專業生產木面工作臺生產廠家歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
酒店(dian)廚(chu)房設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪(ren)加熱設(she)備,如(ru)爐(lu)(lu)具類:燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱(xiang),處理加工(gong)類:和(he)(he)面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切(qie)片機、絞肉機、榨(zha)壓汁機等,2、儲藏(zang)設(she)備:其分為食品儲藏(zang)部分,包括常(chang)溫(wen)和(he)(he)低(di)溫(wen)設(she)備:平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫(ku)等,器物用品儲藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等;。
雖然凹凸不平(ping)的(de)瓷磚可以有(you)效防滑,但清潔卻(que)是一(yi)大(da)難(nan)題(ti),而且商用廚房工作(zuo)人員多、行(xing)走頻繁,因(yin)此,除了(le)考(kao)慮(lv)美觀因(yin)素外,還要考(kao)慮(lv)是否(fou)平(ping)坦、易清潔,2,廚房設(she)(she)備的(de)采購,但是購買(mai)廚房設(she)(she)備如果不考(kao)慮(lv)尺寸問題(ti),就容易買(mai)到不適合的(de)設(she)(she)備,造成退(tui)貨困難(nan),廚房卻(que)又安置不了(le),另外,選擇(ze)(ze)廚房設(she)(she)備一(yi)定要選擇(ze)(ze)正規供應廠家,售后保障更加完善(shan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及(ji)較大規模的生產能力。
要考慮(lv)各工(gong)種(zhong)人員要相對集中,避免人員大幅度走(zou)動(dong),避免生產工(gong)序顛倒(dao),貨物回(hui)流(liu)現象,防(fang)(fang)止廚(chu)房(fang)內行走(zou)路線交叉(cha),防(fang)(fang)止出(chu)菜人員與廚(chu)房(fang)工(gong)作人員相互碰撞(zhuang),因(yin)此(ci),根據廚(chu)房(fang)的(de)種(zhong)類及(ji)廚(chu)房(fang)的(de)位置(zhi),宏偉隆(long)盛廚(chu)房(fang)設備致力于(yu)把(ba)廚(chu)房(fang)設計得更加合理化;例如,廚(chu)具(ju);節能爐(lu)灶(zao),餐廚(chu)垃(la)圾處理機、油煙凈化機器(qi)、鍋巴機、全(quan)自動(dong)面條機、全(quan)自動(dong)包子機和(he)餃子機等產品。
成都商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而成都商用廚房設備首(shou)要(yao)(yao)有以下幾(ji)大(da)類,另一方面(mian),現代(dai)中(zhong)式(shi)快餐(can)的(de)開展不只需(xu)要(yao)(yao)具有我國共同風味的(de)餐(can)飲產(chan)品,一起也需(xu)要(yao)(yao)符和中(zhong)式(shi)快餐(can)特點的(de)先進(jin)出產(chan)加工(gong)(gong)及保質保鮮、出售(shou)服務設備(bei),這(zhe)是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)品大(da)批(pi)量、工(gong)(gong)業化(hua)出產(chan)的(de)要(yao)(yao)求。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理(li)念,服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板(ban)、企(qi)業管(guan)理人(ren)對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程設(she)計是(shi)很(hen)關(guan)心的(de)(de),而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程所(suo)需要考慮的(de)(de)問題(ti),今天為大家講解:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程設(she)計需要清楚的(de)(de)細則(ze),首先要明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)功能和要求是(shi):加(jia)工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲食習慣多為炒菜(cai),油煙大,污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)房多是(shi)封閉式的(de)(de);而(er)西方飲食習慣重(zhong)蒸(zheng)烤(kao)、涼拌(ban),所(suo)以開放(fang)式即可。
1、主(zhu)(zhu)(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)(zhu)(zhu)食(粥(zhou)、米(mi)飯、面食等(deng))的(de)加(jia)(jia)工(gong)制作(zuo),通(tong)常采用的(de)設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電(dian)餅鐺、面粉車和木面案板(ban)、壓(ya)面機、和面機、攪拌機、包(bao)子機、饅(man)頭機、餃(jiao)子機、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗(cu)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)用于(yu)食物原材(cai)料(liao)和半成品的(de)清洗(xi)和初步(bu)加(jia)(jia)工(gong),常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機、鋸骨機、切菜(cai)(cai)機、洗(xi)菜(cai)(cai)機、土豆去皮(pi)機、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨(huo)架(jia)、水池等(deng)。
專(zhuan)業(ye)生(sheng)產木面工(gong)作臺生(sheng)產廠家歡迎咨詢
商用(yong)廚房如(ru)何保(bao)持(chi)空氣清(qing)新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空氣流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異味(wei)等排出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣扇(shan)或抽油(you)煙機等...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需的時間因多種(zhong)因素(su)而異(yi),無法給(gei)出一個準確的固定時間。主要(yao)影響商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程完成時間的關鍵因素(su):一、項目規模項目規模是決定施工(gong)周期(qi)的基本因素(su)之一。一般(ban)來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的規模越(yue)大,所需的時間...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需考(kao)慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提供整體解決免費(fei)設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等(deng)一站(zhan)式服(fu)務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
查看詳(xiang)細2024