常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，常州商用廚房設備在整體廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使(shi)用比(bi)較多，在商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計和裝修的過程(cheng)中，有(you)的細節雖小，但(dan)卻很重(zhong)要，商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)裝修要點，1，地(di)磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地(di)磚(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容(rong)易(yi)干燥(zao)的，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備一次性(xing)采購能夠在廚房(fang)(fang)(fang)裝飾(shi)風(feng)格(ge)上達成一致，而且能夠得到(dao)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提(ti)供(gong)的優惠，因此這是一個不失為明智的選(xuan)擇(ze)。

消毒和(he)清洗(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽(cao)或是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)，消毒碗(wan)(wan)柜，用于食(shi)物原(yuan)料(liao)、器具和(he)半成品(pin)的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存(cun)設備(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒設備(bei)(bei)：冷熱水(shui)的供(gong)應(ying)系統、排水(shui)設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、高溫(wen)消毒柜等，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)房操作中(zhong)產生的垃(la)圾處置(zhi)設備(bei)(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器等設備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

產品應具有(you)(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電(dian)，設計上應兼(jian)顧美觀、實用、便(bian)利的(de)基本要(yao)求，辨(bian)別節(jie)能灶優劣，這(zhe)里有(you)(you)幾個方法供大(da)(da)家參考：，2、節(jie)能率：節(jie)能率是(shi)(shi)很(hen)多(duo)客戶關(guan)心的(de)問題，很(hen)多(duo)廠家會(hui)在(zai)這(zhe)個數據上大(da)(da)做文章，實際還(huan)是(shi)(shi)要(yao)以測試的(de)數據為準(zhun)，一般大(da)(da)灶的(de)節(jie)能率在(zai)40%以上就(jiu)很(hen)不錯了，3、廢(fei)氣排放(fang)：燃燒產生的(de)一氧化碳是(shi)(shi)對(dui)人體和環境有(you)(you)害的(de)氣體，標準(zhun)是(shi)(shi)不大(da)(da)于(yu)0。

廚房設備(bei)(bei)是一層(ceng)厚厚的(de)油污(wu)這可(ke)怎(zen)么辦(ban)呢，要想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這些設備(bei)(bei)上的(de)油污(wu)并不容易(yi)，但是只(zhi)要掌握(wo)了一些小技巧便能輕松解(jie)決這些油污(wu)，下(xia)面廚房設備(bei)(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房設備(bei)(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去光澤(ze)，用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦(ca)拭皆不理想(xiang)，好(hao)的(de)辦(ban)法是用(yong)少許面粉放在一塊(kuai)干(gan)布上，反(fan)復擦(ca)試(shi)水(shui)龍(long)頭(tou)，然后再(zai)用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca)，水(shui)龍(long)頭(tou)即可(ke)光亮如新(xin)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使常州商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用壽命縮(suo)短(duan)，這樣從酒店廚房的(de)(de)營(ying)銷來考(kao)慮的(de)(de)話一點都不劃算，那么就來好好的(de)(de)教教大家廚房設(she)備消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用細節(jie)和(he)清洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)朋友習慣與用開(kai)水或(huo)者是滾(gun)燙的(de)(de)熱水對用具進(jin)行高(gao)溫殺毒。

餐(can)(can)飲(yin)業廚(chu)房功能區(qu)的(de)劃分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃(chi)間(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)，蔬菜(cai)(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打荷區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)(can)區(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)，就餐(can)(can)區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)作臺(tai)、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等；。

1、熱(re)廚(chu)區(qu)：燃氣炒(chao)灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)柜(ju)，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗(xi)(xi)滌消毒設備(bei)(bei)：冷熱(re)水的(de)供應系統、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機、高溫消毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚(chu)房操作中產(chan)生的(de)垃(la)圾處置設備(bei)(bei)等、食品垃(la)圾粉碎器等設備(bei)(bei)；家(jia)用(yong)廚(chu)房設備(bei)(bei)指家(jia)庭廚(chu)房內使用(yong)的(de)設備(bei)(bei)，而商(shang)用(yong)廚(chu)房設備(bei)(bei)指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖(ka)啡店等餐飲業使用(yong)的(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)。