專業(ye)生(sheng)產食(shi)品加工(gong)機械廠商信譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號(hao),主要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。
烹調作業區域(yu)與衛生間要(yao)分開,廚(chu)房工(gong)程,2,輔(fu)助面積(ji),但要(yao)單(dan)獨,出餐臺的(de)位置(zhi)要(yao)便(bian)于觀察整個快餐店的(de)情(qing)況(kuang),3,既要(yao)考慮到客人的(de)安全性與便(bian)利性、實用(yong)效果(guo)等諸多因素廚(chu)房裝修設(she)(she)計在(zai)餐飲店面積(ji)中應有一個合適的(de)比例,合理(li)放置(zhi)廚(chu)房設(she)(she)備(bei),根(gen)據店內的(de)面積(ji)與菜品,針對性的(de)購入廚(chu)房設(she)(she)備(bei),廚(chu)房設(she)(she)備(bei)不僅可(ke)以提高廚(chu)房工(gong)作效率,還可(ke)以節省相當一部分的(de)空(kong)間。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,成都商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設計中使用(yong)(yong)比(bi)較多,在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程設計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)過程中,有(you)的(de)細節雖小(xiao),但卻(que)很重要,商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點,1,地磚選(xuan)擇,地磚必(bi)須選(xuan)擇防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)水、容(rong)易干燥(zao)的(de),廚(chu)房(fang)設備一(yi)次(ci)性采購能夠(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上達成(cheng)一(yi)致,而且(qie)能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設備供(gong)應商提供(gong)的(de)優惠,因此(ci)這(zhe)是(shi)一(yi)個不失為明智的(de)選(xuan)擇。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
大廚(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一(yi)個滿意的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是很(hen)關(guan)心的(de)(de)(de)(de)(de),而(er)這也(ye)是商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需要(yao)(yao)考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)問題,今天為大家講解:商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)(de)(de)(de)(de)細(xi)則,首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)(de)(de)是商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能和(he)要(yao)(yao)求是:加工(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲藏,中(zhong)國飲食(shi)習慣多為炒菜,油煙大,污染重(zhong),所以廚(chu)房(fang)多是封閉(bi)式的(de)(de)(de)(de)(de);而(er)西方(fang)飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開放式即可(ke)。
1,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)主體是上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標價(jia)單位是每米計(ji)算,立柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標價(jia)單位按只計(ji)算,也有定做各類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)(ju)的(de)(de),當你選購(gou)某(mou)種牌號的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)后,支(zhi)付一(yi)定數(shu)量(liang)的(de)(de)定金(jin),商店或(huo)廠家的(de)(de)設(she)計(ji)人員可(ke)上(shang)門根據廚(chu)房(fang)的(de)(de)房(fang)型大(da)小,經(jing)測量(liang)設(she)計(ji)繪圖(tu)再計(ji)算出價(jia)格,顧客認為滿意后就可(ke)實(shi)施(shi)制作(zuo),廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)附件有水槽、龍(long)頭(tou)、煤氣灶、脫排(pai)油(you)煙(yan)機、洗(xi)碗(wan)機、垃圾(ji)桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等等,可(ke)以(yi)自己購(gou)買(mai)或(huo)請設(she)計(ji)人員代為購(gou)買(mai)以(yi)作(zuo)全盤考(kao)慮。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
對于(yu)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐(can)具(ju)除了要(yao)求瀝(li)干(gan)以(yi)外(wai),不可(ke)(ke)疊(die)加在(zai)一(yi)起,而是(shi)豎直的放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當(dang)中,另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)干(gan)燥通風處(chu),距離墻體zui好在(zai)三十厘米以(yi)上,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)情況不可(ke)(ke)開門,會影(ying)響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果(guo),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時(shi)安全鎖自動設定(ding),就不用(yong)擔心這一(yi)點,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束(shu)后(hou),等待(dai)十分鐘再取用(yong)餐(can)具(ju),利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更(geng)徹底(di)。
近年來,我國(guo)積極(ji)推(tui)進城鎮(zhen)化建設(she),城鎮(zhen)以及鄉村的廚(chu)房設(she)備行業都有很大的發展潛(qian)力與空間(jian),發展速(su)度飛快、市場(chang)(chang)前景廣(guang)大;不過,房地產(chan)行業發展不穩定(ding)(ding),泡沫(mo)現(xian)象時有發生,廚(chu)房設(she)備行業發展也受影(ying)響而變得不穩定(ding)(ding),有發展隱(yin)患(huan)存(cun)在(zai);此外,因為廚(chu)房設(she)備行業飛速(su)發展,與市場(chang)(chang)秩(zhi)(zhi)序的系統(tong)建立脫節,導致整(zheng)個行業秩(zhi)(zhi)序紊亂,企業之間(jian)同質化嚴重,假冒偽劣(lie)屢禁不止,市場(chang)(chang)潛(qian)伏危機。
關(guan)于(yu)一(yi)些非連(lian)鎖式(shi)的(de)(de)(de)西式(shi)餐(can)廳,首要(yao)會(hui)集(ji)在北(bei)京、上(shang)海、深圳等(deng)外國(guo)人(ren)(ren)較多(duo)的(de)(de)(de)一(yi)線城市,但其(qi)商場(chang)份額占比相對較小,跟著西式(shi)連(lian)鎖餐(can)廳在我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)斷浸透,其(qi)他類型的(de)(de)(de)西式(shi)飯(fan)館也在不(bu)(bu)斷入(ru)駐,業內人(ren)(ren)士(shi)稱我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)西廚商場(chang)估計將繼續增加(jia),跟著國(guo)際化程度的(de)(de)(de)進一(yi)步(bu)加(jia)深,來華常駐或久居的(de)(de)(de)外國(guo)人(ren)(ren)也會(hui)越來越多(duo),更多(duo)類型的(de)(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式(shi)將逐(zhu)步(bu)進入(ru)我(wo)國(guo)一(yi)二線城市。
商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程是一個寬泛的概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)廳(ting)以及工(gong)(gong)廠、院校、企事(shi)業單位(wei)、火車(che)等單位(wei)的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房(fang)的設計(ji)、安裝、改造(zao)過程的統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由(you)不同功能的工(gong)(gong)作(zuo)區域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工程的(de)人員(yuan)(yuan)配置是一(yi)個(ge)復(fu)雜而細致的(de)過(guo)程,它涉及多個(ge)環(huan)節(jie)和角(jiao)色。全面(mian)的(de)商(shang)用廚房(fang)工程人員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質量管理。2、工程部(bu)技(ji)術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房工(gong)程的(de)費用(yong)(yong)因多種因素而異,包(bao)括工(gong)程規(gui)模、地理位置、材(cai)料選擇、設計要求、施(shi)工(gong)難度以(yi)及當地市場價格等。一、費用(yong)(yong)范圍學校食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房工(gong)程的(de)費用(yong)(yong)可以(yi)從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模改(gai)造:學生(sheng)食(shi)(shi)堂(tang)...
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