宿(su)遷(qian)燃(ran)氣雙門蒸飯車生產(chan)廠商銷(xiao)售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

現在成都商用廚房設備的特點是產品(pin)種類多、規(gui)格、功率、容量等各方面都比家(jia)用廚房(fang)設備要(yao)大很(hen)多、價格也比較(jiao)高，更側重于整體廚房(fang)，涉及到金屬材質部分已經(jing)全(quan)部采(cai)用不(bu)銹鋼材質，那么(me)商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的設計要(yao)點有哪些？，一、商(shang)用廚房(fang)工(gong)程通風(feng)技術應采(cai)用先進的雙進風(feng)式(shi)(shi)、低噪(zao)音、強力環保式(shi)(shi)抽風(feng)機技術，充(chong)分考慮中餐(can)設備熱值高，油煙多等特點。

二、符(fu)合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程，方(fang)便快捷的原則，功能(neng)區設置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾(ji)房(fang)的順序設置(zhi)，工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程順暢，避免(mian)回流，設備擺放符(fu)合(he)員工(gong)操作(zuo)(zuo)(zuo)的一般流程，設備使用(yong)方(fang)便易于操作(zuo)(zuo)(zuo)，三、合(he)理配置(zhi)，經(jing)濟實用(yong)的原則，各功能(neng)間(jian)要(yao)按需設置(zhi)，不(bu)要(yao)過(guo)大(da)或過(guo)小(xiao)、過(guo)多過(guo)少(shao)，設備質量(liang)不(bu)能(neng)太次，滿足預算的情況下，選擇合(he)適型號，高(gao)質量(liang)的設備。

一、洗濯(zhuo)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設備(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)(bao)括冷熱(re)水的(de)(de)供應設備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污(wu)設備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設備(bei)(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)，而普通廚(chu)房所(suo)發作的(de)(de)剩余，應該(gai)放置(zhi)在特定的(de)(de)衛生桶(tong)里，有(you)些酒(jiu)店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉(fen)碎(sui)機(ji)等(deng)(deng)的(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，二(er)、烹(peng)調(diao)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)設備(bei)(bei)(bei)(bei)非有(you)必要(yao)包(bao)(bao)括烹(peng)調(diao)爐具、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)是需求用的(de)(de)東西盒(he)器皿，烹(peng)調(diao)爐具非有(you)必要(yao)寶貨電飯爐、電磁(ci)爐、微波爐、烤箱等(deng)(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大(da)規模的生產能(neng)力(li)。

其優(you)(you)點大多和不銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)有相(xiang)似之處，但(dan)是近期科學研究發(fa)現，鋁(lv)廚(chu)具(ju)中的鋁(lv)離子不能盛放強酸或者堿性食物，在正常的煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯的時候(hou)，也會(hui)溶出(chu)不少鋁(lv)離子，而鋁(lv)離子會(hui)加(jia)速人體的衰老，甚至導(dao)致老年癡呆癥，所以(yi)說，在選(xuan)購廚(chu)房(fang)設備(bei)前就要知道(dao)不同的價(jia)位，它有不同的等值，我們可以(yi)選(xuan)擇一套優(you)(you)惠(hui)的廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)，也可以(yi)選(xuan)擇不同材質的廚(chu)房(fang)設備(bei)。

3，油煙(yan)機，油煙(yan)機在(zai)(zai)家庭(ting)中(zhong)使用(yong)已很普(pu)遍，在(zai)(zai)酒店、餐廳、學校等商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房中(zhong)，更是必不(bu)(bu)(bu)可少，油煙(yan)機在(zai)(zai)安裝(zhuang)的時候不(bu)(bu)(bu)能太靠近灶(zao)臺，否則(ze)，不(bu)(bu)(bu)但(dan)給廚(chu)(chu)師工作造(zao)成影響，而(er)且影響排油煙(yan)的效果，4，照(zhao)明(ming)問(wen)題，在(zai)(zai)光線(xian)不(bu)(bu)(bu)夠的地方(fang)應該增(zeng)加照(zhao)明(ming)燈(deng)，在(zai)(zai)酒店廚(chu)(chu)房，一般洗滌(di)區(qu)和操作臺都會增(zeng)設櫥柜專用(yong)的照(zhao)射(she)燈(deng)，這類燈(deng)光線(xian)適度(du)，方(fang)便(bian)開關。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

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1，烤箱每天(tian)清(qing)洗烤箱的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)，查(cha)所有線路(lu)是否暢通，持鏈條(tiao)和開關的(de)(de)(de)連(lian)接(jie)性，保證其工作(zuo)效(xiao)率，2，爐(lu)灶(zao)每天(tian)清(qing)洗爐(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤，經常清(qing)洗天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)每天(tian)清(qing)洗鋼(gang)板，經常檢(jian)(jian)修(xiu)扒板的(de)(de)(de)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持清(qing)潔，每15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)(zhuang)置，油炸爐(lu)每天(tian)清(qing)洗油爐(lu)內壁及過慮網，每15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)(zhuang)置，檢(jian)(jian)查(cha)排油管(guan)裝(zhuang)(zhuang)置。

消毒(du)和(he)清洗加工類器(qi)具：清洗工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗菜(cai)機、洗碗(wan)槽或是洗碗(wan)機，消毒(du)碗(wan)柜，用于食(shi)物原料、器(qi)具和(he)半(ban)成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設備(bei)：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫(ku)等，3、洗滌消毒(du)設備(bei)：冷熱(re)水(shui)的供(gong)應(ying)系(xi)統、排(pai)水(shui)設備(bei)、洗物盆、洗碗(wan)機、高溫(wen)消毒(du)柜等，洗滌后在廚房操作中(zhong)產(chan)生的垃圾處置設備(bei)等、食(shi)品垃圾粉碎器(qi)等設備(bei);。