揚州(zhou)柜(ju)式風機(ji)定(ding)制質量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而成都商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧(ba)、咖啡店等餐飲業使用的廚(chu)房設備。
廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)(zai)設計時要確(que)定好其(qi)風(feng)格(ge)、規模、結構、環境和(he)相適應(ying)的使用(yong)設備,以保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產的順利運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設計保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產和(he)提(ti)供特色餐飲(yin),不同風(feng)格(ge)特色的餐飲(yin)店,在(zai)(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設計時為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)出品質(zhi)量的優(you)良和(he)風(feng)味的純正,就必須(xu)做出相應(ying)的調(diao)整,而(er)且餐飲(yin)市場的行情也是(shi)千變萬化(hua)的,緊貼潮(chao)流(liu)變化(hua),逐步調(diao)整并完(wan)善廚(chu)(chu)房(fang)的布局,是(shi)一(yi)個長期(qi)而(er)持續的過程。
01、商用廚(chu)具類,近年來西式餐飲(yin)席卷全國(guo)(guo),國(guo)(guo)內西式飯館數量(liang)增加敏捷,廚(chu)房排煙廠家談到其間(jian),以(yi)肯(ken)德基、麥當(dang)勞(lao)、必勝客等連(lian)鎖式快餐開展較(jiao)為(wei)敏捷,也(ye)是(shi)西廚(chu)商場份(fen)額(e)中(zhong)占肯(ken)定比重的西廚(chu)飯館,“標(biao)(biao)準化”已成為(wei)中(zhong)式快餐業謀求開展的必經之路(lu),而組合智(zhi)能(neng)(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)(neng)蒸(zheng)箱(xiang)等節能(neng)(neng)環(huan)保高效的商廚(chu)設備則(ze)是(shi)標(biao)(biao)準化中(zhong)式連(lian)鎖餐飲(yin)企業出產標(biao)(biao)準化的硬(ying)件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規(gui)模的生產能力。
食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)要(yao)注意些什么(me)?在(zai)(zai)做(zuo)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)的(de)時候,其實我們有(you)很(hen)多(duo)值得去注意的(de)事(shi)項,那(nei)么(me),到底(di)有(you)哪些需要(yao)注意的(de)事(shi)項呢?在(zai)(zai)這里給(gei)大(da)家(jia)匯(hui)總了關(guan)于食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)注意事(shi)項,希望能(neng)夠幫助到大(da)家(jia),讓(rang)客人一(yi)主(zhu)題餐廳在(zai)(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都(dou)能(neng)強烈地(di)感(gan)受到形(xing)式美與藝術美,如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)(fang)需要(yao)做(zuo)成透明,可以(yi)根據店(dian)面的(de)平面圖(tu)風格來布局我們的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)。
設計時(shi)(shi)應全(quan)(quan)面了解實(shi)際情況,充(chong)分尊重廚(chu)房(fang)生產的客觀(guan)規律,自(zi)覺遵守設計的原則,保(bao)證廚(chu)房(fang)生產流程的暢(chang)通(tong),避(bi)免(mian)廚(chu)房(fang)內(nei)人員的交叉與碰(peng)撞,合理(li)劃分各(ge)功能區域,各(ge)區域間即獨立又能互相配合,多選用節(jie)能環(huan)保(bao)的優質設備,要有利于其使用、清潔、維修、安全(quan)(quan)及節(jie)能,布局時(shi)(shi)要考慮到采光、照明和通(tong)風(feng),較(jiao)大限度(du)利用自(zi)然條件,節(jie)約運營成本。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)明天!
揚州柜式風機(ji)定制質量(liang)上(shang)乘
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則和規范呢?,一、注意(yi)類型(xing),不(bu)(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營(ying)菜系不(bu)(bu)同(tong),使用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也(ye)截(jie)然相同(tong),目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括:中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting),西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位(wei)置會(hui)影響排煙(yan)系統和高噪音(yin)設(she)備(bei)的(de)使用(yong),例如附近有小區(qu)的(de)話,對排煙(yan)系統的(de)凈化效果要求(qiu)就會(hui)相對較高、還(huan)要控制噪音(yin),不(bu)(bu)能對周(zhou)圍(wei)的(de)環境(jing)產生(sheng)影響,影響居民正常(chang)生(sheng)活。
食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很多(duo),無論是高校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)還是機關(guan)單(dan)位食(shi)堂(tang)(tang)、寫(xie)字樓食(shi)堂(tang)(tang),所(suo)(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房設備和廚房用(yong)品(pin),都是根據(ju)經營(ying)方對設備的(de)(de)要求(qiu)(包括品(pin)牌、質量(liang)、型號(hao))和就餐(can)種類(lei)(湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi))要求(qiu)來定(ding)位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食(shi)所(suo)(suo)用(yong)的(de)(de)器皿不(bu)一(yi)樣,具體(ti)的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)(jian)設置也是根據(ju)食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定(ding)位來進(jin)行的(de)(de),但(dan)一(yi)般都會有的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)(jian)和洗(xi)消(xiao)間(jian)(jian)等。
商用廚(chu)房工程是(shi)一個寬(kuan)泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企(qi)事(shi)業單(dan)位(wei)(wei)、火車等單(dan)位(wei)(wei)的(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房的(de)設計(ji)、安(an)裝、改造過程的(de)統稱。商用廚(chu)房生(sheng)產規模大,提(ti)供(gong)眾多顧客同時用餐,由不同功能(neng)的(de)工作區域或(huo)小...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個(ge)環節和(he)(he)角色。全(quan)面(mian)的(de)商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)、項目管理(li)(li)團隊1、項目經理(li)(li):負責(ze)整個(ge)項目的(de)規(gui)劃、協(xie)調、進(jin)度控制和(he)(he)質量管理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費用因多種(zhong)因素而異,包括工程(cheng)規模、地理(li)位置、材(cai)料選擇(ze)、設(she)計要求(qiu)、施工難度以(yi)及當地市(shi)場價格(ge)等(deng)。一(yi)、費用范(fan)圍學校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費用可(ke)以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不(bu)等(deng)。如:1、小規模改造(zao):學生食(shi)堂(tang)...
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