泰(tai)州電磁雙門蒸柜來圖(tu)加工制作
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應(ying)符合《中華人民(min)共(gong)和(he)國(guo)食品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業食品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校(xiao)食堂與集體用(yong)(yong)餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用(yong)(yong)餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞,科學(xue)合理(li)與否,不(bu)僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接建設(she)投資(zi)和(he)菜品出(chu)品質(zhi)量(liang),也會牽涉到出(chu)菜的(de)速(su)度,工(gong)作效率(lv)的(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工(gong)人數(shu)產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響(xiang),廚(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然,貪圖(tu)省事,草率(lv)定(ding)案。
二、不(bu)(bu)易暫停(ting)不(bu)(bu)易損壞(huai),易燃的(de)物(wu)體應該獨立擺放,三、要(yao)便(bian)利(li),隨手,酒(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)有(you)不(bu)(bu)少人員走動,所以(yi)在擺放的(de)規(gui)劃上要(yao)依(yi)照普(pu)通(tong)烹調的(de)流程(cheng)來(lai)布置,便(bian)利(li)適用,而灶臺(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位,都能影響到運用,所以(yi)要(yao)選擇契合人體工程(cheng)的(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)環境能影響職工的(de)使命心境,甚至能抽象食物(wu)的(de)質(zhi)量,而且不(bu)(bu)少酒(jiu)店會(hui)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)賞(shang)識(shi)活動等。
大(da)廚們(men)、酒店老(lao)板(ban)、企業管理人對于打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計是很(hen)關心(xin)的(de)(de),而這(zhe)也(ye)是商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需(xu)要考慮的(de)(de)問(wen)題(ti),今天為大(da)家講解:商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計需(xu)要清楚的(de)(de)細則,首(shou)先要明確(que)的(de)(de)是商用廚房(fang)的(de)(de)功能(neng)和(he)要求是:加(jia)工、洗滌、烹調和(he)儲藏(zang),中(zhong)國飲(yin)食(shi)(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜,油煙(yan)大(da),污染重,所以廚房(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de);而西方(fang)飲(yin)食(shi)(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌(ban),所以開放式即(ji)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使常州商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短(duan),這(zhe)樣從酒店廚房的(de)營銷來考慮的(de)話(hua)一點都不劃算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大家廚房設備(bei)消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使(shi)用(yong)細節和(he)清洗方法吧,很多的(de)朋友習慣與用(yong)開(kai)水或(huo)者是滾燙的(de)熱(re)水對用(yong)具進行高溫(wen)殺毒(du)。
眼看監(jian)督部門下午(wu)就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食堂的(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想到食堂后廚洗(xi)(xi)碗間來不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千(qian)個(ge)餐具(ju)、地面的(de)(de)積水(shui)就(jiu)頭疼(teng),再想到又要(yao)(yao)花錢增(zeng)加一(yi)批(pi)餐具(ju)換掉破損的(de)(de)餐具(ju)就(jiu)心疼(teng),還有(you)食堂員(yuan)工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗工作難而互相(xiang)推(tui)脫(tuo)就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機是“外來的(de)(de)和尚”,但(dan)是也(ye)沒有(you)想象中的(de)(de)那(nei)么(me)“好(hao)念經(jing)”,雖(sui)然人們對于國外品牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機認(ren)可度較高,但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主(zhu)要(yao)(yao)停留在對品牌(pai)的(de)(de)認(ren)可。
蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念(nian),服務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則;愿成為(wei)您(nin)的朋(peng)友,攜手(shou)共創美好的明天(tian)!
泰(tai)州電磁雙(shuang)門蒸柜來圖加工(gong)制作
1,2,安(an)(an)全隱患(huan),比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安(an)(an)全并擴(kuo)大了(le)場地使(shi)用限(xian)制(例如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房)并配置(zhi)多重安(an)(an)全保(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減(jian)少(shao)意外事故(gu)的發生,3,空燒保(bao)(bao)護(hu),過載保(bao)(bao)護(hu)功能(neng),無廢氣污染:無明(ming)火燃(ran)燒、無鼓風裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量(liang)散(san)發、提高(gao)能(neng)源使(shi)用效率、減(jian)低噪音(yin)(廚房噪音(yin)主要來源于爐灶(zao)鼓風、煙罩風機和(he)設備馬達)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用常州不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優點?,一、防水不怕(pa)熱(re),防污(wu)滲(shen)性好,永不變色,永遠亮新(xin);。
商(shang)用廚房如何保持空氣清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗通(tong)風(feng),保持廚房空氣流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使(shi)用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙機等(deng)(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需的時(shi)(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而(er)異,無法給(gei)出一個準(zhun)確的固定時(shi)(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素:一、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工(gong)周期的基本因(yin)素之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的規模越(yue)大,所(suo)(suo)需的時(shi)(shi)(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化(hua)和節能環保(bao)等(deng)細節。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司提供整體解決(jue)免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備(bei)采購等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商用(yong)廚(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)房...
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