上海(hai)中(zhong)央廚房設備生(sheng)產(chan)廠家安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

2，灶臺和(he)廚(chu)房(fang)門要采用(yong)防(fang)(fang)火材料，地(di)板防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水，墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板，均(jun)易于(yu)清潔(jie)(jie)(jie)、除(chu)垢，要保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)，及時清潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設(she)備和(he)地(di)面，廚(chu)房(fang)排污流(liu)(liu)向從高(gao)清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流(liu)(liu)向低清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染區(qu)均(jun)不(bu)能產生(sheng)交(jiao)叉，潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)能設(she)置明(ming)溝，設(she)備要選擇安全的設(she)備，質量(liang)有保(bao)障的，帶有安全防(fang)(fang)護(hu)措(cuo)施，不(bu)易傷(shang)人的。

二、不易暫停(ting)不易損壞(huai)，易燃的(de)物(wu)體應該獨(du)立擺放，三、要便利，隨手(shou)，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房有(you)不少(shao)人員走動(dong)，所(suo)以在(zai)擺放的(de)規(gui)劃上要依照普通烹調的(de)流程來(lai)布置，便利適用，而(er)灶(zao)臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到運用，所(suo)以要選擇契(qi)合(he)人體工程的(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)環境能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)使(shi)命(ming)心境，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)質量，而(er)且不少(shao)酒(jiu)店(dian)會(hui)有(you)廚(chu)房的(de)賞識(shi)活(huo)動(dong)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生(sheng)產能力。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要晾干(gan)著用(yong)，然(ran)而(er)這(zhe)種(zhong)方式并不適(shi)用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原來是采用(yong)紅(hong)外(wai)發熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱，帶溫度(du)上升至200到300設置(zhi)度(du)之后才能達(da)到消(xiao)(xiao)毒(du)效(xiao)果，然(ran)而(er)紅(hong)外(wai)線加熱管(guan)極(ji)易因為潮濕而(er)氧(yang)化，如果洗(xi)干(gan)凈的(de)碗在沒有擦干(gan)水的(de)情(qing)況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)，由于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)本身的(de)密封性(xing)較好，消(xiao)(xiao)毒(du)過程(cheng)中產生的(de)水蒸氣無法得到排(pai)除從而(er)導致紅(hong)外(wai)發光管(guan)受潮。

2、副(fu)食加(jia)工(gong)間主要用于湯、菜類制作(zuo)，常備(bei)設(she)(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工(gong)作(zuo)臺和水(shui)池等(deng)，4、售(shou)餐(can)間主要用于主食、副(fu)食的(de)暫存和出售(shou)，常備(bei)設(she)(she)備(bei)有保溫柜、保溫桶(tong)、水(shui)池等(deng)，實際(ji)情況是，各(ge)個食堂會因為(wei)預(yu)算、廚(chu)房面積(ji)、廚(chu)房經營定位的(de)不同而適合(he)不同的(de)用品配備(bei)方案，想要為(wei)您(nin)的(de)食堂量(liang)身定制整體(ti)方案，可以(yi)聯系我(wo)們為(wei)您(nin)免(mian)費設(she)(she)計整體(ti)廚(chu)房方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服務(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

后(hou)果可(ke)想而知(zhi)，2、不(bu)(bu)管用不(bu)(bu)用都要(yao)保證消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一周三次(ci)的(de)(de)通(tong)電(dian)(dian)的(de)(de)頻率，而通(tong)電(dian)(dian)能很好的(de)(de)避免紅外發光(guang)管受(shou)潮，3、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對(dui)(dui)于消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)對(dui)(dui)象有所限制，介于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原理，高溫消(xiao)毒(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料材質(zhi)的(de)(de)餐具(ju)，另外對(dui)(dui)于花花綠綠用釉子(zi)裝飾的(de)(de)陶瓷(ci)也不(bu)(bu)宜放(fang)入其中消(xiao)毒(du)(du)，因為釉子(zi)中含有重金屬原料，高溫中會被液化溢出(chu)，4、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中餐具(ju)的(de)(de)擺放(fang)有講究。

1，2，安全隱患，比傳統(tong)的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安全并(bing)擴大了場地(di)使用(yong)限制(zhi)（例如地(di)下室、高(gao)層(ceng)建筑的頂樓廚房）并(bing)配(pei)置(zhi)多重安全保護(hu)裝置(zhi)，減少意外事故的發生(sheng)，3，空燒(shao)保護(hu)，過(guo)載保護(hu)功能(neng)，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減少熱量散發、提高(gao)能(neng)源使用(yong)效率(lv)、減低噪音（廚房噪音主要(yao)來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。

03、制冷保(bao)鮮類，我國商用制冷設(she)備職業(ye)(ye)(ye)的(de)增加率估計將(jiang)會有所(suo)下(xia)降，首要因(yin)該職業(ye)(ye)(ye)商場規劃逐年增大，制冷設(she)備職業(ye)(ye)(ye)節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職業(ye)(ye)(ye)結構將(jiang)面對較(jiao)大的(de)調整，跟(gen)著近(jin)幾年家(jia)(jia)電(dian)連鎖業(ye)(ye)(ye)的(de)鼓(gu)起，它成了當時家(jia)(jia)電(dian)業(ye)(ye)(ye)出售的(de)重要渠道，但因(yin)為家(jia)(jia)電(dian)連鎖店的(de)進(jin)入成本和運(yun)營(ying)成本較(jiao)高，已(yi)有廠家(jia)(jia)在尋求其它途徑(jing)，如進(jin)入建材(cai)城和整體廚房展示廳等。