浙江燃氣灶生產誠(cheng)信經營(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

要考慮各工(gong)(gong)種人(ren)員要相對集中，避(bi)免人(ren)員大幅度走動，避(bi)免生產(chan)工(gong)(gong)序顛(dian)倒(dao)，貨物回流現象，防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交(jiao)叉(cha)，防(fang)止出菜人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)作人(ren)員相互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)(ji)(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)(ji)(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動面條機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動包子(zi)機(ji)(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)等產(chan)品(pin)。

1，廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段，2，廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據(ju)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要求與(yu)(yu)現場勘測記錄，開(kai)展廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚房(fang)(fang)工作(zuo)流程(cheng)、走向(xiang)、通道進出口、工作(zuo)間(jian)面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復的技術協(xie)調(diao)，完成廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方(fang)案說明，并取(qu)得廚房(fang)(fang)決策人的確認，根據(ju)廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開(kai)展廚房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

各種(zhong)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)原(yuan)則都是一樣的(de)(de)(de)，接下來為(wei)您總結四大原(yuan)則，主要(yao)可以(yi)分為(wei)以(yi)下幾個方面：，一、企業(ye)食堂廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)衛生(sheng)安全(quan)原(yuan)則，1，企業(ye)食堂廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符(fu)合地方規定(ding)的(de)(de)(de)相(xiang)(xiang)關(guan)衛生(sheng)安全(quan)要(yao)求，排(pai)煙設(she)備(bei)要(yao)滿(man)足(zu)相(xiang)(xiang)關(guan)部門的(de)(de)(de)要(yao)求，不能對環境造成(cheng)污染;排(pai)污口(kou)要(yao)加設(she)隔(ge)油網、防鼠網，注(zhu)意安全(quan);采(cai)用(yong)設(she)備(bei)zui好采(cai)用(yong)節能設(she)備(bei)，可以(yi)降低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力。

業內專家稱，鋁合金材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)成本低廉，現在國際不銹(xiu)鋼產(chan)品每(mei)噸的(de)(de)價(jia)(jia)格約(yue)4萬元左右，而鋁合金每(mei)噸價(jia)(jia)約(yue)為2，6萬元左右，如果考慮(lv)時(shi)尚外觀，市(shi)場上(shang)新出現的(de)(de)覆膜材(cai)(cai)質耐(nai)腐蝕性、易(yi)清(qing)潔(jie)性都要優于(yu)鋁合金，倒(dao)可考慮(lv)作為不銹(xiu)鋼后的(de)(de)選擇，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)為不銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其強(qiang)度低，在日(ri)常使用中(zhong)易(yi)劃傷，不耐(nai)磨，容易(yi)掉漆，時(shi)間長了易(yi)變(bian)暗(an)，失去(qu)原有(you)光(guang)澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋(guo)起火，二、廚房中的氣瓶(ping)應集(ji)中在一起管理，距燈具或(huo)明火等(deng)高溫表(biao)面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶(ping)，引起可燃氣體泄漏，造成火災。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

浙江(jiang)燃氣灶(zao)生(sheng)產誠(cheng)信(xin)經營

現在成都商用廚房設備的特點(dian)是產品種類(lei)多、規格、功率(lv)、容量等(deng)(deng)各方面都比家用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)要大很多、價格也比較高，更側重于(yu)整體廚(chu)(chu)房，涉(she)及到金屬(shu)材質部(bu)分已(yi)經全(quan)部(bu)采(cai)(cai)用(yong)不銹鋼材質，那么(me)商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的設(she)計要點(dian)有(you)哪些(xie)？，一、商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)通風(feng)技術(shu)應采(cai)(cai)用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力環保(bao)式抽風(feng)機技術(shu)，充分考(kao)慮中餐設(she)備(bei)熱值高，油煙(yan)多等(deng)(deng)特點(dian)。

廚房(fang)布局要合格安排廚具的(de)平面位(wei)(wei)置、空間位(wei)(wei)置，保(bao)證(zheng)生產人員高效的(de)工(gong)作流(liu)向，按餐(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)，因快(kuai)餐(can)業的(de)性(xing)質，所以(yi)一(yi)般要求餐(can)廳(ting)(ting)要大，以(yi)較快(kuai)的(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來提高營收，故(gu)廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)會相對小，加(jia)之(zhi)中央廚房(fang)的(de)配送，可(ke)免去廚房(fang)的(de)加(jia)工(gong)場地，只需保(bao)留(liu)烹調區和(he)收藏區，因快(kuai)餐(can)店的(de)衛生狀況引人關(guan)注，所以(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)會設(she)計(ji)(ji)成(cheng)明(ming)檔，這就要求在廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)時候，選用的(de)廚具、設(she)備(bei)和(he)裝(zhuang)飾(shi)要便于清潔和(he)打掃。