專業生產成都不銹鋼廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
設計(ji)時(shi)應全(quan)(quan)面了解實際情況,充(chong)分尊重廚房(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)客(ke)觀(guan)規律,自(zi)覺(jue)遵守設計(ji)的(de)(de)(de)原(yuan)則,保證廚房(fang)生產(chan)流程的(de)(de)(de)暢通,避(bi)免廚房(fang)內人員的(de)(de)(de)交叉與碰撞(zhuang),合理劃分各功能(neng)區域(yu),各區域(yu)間即獨立(li)又(you)能(neng)互相配合,多(duo)選(xuan)用(yong)(yong)節能(neng)環(huan)保的(de)(de)(de)優質設備,要有利(li)于其使用(yong)(yong)、清潔、維修、安(an)全(quan)(quan)及節能(neng),布局(ju)時(shi)要考慮到采光、照明(ming)和通風,較大(da)限度利(li)用(yong)(yong)自(zi)然條件,節約運營成本(ben)。
后(hou)果(guo)可想而知,2、不(bu)(bu)管用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)一周三次的(de)通電的(de)頻率,而通電能很好的(de)避免(mian)紅外發光管受(shou)潮,3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)的(de)對(dui)象有(you)所限制,介(jie)于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)原理(li),高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)不(bu)(bu)適應(ying)塑料(liao)材質的(de)餐具,另外對(dui)于(yu)花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)釉(you)子裝飾的(de)陶(tao)瓷也不(bu)(bu)宜(yi)放入其中消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du),因為釉(you)子中含有(you)重金(jin)屬原料(liao),高(gao)溫(wen)(wen)中會被液(ye)化溢出(chu),4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜(ju)(ju)中餐具的(de)擺放有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公司的贊譽與推崇(chong),我公司具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大(da)規模的生產(chan)能力(li)。
被同行(xing)鄙視的(de)(de)快餐(can)(can)(can)成為(wei)大勢(shi),一直(zhi)以(yi)來(lai),快餐(can)(can)(can)總被一些(xie)(xie)人稱為(wei)“垃圾食品”,哪些(xie)(xie)人說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇?早先是(shi)那些(xie)(xie)營(ying)養學家說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇,后來(lai)是(shi)那些(xie)(xie)做正餐(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲老(lao)板(ban)們(men)說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇,知道(dao)為(wei)什(shen)么嗎?早先人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快餐(can)(can)(can)沒營(ying)養說(shuo)(shuo)得(de)(de)是(shi)麥(mai)當勞(lao)肯德基,現(xian)在人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快餐(can)(can)(can)廣義上指快速出餐(can)(can)(can)的(de)(de)一類食物,而后者也是(shi)中餐(can)(can)(can),為(wei)什(shen)么被一群中式正餐(can)(can)(can)的(de)(de)人吐槽?因為(wei)他(ta)們(men)的(de)(de)生意(yi)被這(zhe)些(xie)(xie)做快餐(can)(can)(can)的(de)(de)搶了。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具臺(tai)面(mian)(mian)的優(you)點,1、防水(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱(re),防污滲性好(hao),永不(bu)(bu)(bu)(bu)變(bian)色(se),永遠亮新(xin);,2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無(wu)(wu)輻(fu)射,又不(bu)(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防沖(chong)擊(ji)性好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無(wu)(wu)縫焊接(jie)、是(shi)一(yi)體的,永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一(yi)體化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體構造十分(fen)好(hao),沒(mei)有(you)任何(he)縫隙,不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細菌;。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公(gong)(gong)司(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的原則;愿成為您的朋友(you),攜手(shou)共創美(mei)好的明天!
餐(can)飲業廚房(fang)功(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen):主(zhu)食(shi)庫,副食(shi)、干貨(huo)庫,腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼(liang)菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian),肉類、水產加工間(jian),垃(la)圾間(jian),切(qie)配間(jian),打(da)荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐(can)區(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲藏設備:其分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏部(bu)分(fen)(fen),平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)(tai)等,器物用品儲藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等;。
2、連(lian)鎖餐飲(yin)品牌,如外(wai)婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)餐飲(yin)連(lian)鎖品牌,都有由自己的(de)(de)(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)生產半成品餐品,再統一(yi)配送(song)到(dao)各(ge)個(ge)門店,后廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟簡(jian)單加工即(ji)可,所(suo)以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能要求也(ye)不會很高(gao),只(zhi)需要有烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設計(ji)與(yu)布(bu)局時,就要考慮(lv)各(ge)種(zhong)設備的(de)(de)(de)合理布(bu)局及保證工作流(liu)程的(de)(de)(de)高(gao)效(xiao)和(he)順暢,避免貨物與(yu)人員走動路(lu)線交(jiao)叉。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而成都商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧(ba)、咖啡店(dian)等餐飲業(ye)使用的廚房設備。
商(shang)用(yong)廚房如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其(qi)要注意通(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)煙機等...
查(cha)看詳細2024
商用廚房工(gong)程(cheng)所需的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無(wu)法給出一個準(zhun)確的(de)固定(ding)時間(jian)。主要(yao)影響商用廚房工(gong)程(cheng)完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一、項(xiang)(xiang)目(mu)規模項(xiang)(xiang)目(mu)規模是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)規模越(yue)大,所需的(de)時間(jian)...
查(cha)看詳細(xi)2024
商(shang)用廚(chu)(chu)房設計需考慮安(an)全(quan)、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用電、人性化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)提供整體解決(jue)免(mian)費設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝修、設備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)(chu)房...
查(cha)看詳細2024