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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發(fa)(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
業內(nei)專家稱(cheng),鋁合金材料(liao)的成本低(di)廉,現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)鋼產品(pin)每(mei)噸的價格約(yue)(yue)4萬元(yuan)左右(you),而鋁合金每(mei)噸價約(yue)(yue)為2,6萬元(yuan)左右(you),如果考慮(lv)時尚外觀,市場上新(xin)出現(xian)的覆膜材質(zhi)耐(nai)腐(fu)蝕性、易(yi)清潔性都要(yao)優于鋁合金,倒可考慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)鋼后的選擇,7克(ke)每(mei)立(li)方米,約(yue)(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼的1/3,其強度(du)低(di),在日常使用中易(yi)劃(hua)傷,不(bu)耐(nai)磨,容易(yi)掉漆,時間長了易(yi)變暗,失去原有光澤(ze)。
裝潢都力圖(tu)一(yi)無(wu)是(shi)處(chu),既(ji)要(yao)適用(yong)(yong)又(you)得美麗,但選(xuan)擇貴的(de)(de)(de)不一(yi)定(ding)是(shi)好,怎樣(yang)才調(diao)(diao)(diao)拿捏好質量和(he)(he)價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)平衡(heng)呢?,一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的(de)(de)(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通廚房(fang)所(suo)發作的(de)(de)(de)剩余(yu),應(ying)該放(fang)置在特定(ding)的(de)(de)(de)衛(wei)生桶里(li),二、烹(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非有必要(yao)包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)(he)烹(peng)調(diao)(diao)(diao)是(shi)需求用(yong)(yong)的(de)(de)(de)東西盒器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
各(ge)種廚房(fang)設計的(de)(de)原則都(dou)是一樣(yang)的(de)(de),接下來為您(nin)總結四(si)大原則,主要(yao)可以(yi)分(fen)為以(yi)下幾個方面(mian):,一、企業食堂廚房(fang)設計的(de)(de)衛生(sheng)安(an)全(quan)原則,1,企業食堂廚房(fang)設計要(yao)符合地方規定(ding)的(de)(de)相(xiang)關衛生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)求,排煙設備要(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)(de)要(yao)求,不(bu)能(neng)對環境(jing)造成(cheng)(cheng)污染;排污口要(yao)加設隔油網(wang)、防鼠網(wang),注意(yi)安(an)全(quan);采用(yong)設備zui好采用(yong)節能(neng)設備,可以(yi)降(jiang)低成(cheng)(cheng)本。
不銹(xiu)(xiu)鋼本(ben)身含有12%以上的(de)(de)鉻(ge),高(gao)強(qiang)度(du)和耐腐蝕性,不僅光潔(jie)度(du)高(gao),清潔(jie)維護(hu)方便,并且經(jing)久耐用(yong)!使(shi)得應用(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特別是(shi)一(yi)些國際大(da)公司要求使(shi)用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當勞的(de)(de)餐(can)具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)(de)都是(shi)不銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到(dao)有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面的(de)(de)保(bao)護(hu)膜就(jiu)很快(kuai)被(bei)破壞,表(biao)面出現腐蝕斑點(dian),影響美觀。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的公司理念(nian),服務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的原則;愿成為您(nin)的朋友(you),攜手共創美好的明天!
通(tong)(tong)常用(yong)的廚房(fang)的配(pei)套設(she)(she)(she)備(bei)包括:通(tong)(tong)風設(she)(she)(she)備(bei)如排煙系統的排煙罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理(li)廢氣廢水的油煙凈化器、隔(ge)油池等,大型餐飲業還包括傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei),1、熱廚區(qu):燃(ran)氣炒灶,蒸飯(fan)柜(ju),湯(tang)爐,煲仔爐具,蒸柜(ju),電(dian)磁爐,微波爐,烤爐;,此外還有凈水設(she)(she)(she)備(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)產(chan)品(pin)。
而鋁合(he)金(jin)正常情(qing)況下,因表面三氧(yang)二鋁保(bao)(bao)護膜來(lai)提高(gao)強度和耐腐蝕(shi),其實(shi),銅質爐頭才是消費者的(de)選擇,專家認為(wei),銅質爐頭具有以下優(you)點:銅的(de)導(dao)熱性好,散熱好,熱效(xiao)率高(gao),不(bu)易(yi)產(chan)生回火,而鋁制合(he)金(jin)通常在(zai)表面涂(tu)抹AL2O3保(bao)(bao)護膜防(fang)止(zhi)腐蝕(shi),然而在(zai)廚(chu)房中(zhong),經常會接觸到酸鹽等,這(zhe)樣表面的(de)保(bao)(bao)護膜就易(yi)被腐蝕(shi)破壞(huai),表面出現腐蝕(shi)斑(ban)點,影(ying)響美觀,降低使用壽命。
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及(ji)工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車(che)等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統(tong)稱(cheng)。商(shang)用(yong)廚房生(sheng)產規模大,提供眾(zhong)多顧(gu)客同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)工(gong)(gong)作(zuo)區(qu)域或(huo)小...
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商用廚房工(gong)程的(de)人(ren)員配(pei)置(zhi)是(shi)一個復雜而細致的(de)過程,它涉及多個環(huan)節和角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程人(ren)員配(pei)置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)目管理團隊(dui)1、項(xiang)目經理:負責整(zheng)個項(xiang)目的(de)規(gui)劃、協調、進度控(kong)制和質量管理。2、工(gong)程部技術(shu)員/文員:...
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學校食堂(tang)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而(er)異,包括工程(cheng)(cheng)規(gui)模、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施工難(nan)度以及當地市場價格等。一、費(fei)用(yong)(yong)范(fan)圍學校食堂(tang)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)用(yong)(yong)可(ke)以從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模改造:學生食堂(tang)...
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