溫州切菜機生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號,主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
餐廳(ting)的(de)規(gui)(gui)模相(xiang)比較于星級酒店(dian)來(lai)說(shuo)它的(de)規(gui)(gui)模不大,但這并不代表餐廳(ting)廚(chu)房就(jiu)不需要(yao)設(she)計(ji),不僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)合(he)理,還得實用,利于經(jing)營管(guan)理,首先(xian)我們(men)需要(yao)在規(gui)(gui)劃餐廳(ting)整體施工方(fang)案的(de)同(tong)時就(jiu)需要(yao)把大體的(de)位置設(she)計(ji)出來(lai),然后(hou)再(zai)在內部根(gen)據實際設(she)計(ji)進(jin)行改動,在進(jin)行規(gui)(gui)劃的(de)同(tong)時需要(yao)給(gei)合(he)餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品而定,餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品不同(tong),廚(chu)房內布局也會有(you)所(suo)不同(tong)。
裝潢(huang)都力圖一無是(shi)處,既要適用又(you)得美麗,但選(xuan)擇(ze)貴(gui)的(de)不一定是(shi)好,怎(zen)樣才調拿(na)捏好質量和價錢之(zhi)間的(de)平衡呢?,一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)、水槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)、污衣槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)等(deng),而普通廚房所(suo)發(fa)作的(de)剩余(yu),應(ying)該放置在特定的(de)衛生桶里,二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)非有(you)必要包(bao)括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是(shi)需求用的(de)東西(xi)盒器(qi)皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能力。
3,設置檢驗室(shi)或(huo)者檢驗儀器(qi)和存(cun)樣設備,確保(bao)飲食的來源安(an)全,4,設置專人看管,注意(yi)使(shi)用安(an)全和定期(qi)保(bao)養(yang),使(shi)用燃(ran)氣(qi)的廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)注意(yi)定期(qi)檢查閥門(men)是(shi)(shi)否漏氣(qi),一旦發(fa)現漏氣(qi),要(yao)(yao)足(zu)量(liang)通(tong)風嚴禁明火,并(bing)請專業人員維(wei)修,用電(dian)設備要(yao)(yao)定期(qi)檢查線路是(shi)(shi)否老(lao)化(hua)、裂開、短(duan)路,清洗時要(yao)(yao)斷電(dian),不(bu)能用水直接沖洗,所(suo)有設備一旦出現故(gu)障,要(yao)(yao)及時排(pai)查維(wei)修,完全排(pai)除故(gu)障后才能繼續使(shi)用。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,成都商用廚房設備在整(zheng)體廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)中使用比較多(duo),在商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)計(ji)和裝修的(de)(de)過程中,有的(de)(de)細(xi)節雖小,但卻很(hen)重要(yao),商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)點,1,地磚選擇,地磚必須選擇防滑、防水、容易干燥的(de)(de),廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備一(yi)(yi)次性采購能夠(gou)(gou)在廚房(fang)(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成(cheng)一(yi)(yi)致,而且能夠(gou)(gou)得到廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)(de)優惠(hui),因此這是一(yi)(yi)個不(bu)失(shi)為明(ming)智的(de)(de)選擇。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好(hao)的(de)明天!
成都商用廚房設備首(shou)要(yao)特(te)點是(shi)其應用(yong)(yong)于商(shang)業(ye)場所,比如,酒店(dian)(dian)、飯店(dian)(dian)等,而非一般家(jia)庭(ting)運用(yong)(yong);產(chan)品(pin)規(gui)格(ge)、品(pin)種、應用(yong)(yong)規(gui)劃多(duo),而商(shang)用(yong)(yong)廚房設備首(shou)要(yao)有(you)以下幾大類(lei),另一方面,現代中(zhong)式(shi)快餐的(de)開展(zhan)不只需要(yao)具有(you)我國共同風味的(de)餐飲(yin)產(chan)品(pin),一起也需要(yao)符(fu)和中(zhong)式(shi)快餐特(te)點的(de)先進出產(chan)加工(gong)及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出售(shou)服務設備,這是(shi)中(zhong)式(shi)餐飲(yin)產(chan)品(pin)大批(pi)量、工(gong)業(ye)化出產(chan)的(de)要(yao)求。
現(xian)在商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)特(te)點是產品種類多、規格、功率、容(rong)量等各(ge)方面都比(bi)(bi)家用廚(chu)房(fang)設備要(yao)大很多、價格也比(bi)(bi)較高,更側重于整體廚(chu)房(fang),涉及到金屬(shu)材質部分已經(jing)全(quan)部采(cai)用不銹鋼材質,那么商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程的(de)(de)設計要(yao)點有哪些?,一、商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程通風技術(shu)應采(cai)用先進(jin)的(de)(de)雙進(jin)風式、低噪音、強力環保式抽風機技術(shu),充分考(kao)慮中餐(can)設備熱值高,油煙多等特(te)點。
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商用廚房工(gong)程(cheng)是(shi)一個(ge)寬泛的概念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火(huo)車等單位的食(shi)堂(飯堂)廚房的設計、安(an)裝(zhuang)、改造(zao)過(guo)程(cheng)的統稱(cheng)。商用廚房生產規模大,提供眾多顧(gu)客同時(shi)用餐,由不同功能的工(gong)作區(qu)域或小...
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商(shang)用廚房工程的(de)人員(yuan)(yuan)配置是一個(ge)復雜而細(xi)致的(de)過程,它涉及多個(ge)環節和(he)角色。全面的(de)商(shang)用廚房工程人員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項目(mu)管理(li)(li)團隊(dui)1、項目(mu)經理(li)(li):負責整個(ge)項目(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理(li)(li)。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房工(gong)程的費(fei)用因多種因素而異,包括工(gong)程規(gui)模、地理(li)位置、材(cai)料選擇(ze)、設計要求、施工(gong)難度以(yi)及當地市(shi)場(chang)價格等。一、費(fei)用范圍(wei)學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房工(gong)程的費(fei)用可以(yi)從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模改造(zao):學(xue)生食(shi)堂(tang)...
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