泰州專業從事電磁單眼大鍋灶
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。
餐飲業廚房功能(neng)區的(de)劃分(fen)(fen):主(zhu)食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初(chu)加工(gong)(gong)(gong)間(jian),肉類、水產加工(gong)(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切(qie)配(pei)間(jian),打荷區,烹(peng)飪區,蒸煮區,配(pei)餐區,售(shou)賣、傳菜(cai)區,就餐區,2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備:其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺等(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)(gong)(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng);。
不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)(he)(he)金(jin)相比,鋁(lv)合(he)(he)(he)金(jin)的密度(du)接近2,很多鋁(lv)合(he)(he)(he)金(jin)的油(you)煙機如(ru)果平常不(bu)(bu)加保(bao)(bao)養,在用過(guo)幾年之后,會(hui)變得慘不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度(du)高,越用越光亮(liang),這樣防污(wu)性、隱蔽性都要好(hao)(hao)一些,是常用常新的東西,而(er)鋁(lv)合(he)(he)(he)金(jin)導(dao)熱性不(bu)(bu)好(hao)(hao),散熱差,熱效率也(ye)隨之下降,容(rong)易(yi)造成回(hui)火,燃燒(shao)時CO含量比較高;銅制爐頭因其本身(shen)固有(you)的耐腐蝕性,不(bu)(bu)需(xu)要通過(guo)外表(biao)氧化膜來(lai)保(bao)(bao)護,經(jing)久耐用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。
業內專家稱,鋁合金(jin)(jin)材料的(de)成本低(di)廉,現在國際不(bu)銹鋼(gang)產品(pin)每(mei)噸(dun)(dun)的(de)價格(ge)約(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁合金(jin)(jin)每(mei)噸(dun)(dun)價約(yue)為(wei)2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果(guo)考慮(lv)時尚(shang)外(wai)觀,市場(chang)上新出(chu)現的(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕(shi)性、易(yi)清(qing)潔(jie)性都(dou)要優于鋁合金(jin)(jin),倒可考慮(lv)作為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后的(de)選擇(ze),7克(ke)每(mei)立方(fang)米(mi),約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的(de)1/3,其強度低(di),在日常(chang)使用中易(yi)劃(hua)傷,不(bu)耐磨,容易(yi)掉漆,時間(jian)長了易(yi)變暗,失去原有光澤。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而成都商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服(fu)(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
產(chan)品(pin)應具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜(jing)電(dian),設計上應兼顧美觀、實(shi)用、便(bian)利的基本(ben)要(yao)求,辨別節能灶(zao)優劣,這里有幾個(ge)方法供大家(jia)參考:,2、節能率:節能率是(shi)很多(duo)客戶(hu)關心的問題,很多(duo)廠家(jia)會在(zai)這個(ge)數據(ju)上大做(zuo)文章,實(shi)際還是(shi)要(yao)以(yi)測試的數據(ju)為準(zhun),一般大灶(zao)的節能率在(zai)40%以(yi)上就很不錯了,3、廢氣排放:燃燒(shao)產(chan)生(sheng)的一氧化碳是(shi)對(dui)人(ren)體和環境有害的氣體,標準(zhun)是(shi)不大于0。
非冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等,四、調度設(she)備(bei),調度設(she)備(bei)就是(shi)普通照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)繩(sheng)(sheng)尺非有(you)(you)必要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定(ding)要(yao)干凈衛(wei)生(sheng)(sheng),酒店(dian)的(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)(you)抵擋(dang)污(wu)染或許(xu)不易污(wu)染的(de)(de)才調,沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)(sheng)死角(jiao),以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物,這是(shi)廚房設(she)備(bei)必需(xu)求遵(zun)照干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)繩(sheng)(sheng)尺。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在成都不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前(qian),鋁廚具曾經是市場(chang)廚房設(she)備廚具的(de)主流。
商用廚房工(gong)程是一個寬泛的(de)概念(nian),是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)統稱。商用廚房生產規(gui)模大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不同功(gong)能的(de)工(gong)作區域或小...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用(yong)廚房工程的(de)(de)人員配置是(shi)一(yi)個(ge)(ge)復(fu)雜而細致(zhi)的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)(ge)環節(jie)和角色。全(quan)面的(de)(de)商用(yong)廚房工程人員配置方案:一(yi)、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負(fu)責整個(ge)(ge)項(xiang)目的(de)(de)規劃(hua)、協(xie)調、進度控(kong)制和質量(liang)管理(li)。2、工程部技術員/文(wen)員:...
查看詳細2024
學校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費用因(yin)多種因(yin)素(su)而異,包括工程(cheng)規模(mo)、地理(li)位(wei)置(zhi)、材料選擇、設(she)計要求、施(shi)工難度以及當地市場價格等(deng)。一(yi)、費用范圍(wei)學校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費用可以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學生食(shi)堂(tang)...
查看詳細2024