紹(shao)興不銹鋼水(shui)池廠(chang)商定制創新服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。
03、制(zhi)冷保鮮類,我(wo)國商(shang)用制(zhi)冷設備(bei)(bei)職業(ye)(ye)的增加率估計(ji)將會(hui)有所下(xia)降,首要(yao)因該職業(ye)(ye)商(shang)場規(gui)劃逐(zhu)年增大(da),制(zhi)冷設備(bei)(bei)職業(ye)(ye)節能目標(biao)將進(jin)一步進(jin)步,職業(ye)(ye)結構將面對較大(da)的調整,跟著近幾年家電(dian)連鎖(suo)業(ye)(ye)的鼓(gu)起,它(ta)成了當時家電(dian)業(ye)(ye)出售的重要(yao)渠道,但因為家電(dian)連鎖(suo)店的進(jin)入成本和(he)運營成本較高(gao),已有廠家在尋求(qiu)其它(ta)途徑,如進(jin)入建材城和(he)整體廚(chu)房展示廳等。
跟著我(wo)(wo)國(guo)經濟進入高質量開展,我(wo)(wo)國(guo)社(she)會進入新時(shi)代(dai),我(wo)(wo)國(guo)的(de)(de)(de)各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業都有了很大的(de)(de)(de)改換,都面(mian)對(dui)著機(ji)(ji)遇(yu)和(he)調整共存的(de)(de)(de)狀況(kuang),近(jin)年(nian)來,在我(wo)(wo)國(guo)閱歷(li)多年(nian)推廣卻未大面(mian)積遍及(ji)的(de)(de)(de)洗碗(wan)機(ji)(ji),正迎來工業開展的(de)(de)(de)新拐點(dian):一方面(mian),人們生(sheng)活水平的(de)(de)(de)快速進步催(cui)生(sheng)對(dui)洗碗(wan)機(ji)(ji)為代(dai)表的(de)(de)(de)一大批精品小(xiao)家電的(de)(de)(de)需(xu)求,從面(mian)包機(ji)(ji)、凈水器到(dao)洗碗(wan)機(ji)(ji),呈現持續(xu)啟動(dong)痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大(da)規(gui)模的生產能力。
廚房設備(bei)應符合《中華人民共和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂與集體(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理規(gui)(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求,廚房乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚房設計的(de)(de)好壞,科學(xue)合理與否,不(bu)(bu)僅影響(xiang)到(dao)飯店(dian)的(de)(de)直接建設投資和菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量(liang),也會牽涉到(dao)出菜的(de)(de)速度(du),工(gong)作效(xiao)率(lv)的(de)(de)高低,而且對廚房生(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及員(yuan)工(gong)人數(shu)產生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)(de)影響(xiang),廚房設計不(bu)(bu)能(neng)簡單(dan)地順其自然,貪圖省事,草率(lv)定案。
設(she)計(ji)時應全面了解實際情況,充分(fen)尊(zun)重廚(chu)房生產的(de)(de)(de)客觀規律,自覺遵守設(she)計(ji)的(de)(de)(de)原則,保證廚(chu)房生產流程的(de)(de)(de)暢通,避免廚(chu)房內人員(yuan)的(de)(de)(de)交叉與碰撞(zhuang),合(he)理劃分(fen)各(ge)功能(neng)區域,各(ge)區域間即(ji)獨立(li)又能(neng)互相(xiang)配(pei)合(he),多(duo)選用節能(neng)環保的(de)(de)(de)優質設(she)備,要(yao)有利(li)于其使用、清潔、維修、安全及節能(neng),布局時要(yao)考慮到采光、照明(ming)和通風(feng),較(jiao)大(da)限度利(li)用自然條件,節約運營成本。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
1,廚(chu)具的主體是上下(xia)柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)的標價單位是每米計(ji)算,立柜(ju)(ju)的標價單位按只計(ji)算,也有(you)定做各類(lei)柜(ju)(ju)具的,當(dang)你(ni)選購某(mou)種牌號(hao)的廚(chu)具后,支(zhi)付一定數量(liang)的定金,商店或廠家的設(she)計(ji)人員可(ke)上門根據廚(chu)房的房型大小,經測量(liang)設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算出價格,顧客認為(wei)滿意(yi)后就可(ke)實施制作(zuo),廚(chu)具的附件有(you)水(shui)槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾(ji)桶、調料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自己購買(mai)或請設(she)計(ji)人員代為(wei)購買(mai)以作(zuo)全盤考慮(lv)。
大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程設計是(shi)很關(guan)心的(de)(de)(de),而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今天(tian)為大家講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)求是(shi):加(jia)工、洗滌(di)、烹(peng)調(diao)和儲藏,中(zhong)國飲(yin)食(shi)習(xi)慣多為炒菜,油煙大,污染重(zhong),所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de);而(er)西方飲(yin)食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所(suo)以(yi)開放式(shi)即可。
一、洗(xi)濯設備(bei),洗(xi)濯設備(bei)包括冷熱水(shui)(shui)的(de)供應設備(bei)、排污設備(bei)、水(shui)(shui)槽(cao)設備(bei)、污衣槽(cao)設備(bei)等(deng),而(er)普通(tong)廚房所發(fa)作的(de)剩余,應該(gai)放置在特定的(de)衛生桶里,有(you)些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉碎機(ji)等(deng)的(de)設備(bei),二、烹調(diao)設備(bei),烹調(diao)設備(bei)非有(you)必要包括烹調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和烹調(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒器皿,烹調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
商用(yong)廚房(fang)如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外(wai)。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風,減少油(you)煙(yan)(yan)在(zai)室內積聚(ju)。2.機械通(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽油(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程所需(xu)的時(shi)間因多種因素而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的固定時(shi)間。主要影響商用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程完成(cheng)時(shi)間的關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是(shi)決定施(shi)工(gong)(gong)(gong)周期的基本因素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程的規(gui)(gui)模(mo)越大,所需(xu)的時(shi)間...
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商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司提供整體解決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采(cai)購(gou)等(deng)一(yi)站(zhan)式服務,承接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
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