，所有設備(bei)一(yi)旦出現故障，要(yao)(yao)及時排(pai)查維(wei)修，完全(quan)排(pai)除(chu)故障后才(cai)能(neng)繼續使(shi)(shi)用(yong)。