麗水(shui)(shui)不銹鋼(gang)水(shui)(shui)池定(ding)做(zuo)精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則和(he)規范呢？，一、注意(yi)類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的餐(can)廳(ting)由于(yu)其主營菜系(xi)不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計(ji)方(fang)案也(ye)截然(ran)相同，目前常見的餐(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日(ri)韓餐(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的地理位置會(hui)影響排煙系(xi)統和(he)高(gao)噪音(yin)設(she)備的使用，例(li)如附近有小區的話，對排煙系(xi)統的凈化效果(guo)要求就會(hui)相對較高(gao)、還要控制噪音(yin)，不(bu)能對周圍(wei)的環境產生影響，影響居民正常生活。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具的平面位置、空(kong)間位置，保證生(sheng)產人(ren)員高效(xiao)的工(gong)作流(liu)向(xiang)，按餐廳(ting)類(lei)型分析，1、快餐廳(ting)，因快餐業的性質，所以(yi)一般要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大(da)，以(yi)較快的餐桌翻臺率(lv)來提高營收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的會相對小，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的配送，可免去(qu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的加工(gong)場地，只需(xu)保留烹(peng)調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)，因快餐店的衛生(sheng)狀況引人(ren)關注(zhu)，所以(yi)大(da)多數快餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會設計(ji)成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的時候(hou)，選用的廚(chu)(chu)(chu)具、設備和(he)(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)(he)打掃。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而成都商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲(yin)業使用(yong)的(de)廚房設備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；成都商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)研發、制(zhi)造、設(she)計(ji)、安(an)裝為一體(ti)的(de)(de)企業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工(gong)廠食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等,歡迎來電咨詢

二、砧板、菜(cai)刀的清潔，菜(cai)刀生銹(xiu)，可用(yong)土豆片(pian)(pian)或蘿卜片(pian)(pian)沾少許(xu)細沙擦(ca)洗(xi)，銹(xiu)即可去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔，家里(li)的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有(you)一(yi)(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢，用(yong)去污劑擦(ca)費時又費力(li)，有(you)一(yi)(yi)種簡捷又有(you)效的方法：鍋(guo)內放(fang)少許(xu)水，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水燒(shao)開(可放(fang)一(yi)(yi)點(dian)洗(xi)潔精)，讓(rang)蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)垢變得發白柔軟(ruan)時，再用(yong)軟(ruan)布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮(liang)如新(xin)了。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的原(yuan)則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共創美(mei)好的明(ming)天！

麗(li)水(shui)不銹鋼(gang)水(shui)池定做精(jing)細到位

酒店廚房設(she)通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪(ren)加(jia)熱設(she)備，如爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理(li)加(jia)工類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)(ji)等(deng)(deng)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備：平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)(deng);。

1%,這個數值越(yue)小越(yue)好(hao)，4、噪(zao)音(yin)(yin)：噪(zao)音(yin)(yin)也是一(yi)種污染,好(hao)的節能灶(zao)噪(zao)音(yin)(yin)低(di)(di)，5、排煙口溫度：這是一(yi)種非常(chang)簡(jian)單的測試方法(fa)，好(hao)的節能灶(zao)排煙口的溫度非常(chang)低(di)(di)，而(er)一(yi)般的灶(zao)排煙口是根(gen)本不(bu)敢靠近的，抽油煙機選購，抽油煙機是保證廚房烹調功能中必不(bu)可少(shao)的配套產品，為了保證排煙達到環保標準，必須(xu)有(you)油煙凈化(hua)器，主要有(you)水(shui)幕和靜電式以及uv凈化(hua)系統。