臺州(zhou)食品加工機械廠(chang)商優(you)質推薦(jian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技(ji)術要(yao)求與現場勘測記錄(lu)，開(kai)(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向、通道進出(chu)口、工(gong)作間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過(guo)反(fan)復的技(ji)術協調，完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及方(fang)案說明，并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的確認(ren)，根據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開(kai)(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)_下(xia)水、供電、排煙、空(kong)調、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；常州商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體的企業,服務于酒店(dian)整體廚房(fang),工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡(huan)迎(ying)來電(dian)咨(zi)詢

2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌，如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌，都(dou)有(you)(you)由自己的(de)(de)中央廚(chu)房生產半成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各個門店，后(hou)廚(chu)只需按步驟簡單(dan)加工即(ji)可(ke)，所以對廚(chu)房的(de)(de)功能要(yao)求也不會很高，只需要(yao)有(you)(you)烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即(ji)可(ke)，這(zhe)樣在廚(chu)房的(de)(de)設(she)(she)計與布局(ju)(ju)時，就要(yao)考(kao)慮各種設(she)(she)備的(de)(de)合理布局(ju)(ju)及保證工作流程的(de)(de)高效和順暢，避免(mian)貨物與人員走動路線(xian)交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

1，2，安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更(geng)安全并擴大(da)了場地使用限制（例(li)如地下室、高層建筑的頂(ding)樓廚房）并配置(zhi)(zhi)多(duo)重安全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，減(jian)少意外事故(gu)的發生，3，空燒保護(hu)，過載保護(hu)功(gong)能(neng)，無廢氣污染：無明火(huo)燃燒、無鼓風裝(zhuang)置(zhi)(zhi)可減(jian)少熱量散發、提(ti)高能(neng)源使用效率、減(jian)低(di)噪音(yin)(yin)（廚房噪音(yin)(yin)主要來(lai)源于爐灶鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬(ma)達(da)）。

非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)就是(shi)普(pu)通照料(liao)(liao)的臺面和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切菜所用的東西的器(qi)皿，選購廚(chu)房設(she)備(bei)的繩(sheng)尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面幾(ji)點：，一、一定要干凈衛生(sheng)，酒店的全部設(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵(di)擋污染或(huo)許不易污染的才調(diao)，沒有(you)衛生(sheng)死(si)角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染到食物，這是(shi)廚(chu)房設(she)備(bei)必(bi)需(xu)求遵照干凈衛生(sheng)繩(sheng)尺。

蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

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4，5，蒸柜(ju)每天(tian)清洗蒸柜(ju)內壁(bi)及(ji)隔板，每15天(tian)檢查一次蒸汽管閥門及(ji)天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰柜(ju)每天(tian)保持冰箱的(de)內外(wai)部清潔(jie)(jie)，每7天(tian)除霜一次，經常(chang)檢查電源及(ji)溫度控制裝(zhuang)置(zhi)，保持冰箱壓縮機的(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設(she)備(bei)每次使用后要進(jin)行徹底的(de)清潔(jie)(jie)，經常(chang)維護，每月為(wei)齒(chi)輪(lun)和軸(zhou)承上油，每3個月為(wei)電機檢修(xiu)一次。

為了防(fang)止(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)爆炸(zha)類似(si)事故發生，廚具公司分享(xiang)廚具設(she)備安全操(cao)作(zuo)四大步驟：，一、油(you)炸(zha)食品時(shi)，鍋(guo)里的(de)油(you)不應該超過(guo)油(you)鍋(guo)的(de)三(san)分之二，并注意防(fang)止(zhi)水(shui)滴和雜(za)物掉入油(you)鍋(guo)，致使食油(you)溢出(chu)著火(huo)(huo)，與此(ci)同(tong)時(shi)，油(you)鍋(guo)加(jia)熱時(shi)應采用(yong)溫(wen)火(huo)(huo),商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)高造成(cheng)油(you)鍋(guo)起火(huo)(huo)，二、廚房(fang)中的(de)氣瓶應集中在一起管理，距(ju)燈具或明(ming)火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有(you)足夠(gou)的(de)間距(ju)，以防(fang)高溫(wen)烤爆氣瓶，引起可(ke)燃氣體(ti)泄漏，造成(cheng)火(huo)(huo)災。