上海蒸(zheng)煮(zhu)設備廠家(jia)報價誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

作為改革開放后開展起來的成都商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，成都商用廚房設備職業在(zai)我(wo)國(guo)歸于(yu)朝陽職業，從上世紀80年(nian)dai開(kai)(kai)端(duan)開(kai)(kai)展，有近三(san)十年(nian)的歷(li)史，商用(yong)廚房(fang)設備(bei)由西方傳(chuan)到(dao)我(wo)國(guo)，歸于(yu)經用(yong)產品和高端(duan)消費品，廣(guang)泛應用(yong)于(yu)中(zhong)餐、西餐、酒店(dian)(dian)、面包(bao)房(fang)、酒吧(ba)、咖(ka)啡(fei)廳(ting)、職工餐廳(ting)、學校(xiao)餐廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐店(dian)(dian)、面食(shi)館、壽司店(dian)(dian)等場所。

酒店廚房(fang)設(she)通常包(bao)括烹(peng)飪(ren)加(jia)熱(re)設(she)備，如(ru)爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang)，處理(li)加(jia)工(gong)類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)(ji)、絞(jiao)肉(rou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)(ji)等，2、儲藏(zang)設(she)備：其(qi)分為食品(pin)儲藏(zang)部分,包(bao)括常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設(she)備：平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。

其次，商用酒店餐廳廚(chu)(chu)房工程在設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)時(shi)還有一(yi)些(xie)需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用廚(chu)(chu)房的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減(jian)輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使用來為目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)合理布置炊具、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等設(she)(she)(she)(she)備，必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這些(xie)設(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使用安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)房的(de)(de)地面宜(yi)用防(fang)滑、易于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用防(fang)火、抗(kang)熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房采光、通風、照(zhao)明(ming)等效果；為減(jian)輕(qing)勞動強度(du)需(xu)要(yao)運用人體工程學原理，合理布局(ju);因個(ge)人不同(tong)需(xu)要(yao)，把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)備布置在適當位置，方(fang)(fang)便(bian)開啟(qi)、使用;廚(chu)(chu)房里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易于(yu)放在方(fang)(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

1，烤箱每(mei)天(tian)清洗烤箱的(de)表面，查(cha)所有線路(lu)是否暢通，持(chi)鏈(lian)條和開(kai)關的(de)連接性(xing)，保(bao)證其工作效(xiao)率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)清洗爐(lu)灶(zao)上的(de)鐵(tie)架(jia)及(ji)不銹鋼(gang)盤，經(jing)常清洗天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)噴頭，3，扒爐(lu)每(mei)天(tian)清洗鋼(gang)板，經(jing)常檢修扒板的(de)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)噴頭并保(bao)持(chi)清潔，每(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)的(de)噴頭和點火裝置，油炸(zha)爐(lu)每(mei)天(tian)清洗油爐(lu)內(nei)壁及(ji)過慮網(wang)，每(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)的(de)噴頭和點火裝置，檢查(cha)排油管裝置。

裝潢都力圖一(yi)無(wu)是處，既要適用又得美麗(li)，但選(xuan)擇(ze)貴的(de)不一(yi)定是好，怎樣才調(diao)(diao)拿捏好質量和價錢之間的(de)平衡呢？，一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等，而普(pu)通廚(chu)房所(suo)發作的(de)剩(sheng)余(yu)，應該放置在(zai)特定的(de)衛生桶里，二(er)、烹調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有必要包括烹調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹調(diao)(diao)是需求用的(de)東西盒器皿。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

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1，主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局時(shi)(shi)，以保證(zheng)員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)(shi)互(hu)不(bu)干擾和(he)便于(yu)清(qing)理衛生(sheng)(sheng)，它影響(xiang)到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質(zhi)量，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通道(dao)等(deng)，庫房(fang)不(bu)要(yao)與營業區相通，對(dui)主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)內空間進行(xing)合理布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要(yao)便于(yu)發生(sheng)(sheng)緊急情況時(shi)(shi)進行(xing)人員疏散、維(wei)護等(deng)費用、庫房(fang)，根(gen)據其產品和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產場所的區域安(an)排是(shi)指根(gen)據餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產的特點。

一(yi)、水(shui)龍頭(tou)清(qing)(qing)(qing)潔，水(shui)龍頭(tou)上有(you)難以清(qing)(qing)(qing)除(chu)的水(shui)漬怎(zen)么辦？將一(yi)片新鮮的檸(ning)檬在水(shui)龍頭(tou)上轉圈，擦(ca)拭幾次便(bian)能清(qing)(qing)(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)份充足的橙(cheng)子(zi)皮，也能起到強效去污(wu)的作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子(zi)皮帶顏色的一(yi)面(mian)搓(cuo)水(shui)龍頭(tou)的頑漬，就能輕松除(chu)去，砧板使(shi)用(yong)(yong)后容(rong)易產生異味，家用(yong)(yong)的食醋(cu)可以有(you)效清(qing)(qing)(qing)潔異味砧板，將兩匙(chi)醋(cu)與200毫升溫水(shui)混(hun)合，然后倒在已經鋪好(hao)紙巾的切(qie)菜板上放置15分(fen)鐘，砧板上的污(wu)垢則會容(rong)易清(qing)(qing)(qing)除(chu)，異味也會消失，還有(you)一(yi)定(ding)的殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。