廚房設備(bei)廠(chang)家(jia)定制服(fu)務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

一、洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)，而普通廚房所(suo)發(fa)作的(de)(de)剩(sheng)余，應(ying)該放置在特定的(de)(de)衛(wei)生桶里，有些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必(bi)要包(bao)括烹(peng)調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹(peng)調是(shi)需求用的(de)(de)東西(xi)盒器皿(min)，烹(peng)調爐(lu)具(ju)非有必(bi)要寶(bao)貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。

食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計要(yao)注(zhu)意些什么？在做食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計的時(shi)候，其實我們有(you)很多值得去注(zhu)意的事項，那么，到底有(you)哪些需要(yao)注(zhu)意的事項呢？在這里給大家匯總了(le)關于食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計注(zhu)意事項，希望(wang)能夠幫助到大家，讓客人(ren)一主題(ti)餐(can)廳在視覺和感(gan)覺上都能強烈(lie)地感(gan)受到形式美與(yu)藝術(shu)美，如果廚房(fang)需要(yao)做成(cheng)透明(ming)，可以根據(ju)店面(mian)(mian)的平面(mian)(mian)圖風格來布(bu)局我們的廚房(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

消毒和清洗(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼(gang)盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消毒碗(wan)柜(ju)(ju)，用于食物(wu)原(yuan)料、器具和半(ban)成品(pin)的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設備：平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等，3、洗(xi)(xi)滌消毒設備：冷熱水的供(gong)應系統(tong)、排水設備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)消毒柜(ju)(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作中產生的垃(la)圾(ji)(ji)處置(zhi)設備等、食品(pin)垃(la)圾(ji)(ji)粉碎器等設備;。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房，一般飯(fan)店廚(chu)房要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求菜(cai)肴品(pin)質(zhi)高、出品(pin)精(jing)美，小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房則要(yao)(yao)根據(ju)需要(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜(cai)系分析，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房，功能(neng)分隔(ge)以(yi)及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是和(he)其(qi)(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相(xiang)適應的(de)(de)(de)(de)(de)，其(qi)(qi)中(zhong)任何一個的(de)(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產生影(ying)響。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

廚房(fang)(fang)布(bu)局要(yao)合格安(an)排廚具(ju)(ju)的(de)(de)(de)平面位(wei)置(zhi)、空(kong)間位(wei)置(zhi)，保證(zheng)生產人(ren)員高效的(de)(de)(de)工作(zuo)流向，按餐(can)廳(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)，因快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)性質，所以一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)要(yao)大，以較快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺(tai)率來提高營收，故(gu)廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)(de)會相對小(xiao)，加之(zhi)中央廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地，只需保留烹調區(qu)和(he)(he)收藏(zang)區(qu)，因快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)衛生狀況引人(ren)關注(zhu)，所以大多(duo)數(shu)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)會設(she)計成明(ming)檔，這(zhe)就要(yao)求(qiu)在廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚具(ju)(ju)、設(she)備和(he)(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)(he)打(da)掃。

在如今的(de)廚(chu)具發(fa)展(zhan)(zhan)市場(chang)中，廚(chu)房(fang)設備(bei)可以說(shuo)是處在一(yi)個發(fa)展(zhan)(zhan)時機(ji)和競(jing)爭危機(ji)同在的(de)時代，廚(chu)房(fang)設備(bei)企業只有(you)抓住機(ji)遇，順利的(de)化解發(fa)展(zhan)(zhan)之(zhi)路(lu)上的(de)危機(ji)，才能(neng)在激烈的(de)市場(chang)競(jing)爭中脫穎而出，廚(chu)房(fang)設備(bei)行業確實多(duo)依靠房(fang)地產行業，房(fang)地產行業也確實存在泡(pao)沫現象，所以企業更(geng)要小(xiao)心(xin)謹慎，在跟隨房(fang)地產行業發(fa)展(zhan)(zhan)壯大的(de)同時，不可盲目，腳(jiao)踏實地穩步發(fa)展(zhan)(zhan)方(fang)可規(gui)避風險。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是北京商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的(de)(de)(de)應(ying)有之義，企(qi)業(ye)應(ying)當摒棄(qi)過(guo)去(qu)的(de)(de)(de)粗(cu)放式經(jing)營和粗(cu)制濫造(zao)，端(duan)正(zheng)心態(tai)，定位于(yu)做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精(jing)神”，努力提高創(chuang)新設計(ji)水平，充分(fen)利(li)用來之不易的(de)(de)(de)材料(liao)資源、制作出富有藝術底蘊(yun)的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)、藝術品(pin)，賦(fu)予材料(liao)第(di)二次生命。