上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。

低附加(jia)值的(de)產品(pin)必須繼續(xu)飽嘗國內(nei)(nei)同職業(ye)的(de)沖(chong)擊和更深層次的(de)競爭，2，流通渠道(dao)醞釀變革，3，進口品(pin)牌依靠技術(shu)、品(pin)牌、營銷(xiao)優(you)勢將對國產品(pin)牌形成相當(dang)大的(de)要(yao)挾，一旦進口品(pin)牌漸漸被國內(nei)(nei)顧客熟識(shi)并承受，在我(wo)國的(de)開展前景將不可小(xiao)覷，六大產品(pin)系統：灶具節(jie)能系統、環保凈化系統、安全運營系統、中央廚房(fang)系統、制(zhi)冷加(jia)熱(re)系統、洗碗(wan)消毒系統。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)計應如何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚房(fang)設(she)備的(de)配(pei)置要(yao)(yao)從(cong)實際情(qing)況出發，方(fang)便(bian)實用，改善廚師工(gong)作環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安全為主，因此，合理的(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應遵循(xun)以下設(she)計原則(ze)：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應滿足既定菜式的(de)需要(yao)(yao)，二、嚴格掌握(wo)生熟(shu)分開、潔污分流的(de)原則(ze)，確保廚房(fang)飲食衛生，三、生產加工(gong)流程簡短順(shun)暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮短輸(shu)送流程，使路(lu)徑分明。

其次(ci)，商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)(she)(she)計時(shi)還(huan)有一些需(xu)要遵守的(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)、方便(bian)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油(you)煙機、熱水(shui)器等設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，必須充分考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)安裝(zhuang)、維修及(ji)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)料(liao)，如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效果；為減輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原理，合理布(bu)(bu)局;因個人(ren)不同(tong)需(xu)要，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在適(shi)當(dang)位置(zhi)，方便(bian)開啟、使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也(ye)大，易于放在方便(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)地(di)(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

各種廚房(fang)設(she)(she)計的原(yuan)則(ze)都是一樣的，接下來為(wei)您總結四大原(yuan)則(ze)，主要可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下幾個方面：，一、企(qi)業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計的衛(wei)生(sheng)安全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企(qi)業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計要符合地(di)方規定的相(xiang)關衛(wei)生(sheng)安全(quan)要求，排(pai)煙設(she)(she)備要滿足相(xiang)關部門的要求，不能(neng)(neng)對(dui)環境造成(cheng)污染;排(pai)污口要加(jia)設(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安全(quan);采用設(she)(she)備zui好采用節能(neng)(neng)設(she)(she)備，可以(yi)降低成(cheng)本。

幼兒園選購(gou)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備要注意(yi)些什么？購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備并不(bu)是說(shuo)貴(gui)的(de)(de)就一(yi)(yi)定是好的(de)(de)，如何把控好質量和價錢(qian)之間的(de)(de)平衡呢？給(gei)大家講一(yi)(yi)下購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)幾個注意(yi)點，廚(chu)房(fang)是生火(huo)的(de)(de)中心(xin)，很對酒店(dian)食店(dian)發(fa)作火(huo)災的(de)(de)緣由(you)都(dou)是有廚(chu)房(fang)防火(huo)做(zuo)得(de)不(bu)當而惹起的(de)(de)，酒店(dian)有許多人員走動，爲了(le)把風險降到較(jiao)低(di)，廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)任何物(wu)體都(dou)應該(gai)用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)材(cai)料(liao)來做(zuo)。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

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而(er)鋁合(he)金正常情(qing)況下(xia)，因表(biao)面(mian)三氧二(er)鋁保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)來(lai)提高(gao)(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi)(shi)，其實，銅(tong)質爐頭才是消(xiao)費者的選擇，專家認為，銅(tong)質爐頭具有以下(xia)優(you)點：銅(tong)的導熱(re)性(xing)好，散熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高(gao)(gao)，不易產生回火，而(er)鋁制合(he)金通常在(zai)表(biao)面(mian)涂抹(mo)AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)防止腐(fu)蝕(shi)(shi)，然而(er)在(zai)廚房中，經(jing)常會接(jie)觸到酸鹽(yan)等，這樣(yang)表(biao)面(mian)的保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐(fu)蝕(shi)(shi)破壞，表(biao)面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕(shi)(shi)斑點，影(ying)響美觀，降低使(shi)用壽命(ming)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在北京不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推(tui)廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的(de)主流。