舟山(shan)電磁一大鍋(guo)一炒灶可定制(zhi)加(jia)工值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企(qi)(qi)業,位于蘇(su)州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)(shi)等(deng))的(de)(de)加(jia)工(gong)制作(zuo),通常采用的(de)(de)設備有(you)蒸(zheng)箱、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)要用于(yu)食(shi)(shi)物原材料和半(ban)成品的(de)(de)清洗和初步加(jia)工(gong),常備設備有(you)絞(jiao)肉機(ji)(ji)、鋸(ju)骨(gu)機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨(huo)架、水(shui)池(chi)等(deng)。
不(bu)銹鋼本身含有12%以(yi)上的(de)(de)鉻,高強度和耐腐(fu)(fu)蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度高,清(qing)潔(jie)維護方便(bian),并且經(jing)久耐用!使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是(shi)一些國際大公司(si)要(yao)求使用不(bu)銹鋼,如麥當勞的(de)(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用的(de)(de)都是(shi)不(bu)銹鋼,在(zai)廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的(de)(de)保護膜就很快被(bei)破壞,表面出現腐(fu)(fu)蝕斑點,影響美觀。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;成都商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的研(yan)發、制造、設計、安裝為一(yi)體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡迎來電咨詢
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問(wen)公司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生產(chan)能力(li)。
估計到2015年我國商用(yong)制冷設(she)備(bei)職(zhi)業的(de)商場(chang)出售規劃將到達2,370,00億元,我國商用(yong)廚房設(she)備(bei)商場(chang)未(wei)來開(kai)展趨(qu)勢分析,1,產品結(jie)構(gou)向漂(piao)亮、時髦、環保、能耗低的(de)方向演化,而(er)要在我國現在的(de)商場(chang)狀況中(zhong)勝出,只要進(jin)步自己產品的(de)附(fu)加值和優(you)勢,才(cai)能在劇烈的(de)競爭(zheng)中(zhong)生存下來,并且也只要進(jin)步自己的(de)歸納實力,也才(cai)能在未(wei)來的(de)開(kai)展中(zhong)站穩腳跟(gen)。
總(zong)的(de)(de)來(lai)說,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行業(ye)是危(wei)(wei)險與機(ji)遇(yu)并存的(de)(de),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)不(bu)能看到(dao)危(wei)(wei)機(ji)就舉步不(bu)前(qian),現今我國廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行業(ye)發展(zhan)前(qian)景依(yi)舊大好,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)要勇(yong)敢抓住(zhu)機(ji)遇(yu),實現進一步發展(zhan),在這(zhe)個競合的(de)(de)時代(dai),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)之間要聯(lian)合起(qi)來(lai),建立發展(zhan)新秩序、維持市場穩定,加強創新、減少同(tong)質(zhi)化(hua)現象,配(pei)合政府(fu)法制(zhi)、禁止(zhi)假(jia)冒偽劣等(deng)等(deng)以(yi)解決市場危(wei)(wei)機(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
舟山電磁(ci)一大鍋(guo)一炒(chao)灶可(ke)定制加工值得信(xin)賴(lai)
餐飲業廚房功(gong)(gong)能區的劃分:主食庫(ku)(ku),副食、干貨(huo)(huo)庫(ku)(ku),腌(a)制間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼(liang)菜間(jian),蔬菜初加(jia)工間(jian),肉類、水(shui)產加(jia)工間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)間(jian),打荷區,烹飪(ren)區,蒸煮區,配(pei)餐區,售(shou)賣(mai)、傳菜區,就(jiu)餐區,2、儲(chu)藏設備:其分為(wei)食品儲(chu)藏部分,平板貨(huo)(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺等(deng),器物用品儲(chu)藏部分調料柜、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)(gong)能裝(zhuang)飾柜等(deng);。
餐(can)廳的規(gui)(gui)模相比較于星級酒店來(lai)說它的規(gui)(gui)模不(bu)(bu)(bu)大,但這并不(bu)(bu)(bu)代表餐(can)廳廚(chu)房就不(bu)(bu)(bu)需(xu)(xu)要設(she)計(ji),不(bu)(bu)(bu)僅要設(she)計(ji)合理,還得實用,利于經(jing)營(ying)管理,首先(xian)我們需(xu)(xu)要在(zai)規(gui)(gui)劃(hua)餐(can)廳整(zheng)體(ti)施(shi)工(gong)方案的同(tong)時就需(xu)(xu)要把(ba)大體(ti)的位置設(she)計(ji)出來(lai),然后再在(zai)內(nei)部根據實際(ji)設(she)計(ji)進行(xing)改動(dong),在(zai)進行(xing)規(gui)(gui)劃(hua)的同(tong)時需(xu)(xu)要給(gei)合餐(can)廳經(jing)營(ying)的菜(cai)品而定,餐(can)廳經(jing)營(ying)的菜(cai)品不(bu)(bu)(bu)同(tong),廚(chu)房內(nei)布局也會(hui)有(you)所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。
商用廚房工(gong)程(cheng)是一(yi)個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食(shi)堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計、安裝、改造(zao)過程(cheng)的(de)(de)統稱。商用廚房生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐(can),由不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)程的(de)人員配置是(shi)一個復雜而(er)細致的(de)過程,它(ta)涉及多個環節和角(jiao)色。全面的(de)商(shang)用廚房工(gong)程人員配置方案:一、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個項目的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和質(zhi)量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部(bu)技術員/文員:...
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學校食堂廚房工(gong)程的費用(yong)因多種因素而異,包括(kuo)工(gong)程規(gui)(gui)模(mo)、地理位置、材料選(xuan)擇(ze)、設計要求、施工(gong)難度以及(ji)當地市場價格等。一、費用(yong)范(fan)圍學校食堂廚房工(gong)程的費用(yong)可以從幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百(bai)萬元(yuan)不(bu)等。如:1、小規(gui)(gui)模(mo)改造(zao):學生食堂...
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