常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，成都商用廚房設備在整體(ti)廚房(fang)設計中使用(yong)比較多(duo)，在商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)設計和裝修的(de)過程(cheng)中，有的(de)細節雖小，但卻(que)很(hen)重要(yao)，商(shang)用(yong)廚房(fang)裝修要(yao)點，1，地磚選擇，地磚必須(xu)選擇防滑、防水、容易干燥的(de)，廚房(fang)設備一(yi)次(ci)性采購能夠在廚房(fang)裝飾(shi)風格上達成一(yi)致(zhi)，而且能夠得(de)到(dao)廚房(fang)設備供(gong)(gong)應(ying)商(shang)提供(gong)(gong)的(de)優(you)惠，因此(ci)這是一(yi)個不(bu)失為明智(zhi)的(de)選擇。

消毒和(he)(he)清洗(xi)(xi)加(jia)工類器(qi)具：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜(ju)，用(yong)于食物(wu)原料、器(qi)具和(he)(he)半成品的常溫和(he)(he)低溫儲存(cun)設(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)(leng)庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備：冷(leng)(leng)熱水的供應系統、排水設(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒柜(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的垃(la)圾(ji)處置設(she)備等(deng)(deng)、食品垃(la)圾(ji)粉(fen)碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

產品應具有耐磨、耐酸(suan)堿、防火、防菌、防靜(jing)電，設計上應兼(jian)顧美觀、實(shi)用、便利(li)的基本要求，辨別節能(neng)灶(zao)優劣，這里有幾(ji)個方(fang)法供大(da)家參考：，2、節能(neng)率(lv)(lv)(lv)：節能(neng)率(lv)(lv)(lv)是(shi)很(hen)多客(ke)戶關心的問題，很(hen)多廠家會(hui)在這個數據(ju)上大(da)做文章，實(shi)際還是(shi)要以測試的數據(ju)為準(zhun)，一般大(da)灶(zao)的節能(neng)率(lv)(lv)(lv)在40%以上就(jiu)很(hen)不錯了，3、廢氣排放：燃(ran)燒產生的一氧化碳(tan)是(shi)對人(ren)體和環境有害的氣體，標準(zhun)是(shi)不大(da)于(yu)0。

廚房(fang)設(she)備是一(yi)層厚厚的(de)油(you)(you)污(wu)(wu)這(zhe)可怎么(me)辦呢，要想清洗(xi)干凈這(zhe)些(xie)設(she)備上的(de)油(you)(you)污(wu)(wu)并不(bu)容易，但是只要掌(zhang)握(wo)了(le)一(yi)些(xie)小技巧便(bian)能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)(you)污(wu)(wu)，下面廚房(fang)設(she)備廠(chang)家為大(da)家介紹幾款(kuan)廚房(fang)設(she)備清洗(xi)的(de)小妙(miao)招(zhao)吧！，電鍍水(shui)龍頭日(ri)久會變黑而失去光(guang)澤，用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)(ca)拭皆不(bu)理想，好的(de)辦法(fa)是用(yong)(yong)少許面粉放在(zai)一(yi)塊干布(bu)上，反復擦(ca)(ca)(ca)試(shi)水(shui)龍頭，然后再用(yong)(yong)濕布(bu)擦(ca)(ca)(ca)，用(yong)(yong)干布(bu)再擦(ca)(ca)(ca)，水(shui)龍頭即(ji)可光(guang)亮如(ru)新。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成(cheng)為您的朋(peng)友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天(tian)！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使成都商用廚房設備消毒(du)(du)柜(ju)的使用壽命縮短(duan)，這樣從酒店廚(chu)房的營銷來考慮(lv)的話一點都不劃算，那么就來好好的教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚(chu)房設備(bei)消毒(du)(du)柜(ju)的使用細節和清洗方法吧，很(hen)多的朋友習(xi)慣與用開水或者是(shi)滾燙的熱水對(dui)用具進行高(gao)溫殺毒(du)(du)。

餐(can)飲(yin)業(ye)廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)，肉類、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分為(wei)食(shi)品儲(chu)藏部分,平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏部分調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

1、熱(re)(re)廚區：燃氣炒(chao)灶，蒸飯柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗(xi)滌消毒設備：冷熱(re)(re)水的供(gong)應系統、排(pai)水設備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫消毒柜等，洗(xi)滌后在廚房(fang)操作中產生(sheng)的垃(la)圾處置設備等、食品垃(la)圾粉碎器等設備；家(jia)用廚房(fang)設備指(zhi)家(jia)庭(ting)廚房(fang)內使用的設備，而(er)商用廚房(fang)設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲業使用的廚房(fang)設備。