蘇州不銹鋼消毒(du)柜廠家定制經久耐(nai)用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市(shi)吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦點。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理人對于打(da)造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)，而這(zhe)也是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)問題，今天為大(da)(da)家(jia)講解：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)：加工、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲藏(zang)，中國飲食(shi)習慣(guan)多為炒(chao)菜，油煙大(da)(da)，污染重，所以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉(bi)式(shi)的(de)；而西方(fang)飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所以開放式(shi)即(ji)可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴(yan)防(fang)火(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)(wen)過(guo)高(gao)造成油鍋起火(huo)，二、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起管理，距燈具或明火(huo)等高(gao)溫(wen)(wen)表(biao)面要(yao)有(you)足夠的(de)間(jian)距，以防(fang)高(gao)溫(wen)(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶，引(yin)起可燃氣(qi)體泄漏，造成火(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)(de)生產(chan)能力。

二、不(bu)(bu)易暫停(ting)不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立(li)擺放，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)(bu)少(shao)人員走動，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)流程來(lai)布置(zhi)，便利(li)適用，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度(du)和柜(ju)子的(de)(de)(de)方(fang)位，都(dou)能(neng)影響到運用，所以要(yao)(yao)選擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)使(shi)命心境，甚至(zhi)能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少(shao)酒店(dian)會有(you)廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等(deng)。

保(bao)證廚(chu)具設備的(de)使(shi)用(yong)安全可靠，延長(chang)使(shi)用(yong)壽命，4，溫控：大范圍功率(lv)調(diao)節與先進電腦控制(zhi)技術的(de)運用(yong)、可控制(zhi)烹飪溫度，既(ji)節能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保(bao)證食品的(de)美味，更(geng)重要的(de)有利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規(gui)范的(de)推廣，5，減少配套：減少局部送風(feng)和(he)排(pai)風(feng)工程(cheng)工量和(he)部分投資，上汽(qi)速度快(kuai)：常溫啟動，通電只需30秒就產生大量蒸(zheng)汽(qi)，用(yong)多(duo)少，燒(shao)多(duo)少，利用(yong)率(lv)高能(neng)(neng)量浪費少，開(kai)啟方(fang)便簡單。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

與之(zhi)相適應，中式商(shang)廚(chu)設(she)備(bei)的(de)商(shang)場(chang)需求(qiu)也將(jiang)日(ri)趨(qu)增大(da)，02、洗(xi)(xi)刷設(she)備(bei)類，洗(xi)(xi)刷類設(she)備(bei)以商(shang)用洗(xi)(xi)碗機(ji)為主，估(gu)計到(dao)2015年(nian)，我國洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)出售規劃將(jiang)到(dao)達35，商(shang)用制(zhi)(zhi)冷保(bao)鮮設(she)備(bei)包(bao)含的(de)產品品種豐(feng)厚多樣，如大(da)型(xing)酒(jiu)店、賓館廚(chu)房的(de)冰箱、冷柜(ju)(ju)、冷庫，超市的(de)冷凍柜(ju)(ju)、冷藏柜(ju)(ju)以及餐廳的(de)冰淇淋機(ji)、制(zhi)(zhi)冰機(ji)等，我國制(zhi)(zhi)冷設(she)備(bei)商(shang)場(chang)規劃近幾(ji)年(nian)持續增加。

烹調作業區域與(yu)(yu)衛(wei)生(sheng)間要(yao)分開，廚房(fang)(fang)工(gong)程，2，輔助面積(ji)，但要(yao)單獨，出(chu)餐(can)(can)(can)臺(tai)的(de)(de)位置要(yao)便于(yu)觀(guan)察整個快餐(can)(can)(can)店的(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性(xing)與(yu)(yu)便利性(xing)、實用效果等諸多因素廚房(fang)(fang)裝修設(she)計在(zai)餐(can)(can)(can)飲店面積(ji)中應有一個合適的(de)(de)比例，合理放置廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)，根(gen)據店內的(de)(de)面積(ji)與(yu)(yu)菜品，針(zhen)對性(xing)的(de)(de)購入廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)不(bu)僅可(ke)以提高廚房(fang)(fang)工(gong)作效率(lv)，還可(ke)以節省相(xiang)當一部分的(de)(de)空(kong)間。

為什么說廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)(chu)具的(de)材質選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)較好呢(ni)？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具：不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具為現(xian)代(dai)人(ren)所推崇，在(zai)餐飲(yin)業(ye)得到越來(lai)越廣泛(fan)的(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具還具有其(qi)他許(xu)多(duo)(duo)優點，比如(ru)導熱快、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)容易(yi)磨損(sun);節能(neng)環保造(zao)型和功能(neng)多(duo)(duo)樣，適合現(xian)代(dai)餐飲(yin)業(ye)的(de)發展需要;另外，從健康角(jiao)度來(lai)看，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)(chu)(chu)具更穩定，更利于人(ren)類健康。