江蘇四層貨架生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設計有什么原(yuan)則和(he)(he)(he)規范呢？，一、注意類(lei)(lei)型(xing)，不(bu)(bu)類(lei)(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜系不(bu)(bu)同，使用(yong)設備及設計方案也(ye)截然相同，目前常(chang)見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)包(bao)括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)(he)(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地(di)理(li)位置會(hui)影響(xiang)(xiang)排煙(yan)系統和(he)(he)(he)高(gao)噪音(yin)設備的(de)(de)使用(yong)，例如(ru)附近有小區的(de)(de)話，對(dui)排煙(yan)系統的(de)(de)凈化效(xiao)果(guo)要(yao)求(qiu)就(jiu)會(hui)相對(dui)較高(gao)、還要(yao)控(kong)制噪音(yin)，不(bu)(bu)能對(dui)周圍的(de)(de)環境產生(sheng)影響(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)居民正常(chang)生(sheng)活。

幼兒園選(xuan)購(gou)食(shi)堂廚(chu)(chu)房設備(bei)要注(zhu)(zhu)意(yi)些什么？購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設備(bei)并(bing)不是(shi)說貴(gui)的就一定是(shi)好(hao)的，如何把控好(hao)質量(liang)和(he)價錢(qian)之間(jian)的平(ping)衡呢？給大家講一下購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設備(bei)的幾個注(zhu)(zhu)意(yi)點，廚(chu)(chu)房是(shi)生火(huo)的中(zhong)心，很(hen)對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作(zuo)火(huo)災的緣由都是(shi)有廚(chu)(chu)房防火(huo)做得(de)不當而惹起的，酒店(dian)有許多(duo)人員(yuan)走動(dong)，爲了把風險降到較(jiao)低，廚(chu)(chu)房里面的任何物體(ti)都應該用不燃或許阻燃的材料來做。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模(mo)的生產能力。

餐(can)(can)廳(ting)的規(gui)模相比較于(yu)星級酒店來(lai)說它的規(gui)模不(bu)大，但這(zhe)并不(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)廚房就不(bu)需(xu)要(yao)設(she)(she)(she)計，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)(she)(she)計合(he)理，還得(de)實(shi)用，利(li)于(yu)經(jing)營管(guan)理，首先我們需(xu)要(yao)在(zai)規(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)整體施工方案的同(tong)時就需(xu)要(yao)把(ba)大體的位(wei)置設(she)(she)(she)計出來(lai)，然后再在(zai)內(nei)部根據(ju)實(shi)際(ji)設(she)(she)(she)計進行改動(dong)，在(zai)進行規(gui)劃的同(tong)時需(xu)要(yao)給合(he)餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的菜品而(er)定(ding)，餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的菜品不(bu)同(tong)，廚房內(nei)布(bu)局也(ye)會有所(suo)不(bu)同(tong)。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)體(ti)應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便(bian)利(li)，隨手(shou)，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)少(shao)人員走(zou)動(dong)，所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)利(li)適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)方位(wei)，都能影響到運(yun)用，所(suo)以要(yao)選擇契合人體(ti)工程的(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境能影響職(zhi)工的(de)(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)！

但(dan)很多食(shi)堂(tang)管理者(zhe)并不(bu)愿意相信機(ji)器能比人(ren)(ren)手洗(xi)(xi)得干凈，所以出現了普及率低的情況，洗(xi)(xi)碗機(ji)作(zuo)為舶來品，在上世紀末進入中國之(zhi)后，一(yi)直沒有引起(qi)廣泛的關注(zhu)，不(bu)論是消(xiao)費(fei)者(zhe)還(huan)是家電企業，似(si)乎都(dou)對這個外來的家伙保持觀望態(tai)度，近兩年，隨著洗(xi)(xi)碗機(ji)技術的不(bu)斷改(gai)善日(ri)趨成熟，加上一(yi)些餐飲(yin)經營者(zhe)的大膽嘗(chang)試，洗(xi)(xi)碗機(ji)在國內(nei)逐漸被(bei)人(ren)(ren)熟知并接受。

1，主題餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證(zheng)員(yuan)工(gong)(gong)在(zai)工(gong)(gong)作時(shi)互不干擾和便于清理(li)衛生(sheng)，它(ta)影響到工(gong)(gong)作效(xiao)率和工(gong)(gong)作質量，此外、庫房(fang)(fang)要(yao)加裝(zhuang)防盜(dao)門窗(chuang)、通(tong)道(dao)等，庫房(fang)(fang)不要(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主題餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)內空間進行合理(li)布(bu)局(ju)，通(tong)道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)便于發生(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進行人員(yuan)疏散(san)、維護等費用、庫房(fang)(fang)，根據其產(chan)品和工(gong)(gong)作流程，餐(can)飲生(sheng)產(chan)場所的(de)(de)區(qu)域安排是(shi)指(zhi)根據餐(can)飲生(sheng)產(chan)的(de)(de)特點。

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