嘉興不銹鋼(gang)保(bao)潔柜定做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設計應如何合理布局(ju)?廚(chu)房(fang)設備的配置要從實際情況(kuang)出(chu)發,方便(bian)實用,改(gai)善廚(chu)師工作(zuo)環境,長久耐用,節省勞(lao)動,安全為主,因此(ci),合理的廚(chu)房(fang)布局(ju)設計應遵循以(yi)下設計原則(ze):,一、廚(chu)房(fang)布局(ju)設計應滿足(zu)既(ji)定菜式的需要,二(er)、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流的原則(ze),確保(bao)廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)(sheng),三、生(sheng)(sheng)產加工流程(cheng)簡短(duan)順暢(chang),避免迂回交叉(cha),盡(jin)量縮短(duan)輸送流程(cheng),使路(lu)徑(jing)分(fen)(fen)明。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)在設(she)計(ji)時要確定(ding)好其風格、規模(mo)、結(jie)構、環境和(he)(he)相適應的(de)(de)(de)使用設(she)備,以(yi)保證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生產的(de)(de)(de)順利運行,可以(yi)這樣(yang)說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)保證了(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生產和(he)(he)提(ti)供(gong)特(te)色餐飲,不同(tong)風格特(te)色的(de)(de)(de)餐飲店,在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了(le)保證出(chu)品(pin)質量的(de)(de)(de)優良和(he)(he)風味的(de)(de)(de)純正,就必須做(zuo)出(chu)相應的(de)(de)(de)調整(zheng),而(er)且餐飲市(shi)場的(de)(de)(de)行情(qing)也是(shi)千變萬化的(de)(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調整(zheng)并(bing)完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局,是(shi)一(yi)個長(chang)期而(er)持(chi)續的(de)(de)(de)過(guo)程。
1%,這(zhe)個(ge)數值越(yue)小(xiao)越(yue)好(hao),4、噪(zao)(zao)音(yin):噪(zao)(zao)音(yin)也是一種污(wu)染,好(hao)的(de)節能灶噪(zao)(zao)音(yin)低,5、排(pai)(pai)(pai)煙口(kou)溫度:這(zhe)是一種非常(chang)(chang)簡單的(de)測(ce)試方法,好(hao)的(de)節能灶排(pai)(pai)(pai)煙口(kou)的(de)溫度非常(chang)(chang)低,而(er)一般的(de)灶排(pai)(pai)(pai)煙口(kou)是根(gen)本(ben)不敢(gan)靠近的(de),抽油煙機(ji)選(xuan)購,抽油煙機(ji)是保證(zheng)廚房(fang)烹調功能中(zhong)必不可少的(de)配套產品,為了保證(zheng)排(pai)(pai)(pai)煙達到環保標(biao)準,必須有(you)油煙凈化(hua)器(qi),主要有(you)水幕和靜電式以及uv凈化(hua)系(xi)統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
二、不(bu)銹鋼櫥柜(ju)(ju)臺面屬于(yu)金(jin)屬類,既無輻射,又不(bu)含甲醛(quan);,三、不(bu)銹鋼廚具防沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺面、箱體采(cai)用無縫焊接、是(shi)一體的(de)(de),永(yong)遠不(bu)開裂;,五、由于(yu)不(bu)銹鋼櫥柜(ju)(ju)不(bu)是(shi)用環氧樹(shu)脂合成(cheng)的(de)(de),也(ye)沒有(you)自然(ran)花崗(gang)巖(yan)的(de)(de)輻射;,整體廚房工程行(xing)業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)價格戰的(de)(de)惡性(xing)競爭,不(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點(dian)的(de)(de)特色產品。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合格安排(pai)廚(chu)(chu)具的(de)平面(mian)位(wei)(wei)置(zhi)(zhi)、空間位(wei)(wei)置(zhi)(zhi),保證生產人(ren)員高(gao)效的(de)工作流向,按(an)餐(can)(can)(can)廳類(lei)型分(fen)析,1、快餐(can)(can)(can)廳,因快餐(can)(can)(can)業的(de)性質,所以一般要(yao)求餐(can)(can)(can)廳要(yao)大(da),以較快的(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提高(gao)營(ying)收(shou),故(gu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)會(hui)相對小,加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配送,可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工場地,只需保留烹調區和(he)收(shou)藏區,因快餐(can)(can)(can)店的(de)衛生狀(zhuang)況(kuang)引人(ren)關注,所以大(da)多數快餐(can)(can)(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設計(ji)成明(ming)檔,這就要(yao)求在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)時候(hou),選(xuan)用(yong)的(de)廚(chu)(chu)具、設備(bei)和(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)打掃。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
嘉興不銹(xiu)鋼(gang)保潔(jie)柜定(ding)做
1,廚具(ju)的(de)(de)(de)主(zhu)體(ti)是上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)(ju)(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價單位(wei)是每米計算,立柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價單位(wei)按只計算,也有定(ding)(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)(de),當你(ni)選購(gou)某(mou)種(zhong)牌(pai)號的(de)(de)(de)廚具(ju)后,支付一定(ding)(ding)數量的(de)(de)(de)定(ding)(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)設(she)計人員可上(shang)門根據廚房的(de)(de)(de)房型大小,經測量設(she)計繪(hui)圖再(zai)計算出價格,顧客(ke)認為滿(man)意后就可實施(shi)制作,廚具(ju)的(de)(de)(de)附件有水(shui)槽(cao)、龍頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾(ji)桶、調(diao)料吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)等(deng)等(deng),可以(yi)自己(ji)購(gou)買或(huo)請設(she)計人員代(dai)為購(gou)買以(yi)作全(quan)盤考慮。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在成都不銹鋼廚房設備廚具(ju)推(tui)廣使用之前,鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的主流。
商用(yong)廚房工程是一(yi)個寬泛的概念,是飯店(dian)、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火車(che)等(deng)單位的食堂(飯堂)廚房的設計(ji)、安(an)裝、改造(zao)過程的統稱。商用(yong)廚房生(sheng)產規模大,提供(gong)眾多顧客(ke)同(tong)時(shi)用(yong)餐,由(you)不(bu)同(tong)功(gong)能的工作區(qu)域或小...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置是一個復雜而細致的(de)過(guo)程,它涉(she)及多個環節(jie)和角(jiao)色(se)。全面(mian)的(de)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程人(ren)員(yuan)配(pei)置方(fang)案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量(liang)管理。2、工(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024
學校食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚房工(gong)程的費用因(yin)多種(zhong)因(yin)素而(er)異,包括(kuo)工(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施工(gong)難度(du)以及當地市場(chang)價格等(deng)。一、費用范圍學校食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚房工(gong)程的費用可以從幾萬元(yuan)到(dao)幾百(bai)萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學生食(shi)堂(tang)(tang)(tang)...
查看(kan)詳細2024