專業直供不銹鋼刀具消毒柜廠家定制值得信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
1,2,安全隱患(huan),比(bi)傳(chuan)統的燃油、燃氣爐(lu)(lu)具更安全并擴大(da)了(le)場地(di)使(shi)用(yong)限制(例如(ru)地(di)下室(shi)、高層(ceng)建(jian)筑(zhu)的頂樓廚房)并配置多重安全保護裝(zhuang)置,減少意外事故的發生,3,空燒保護,過載保護功能(neng),無(wu)廢氣污染:無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓(gu)(gu)風裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高能(neng)源(yuan)使(shi)用(yong)效率(lv)、減低噪音(yin)(廚房噪音(yin)主要(yao)來源(yuan)于爐(lu)(lu)灶(zao)鼓(gu)(gu)風、煙(yan)罩風機和設(she)備(bei)馬達)。
3,設(she)(she)(she)置檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器和存樣設(she)(she)(she)備(bei),確保(bao)(bao)飲食的(de)來源安(an)全,4,設(she)(she)(she)置專(zhuan)人看管,注意使(shi)用(yong)安(an)全和定期保(bao)(bao)養,使(shi)用(yong)燃氣(qi)的(de)廚(chu)房要(yao)注意定期檢查(cha)(cha)閥門是(shi)否漏氣(qi),一(yi)旦(dan)發現漏氣(qi),要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火(huo),并請專(zhuan)業人員維(wei)修,用(yong)電設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)定期檢查(cha)(cha)線路是(shi)否老(lao)化、裂開、短路,清洗時要(yao)斷(duan)電,不能用(yong)水直接沖洗,所有設(she)(she)(she)備(bei)一(yi)旦(dan)出現故障,要(yao)及時排(pai)查(cha)(cha)維(wei)修,完全排(pai)除故障后才能繼續使(shi)用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產(chan)能力。
不(bu)(bu)銹鋼和鋁合(he)(he)金(jin)相比,鋁合(he)(he)金(jin)的(de)(de)密度接近2,很多鋁合(he)(he)金(jin)的(de)(de)油煙(yan)機如果(guo)平常(chang)不(bu)(bu)加(jia)保養(yang),在用(yong)過(guo)幾(ji)年之(zhi)后,會變(bian)得慘不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度高,越用(yong)越光亮,這樣防污性、隱(yin)蔽(bi)性都要好一(yi)些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的(de)(de)東西,而鋁合(he)(he)金(jin)導熱性不(bu)(bu)好,散熱差,熱效率也隨(sui)之(zhi)下降,容易造成回火,燃燒時CO含(han)量比較(jiao)高;銅制爐頭因其本身固有的(de)(de)耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來保護,經久(jiu)耐(nai)用(yong)。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度(du)(du)和耐腐蝕性,不(bu)僅光(guang)潔度(du)(du)高(gao),清(qing)潔維護(hu)方便,并(bing)且經久耐用!使得應用范圍(wei)越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛(fan),特別是一些國際大公司要(yao)求使用不(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的(de)餐具、廚具全(quan)部用的(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙(yan)機(ji)、灶(zao)具產品經常會接觸到(dao)有酸鹽氣體等(deng),這樣(yang)其表面(mian)的(de)保護(hu)膜就(jiu)很快被破壞,表面(mian)出(chu)現腐蝕斑點,影響美觀。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
一、一定(ding)要(yao)干凈(jing)衛生(sheng),這是廚(chu)房設備必需求遵照干凈(jing)衛生(sheng)繩尺(chi),二、不(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)易(yi)(yi)損壞(huai),易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放,三、要(yao)便(bian)利(li),隨(sui)手,酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房有不(bu)少人員(yuan)走(zou)動,所(suo)以(yi)在(zai)擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依(yi)照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利(li)適用,而(er)灶臺(tai)(tai)的(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)方位(wei),都能影響到運用,所(suo)以(yi)要(yao)選(xuan)擇(ze)契合人體(ti)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)(tai)和廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能影響職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)使命(ming)心(xin)境,甚至能抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量,而(er)且不(bu)少酒(jiu)(jiu)店(dian)會(hui)有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等。
廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是一(yi)層厚厚的油污(wu)這可怎么辦呢,要想清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)凈這些設(she)(she)備(bei)上的油污(wu)并(bing)不(bu)容易,但(dan)是只要掌握(wo)了一(yi)些小(xiao)技巧便能輕松解(jie)決這些油污(wu),下(xia)面廚(chu)房設(she)(she)備(bei)廠家為大(da)家介(jie)紹幾款廚(chu)房設(she)(she)備(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的小(xiao)妙招(zhao)吧(ba)!,電鍍(du)水(shui)龍頭日(ri)久會變黑而(er)失去(qu)光澤,用(yong)肥皂(zao)、洗(xi)(xi)滌劑(ji)擦拭皆(jie)不(bu)理(li)想,好(hao)的辦法(fa)是用(yong)少許(xu)面粉放(fang)在一(yi)塊干(gan)布上,反復擦試水(shui)龍頭,然后再用(yong)濕(shi)布擦,用(yong)干(gan)布再擦,水(shui)龍頭即(ji)可光亮如新。
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商(shang)用廚(chu)房工程是一(yi)個(ge)寬泛的(de)概念,是飯(fan)(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火車(che)等單位的(de)食堂(飯(fan)(fan)堂)廚(chu)房的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過(guo)程的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生產規模大,提(ti)供眾多顧客同時用餐,由不同功(gong)能(neng)的(de)工作區(qu)域或小...
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商用廚房工程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而(er)細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉(she)及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面(mian)的(de)商用廚房工程(cheng)人員(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整個(ge)(ge)項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度(du)控制和(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)部技(ji)術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素(su)而異,包括工(gong)(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施工(gong)(gong)難度以及當地市場(chang)價格等(deng)(deng)。一、費(fei)用范圍學(xue)校食堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等(deng)(deng)。如(ru):1、小規模改(gai)造:學(xue)生(sheng)食堂...
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