衢州專(zhuan)業生產(chan)不銹鋼設備(bei)質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

成都商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而成都商用廚房設備首要有(you)以下(xia)幾大(da)類，另一(yi)方(fang)面，現代中式快餐(can)的(de)開展不(bu)只(zhi)需要具(ju)有(you)我(wo)國(guo)共(gong)同風味的(de)餐(can)飲(yin)(yin)產品，一(yi)起也需要符和中式快餐(can)特點(dian)的(de)先進出(chu)產加工(gong)及保質保鮮(xian)、出(chu)售(shou)服(fu)務設備，這是中式餐(can)飲(yin)(yin)產品大(da)批量、工(gong)業化出(chu)產的(de)要求。

三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切(qie)菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿，選購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺非有(you)必要有(you)下面幾(ji)點：，酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易(yi)污染(ran)的(de)才調，沒有(you)衛生(sheng)死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食物(wu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

二(er)、確(que)保(bao)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合衛生防(fang)疫部門的(de)要求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶具設(she)備(bei)配備(bei)國(guo)際上(shang)流行的(de)溝(gou)風式(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓(gu)風機(ji)，確(que)保(bao)燃燒值可達到高效率運(yun)轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四(si)、廚(chu)房(fang)污水處理(li)系(xi)統采用(yong)地(di)溝(gou)及單級(ji)及多級(ji)隔(ge)油處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)房(fang)排煙系(xi)統建議選用(yong)符合環(huan)保(bao)和消防(fang)要求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)水煙罩+油煙凈化器(qi)復合式(shi)油煙治理(li)系(xi)統，確(que)保(bao)除油煙效果(guo)達到環(huan)保(bao)局(ju)所要求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。

對于放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐具除(chu)了要求(qiu)瀝干以(yi)外，不(bu)可(ke)疊加在(zai)一起，而是豎直(zhi)的放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中，另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要放(fang)置(zhi)在(zai)干燥通風(feng)處，距(ju)離墻體zui好(hao)在(zai)三(san)十厘米(mi)以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間(jian)非必要情況不(bu)可(ke)開門，會(hui)影響到消(xiao)(xiao)毒(du)的效果，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自動(dong)設定，就(jiu)不(bu)用(yong)擔心(xin)這一點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后(hou)，等待(dai)十分鐘(zhong)再(zai)取用(yong)餐具，利用(yong)余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)更(geng)徹底。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好(hao)的明(ming)天！

那餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房設(she)計(ji)有什么(me)原則(ze)和規范(fan)呢？，一、注意(yi)類型(xing)(xing)，不類型(xing)(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不同，使用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也截然相同，目前常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理(li)位置(zhi)會影(ying)響(xiang)(xiang)排(pai)煙系(xi)統和高(gao)噪音設(she)備(bei)的(de)(de)使用，例如附近有小區(qu)的(de)(de)話，對(dui)排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)凈(jing)化效果要(yao)求就會相對(dui)較高(gao)、還(huan)要(yao)控制(zhi)噪音，不能對(dui)周圍的(de)(de)環境產(chan)生(sheng)影(ying)響(xiang)(xiang)，影(ying)響(xiang)(xiang)居民正常生(sheng)活。

成都酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來(lai)越被大(da)家(jia)認(ren)可，許(xu)多廚師(shi)在大(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時會優先選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是為什么呢？燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)備(bei)(bei)價(jia)格較(jiao)高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空間面積大(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量(liang)大(da)，再一個弱點是，生產的(de)廢(fei)氣排放(fang)對環境(jing)污染嚴(yan)重，因而在用(yong)汽量(liang)不大(da)或(huo)是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較(jiao)方便，操(cao)作(zuo)(zuo)簡(jian)便：一鍵式操(cao)作(zuo)(zuo)與數(shu)碼顯示簡(jian)單(dan)明(ming)了(le)智能化電(dian)腦控制技術具備(bei)(bei)自動檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)平(ping)安可靠：廚具營(ying)行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明(ming)火(huo)燃(ran)燒(shao)(shao)、無(wu)廢(fei)氣排放(fang)、無(wu)燃(ran)料(liao)泄漏，可保證(zheng)人(ren)員安全及(ji)環境(jing)綠色(se)環保：無(wu)燃(ran)燒(shao)(shao)廢(fei)氣排放(fang)、不消耗(hao)氧(yang)氣、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染、省(sheng)能源。

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