專(zhuan)業直供調理(li)設備(bei)生產廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在成都不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前,鋁(lv)廚具(ju)曾經是(shi)市場廚房設備廚具(ju)的主(zhu)流。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使成都商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)壽命(ming)縮短,這(zhe)樣從酒店廚房的(de)營(ying)銷來(lai)考慮的(de)話一點都不劃算(suan),那么就來(lai)好好的(de)教教大家廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)細(xi)節和清洗方法吧,很多(duo)的(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)熱(re)水對用(yong)具進行高溫殺(sha)毒。
03、制(zhi)冷保鮮類(lei),我(wo)國(guo)商(shang)用制(zhi)冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)的(de)增加(jia)率(lv)估計將會有(you)(you)所下(xia)降,首要因(yin)該職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)場規(gui)劃逐年(nian)增大,制(zhi)冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)節(jie)能目標將進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu),職(zhi)業(ye)(ye)結構將面(mian)對較大的(de)調整(zheng),跟著近幾年(nian)家(jia)(jia)電連(lian)鎖業(ye)(ye)的(de)鼓起,它成(cheng)(cheng)了當時家(jia)(jia)電業(ye)(ye)出(chu)售的(de)重要渠(qu)道(dao),但因(yin)為家(jia)(jia)電連(lian)鎖店的(de)進(jin)入(ru)(ru)成(cheng)(cheng)本(ben)和(he)運(yun)營成(cheng)(cheng)本(ben)較高,已有(you)(you)廠家(jia)(jia)在尋(xun)求其它途徑,如進(jin)入(ru)(ru)建材城(cheng)和(he)整(zheng)體廚(chu)房(fang)展示廳等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力。
那餐廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計有什么(me)原則(ze)和規范(fan)呢?,一、注意類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系不同,使用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截然(ran)相(xiang)同,目前常(chang)見的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括:中餐廳(ting)(ting)(ting),西餐廳(ting)(ting)(ting),日韓餐廳(ting)(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting)(ting),餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置會影(ying)響排(pai)煙(yan)系統和高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)使用(yong),例如附近(jin)有小區(qu)的(de)話,對排(pai)煙(yan)系統的(de)凈化(hua)效果要求就(jiu)會相(xiang)對較(jiao)高(gao)、還要控制噪(zao)音,不能對周圍的(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常(chang)生活。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本身含有12%以上(shang)的(de)鉻,高(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi)性(xing),不(bu)僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維護方便,并且經久耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是一些國際(ji)大公司要求使用(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥(mai)當勞(lao)的(de)餐具、廚(chu)具全部用(yong)的(de)都(dou)是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚(chu)房中,煙機、灶具產(chan)品(pin)經常會接觸到有酸(suan)鹽氣體等,這(zhe)樣其表(biao)(biao)面的(de)保護膜(mo)就很快被破壞(huai),表(biao)(biao)面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天!
專業(ye)直供調理設備(bei)生產廠商定(ding)制
但很多食堂(tang)管(guan)理者(zhe)并不愿意相信機器能比人(ren)手洗(xi)得干凈(jing),所以出現(xian)了(le)普及(ji)率低(di)的情況,洗(xi)碗(wan)機作為舶來(lai)品,在上世紀末進入(ru)中國(guo)之后,一(yi)直沒(mei)有引(yin)起廣泛的關注,不論是消費者(zhe)還是家(jia)(jia)電企(qi)業,似乎都對這個外來(lai)的家(jia)(jia)伙保持觀望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗(wan)機技(ji)術(shu)的不斷改(gai)善(shan)日(ri)趨成熟,加上一(yi)些(xie)餐(can)飲經營者(zhe)的大膽嘗試,洗(xi)碗(wan)機在國(guo)內逐漸被人(ren)熟知并接(jie)受。
1,廚具(ju)的(de)(de)主體是上(shang)下柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)(de)標價單位(wei)是每米計(ji)(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)標價單位(wei)按(an)只計(ji)(ji)(ji)算,也有定(ding)做各類(lei)柜(ju)具(ju)的(de)(de),當(dang)你選購某(mou)種牌號的(de)(de)廚具(ju)后(hou),支付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)(de)設計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)可(ke)上(shang)門根據廚房(fang)的(de)(de)房(fang)型(xing)大小(xiao),經(jing)測量設計(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)算出價格,顧客認為滿意后(hou)就可(ke)實施(shi)制作(zuo),廚具(ju)的(de)(de)附件有水槽(cao)、龍頭(tou)、煤(mei)氣灶(zao)、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)等等,可(ke)以(yi)自己(ji)購買(mai)(mai)或(huo)請設計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)代為購買(mai)(mai)以(yi)作(zuo)全(quan)盤(pan)考(kao)慮。
商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)是一(yi)個寬泛的(de)概念(nian),是飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以(yi)及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供(gong)眾多(duo)顧客(ke)同時用(yong)(yong)餐(can),由(you)不(bu)同功能的(de)工(gong)(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房工程的人(ren)員配(pei)置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細致的過程,它涉及多個(ge)環節和角色。全面的商用(yong)廚房工程人(ren)員配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管(guan)理(li)(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li)(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)(mu)的規(gui)劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)(li)。2、工程部技術員/文員:...
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學(xue)校食堂(tang)廚(chu)(chu)房工程(cheng)的(de)費用因(yin)多種因(yin)素而異(yi),包括工程(cheng)規模、地(di)理位置、材料選擇(ze)、設計(ji)要求、施工難(nan)度(du)以及當地(di)市場(chang)價格等。一(yi)、費用范圍(wei)學(xue)校食堂(tang)廚(chu)(chu)房工程(cheng)的(de)費用可(ke)以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生食堂(tang)...
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