臺(tai)州單眼矮湯(tang)爐生(sheng)產廠(chang)家上門定(ding)制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用成都不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，一、防水不怕(pa)熱，防污滲性好，永(yong)不變色，永(yong)遠亮(liang)新；。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是成都商用廚房設備企業發展的應有之(zhi)義，企業應當摒(bing)棄過去的粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造，端正(zheng)心(xin)態，定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精神”，努(nu)力提高創新(xin)設計水平，充分利用來之(zhi)不(bu)易的材(cai)料資(zi)源、制作(zuo)出富有藝術底(di)蘊的精品(pin)、藝術品(pin)，賦予(yu)材(cai)料第二次生命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內壁(bi)及(ji)隔(ge)板，每(mei)15天(tian)(tian)檢查(cha)一(yi)次(ci)(ci)蒸汽(qi)管(guan)閥門(men)及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝(zhuang)(zhuang)置，6，冰(bing)(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)保持冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)內外(wai)部(bu)清(qing)潔(jie)，每(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci)，經常(chang)(chang)檢查(cha)電(dian)源及(ji)溫度控制裝(zhuang)(zhuang)置，保持冰(bing)(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)(ji)的(de)(de)正常(chang)(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)(ci)使用后要進(jin)行(xing)徹底的(de)(de)清(qing)潔(jie)，經常(chang)(chang)維護，每(mei)月為齒輪(lun)和軸承上油，每(mei)3個月為電(dian)機(ji)(ji)檢修一(yi)次(ci)(ci)。

大廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業管理人對于(yu)打造(zao)一(yi)個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房工程設(she)計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)，而這(zhe)也是(shi)商(shang)用廚(chu)房工程所(suo)需要考慮的(de)(de)問題，今天為大家(jia)講解(jie)：商(shang)用廚(chu)房工程設(she)計(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)功能(neng)和要求是(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲食(shi)習慣多為炒菜，油(you)煙(yan)大，污染重(zhong)(zhong)，所(suo)以廚(chu)房多是(shi)封閉式的(de)(de)；而西方(fang)飲食(shi)習慣重(zhong)(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以開放式即可。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

設(she)計(ji)時應全面了(le)解實際(ji)情況(kuang)，充分尊重廚房生產的(de)客觀(guan)規律(lv)，自覺遵守設(she)計(ji)的(de)原則，保(bao)證廚房生產流程的(de)暢通(tong)，避(bi)免廚房內人員(yuan)的(de)交叉與碰撞，合理劃分各功能(neng)(neng)區域，各區域間即獨立(li)又能(neng)(neng)互相配合，多選用(yong)(yong)節能(neng)(neng)環保(bao)的(de)優(you)質設(she)備(bei)，要有(you)利于其使(shi)用(yong)(yong)、清潔、維修(xiu)、安全及節能(neng)(neng)，布(bu)局時要考慮到采光(guang)、照明(ming)和通(tong)風，較大限度利用(yong)(yong)自然條件，節約運營成本。

通常用的(de)(de)廚(chu)(chu)房的(de)(de)配套(tao)設備包(bao)括(kuo)：通風設備如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的(de)(de)油煙凈化器、隔油池(chi)等，大型餐飲業(ye)還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂(tang)廚(chu)(chu)房設備，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒灶(zao)，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外(wai)還有(you)凈水設備、電(dian)蒸柜、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系列飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房設備產(chan)品。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存(cun)樣(yang)設(she)(she)備，確保(bao)飲食(shi)的來源安全，4，設(she)(she)置專人看管(guan)，注(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安全和定(ding)期保(bao)養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意定(ding)期檢(jian)查(cha)閥門是否漏氣，一旦發(fa)現(xian)漏氣，要(yao)(yao)(yao)足量(liang)通風嚴(yan)禁明火，并請(qing)專業人員維(wei)修(xiu)，用(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)查(cha)線路是否老化、裂開、短(duan)路，清洗(xi)時要(yao)(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不(bu)能(neng)用(yong)(yong)水(shui)直接沖洗(xi)，所有設(she)(she)備一旦出現(xian)故障(zhang)，要(yao)(yao)(yao)及(ji)時排(pai)查(cha)維(wei)修(xiu)，完全排(pai)除故障(zhang)后才能(neng)繼續(xu)使(shi)用(yong)(yong)。