溫(wen)州(zhou)食品加(jia)工(gong)機械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,北京商用廚房設備，嚴防火勢過猛(meng)、油溫(wen)過高造成油鍋起(qi)(qi)火，二、廚房中(zhong)的氣瓶應(ying)集中(zhong)在一起(qi)(qi)管理，距(ju)燈具或明火等高溫(wen)表面要有足夠的間(jian)距(ju)，以防高溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)(qi)可燃氣體泄(xie)漏，造成火災(zai)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)時還(huan)有(you)一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)應以減(jian)輕勞動(dong)強度、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺高度，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)應合理(li)布置炊具、排油煙機(ji)、熱水器等設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等效果；為減(jian)輕勞動(dong)強度需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工程學(xue)原理(li)，合理(li)布局;因個人不同需(xu)要(yao)，把冰箱、電(dian)飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布置在適(shi)當位置，方(fang)(fang)便開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較(jiao)大，氣味(wei)也(ye)大，易于(yu)放在方(fang)(fang)便傾(qing)倒(dao)又隱(yin)蔽(bi)的(de)(de)地(di)(di)方(fang)(fang)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使北京商用廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)使用壽命縮短，這樣從酒店廚房的(de)(de)(de)營銷來(lai)考慮(lv)的(de)(de)(de)話(hua)一點都不劃算，那么就來(lai)好好的(de)(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)使用細節和清洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)(de)朋友(you)習(xi)慣與用開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)對用具進(jin)行高溫殺毒(du)(du)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能(neng)力(li)。

二(er)、不易(yi)暫停不易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立(li)擺放，三(san)、要(yao)便(bian)利(li)，隨手，酒店廚房(fang)有不少人員走動，所(suo)以在(zai)擺放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)(cheng)來布置，便(bian)利(li)適用，而灶臺的(de)(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)影響到(dao)運用，所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合(he)人體工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺和(he)廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)境(jing)(jing)能(neng)影響職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)使命(ming)心境(jing)(jing)，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質量，而且不少酒店會有廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

不銹(xiu)鋼(gang)和(he)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)相比，鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的密度接近2，很多鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的油煙機如果平常不加保(bao)養，在(zai)用(yong)過幾年之后，會變得慘(can)不忍睹，不銹(xiu)鋼(gang)強度高，越(yue)用(yong)越(yue)光(guang)亮，這樣防污性、隱蔽性都要(yao)好一些，是(shi)常用(yong)常新的東(dong)西，而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)導熱(re)性不好，散熱(re)差，熱(re)效率也隨之下降，容易造成回火(huo)，燃(ran)燒時CO含(han)量比較(jiao)高；銅制爐(lu)頭因其(qi)本(ben)身固(gu)有的耐腐蝕性，不需要(yao)通過外表氧化膜來保(bao)護，經久(jiu)耐用(yong)。

蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

溫州(zhou)食品加工機(ji)械批發

總的(de)(de)來說(shuo)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危險與機(ji)遇并存的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)不能看到危機(ji)就舉步不前，現(xian)今我國廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展前景依舊(jiu)大好，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)要勇(yong)敢抓住機(ji)遇，實(shi)現(xian)進一步發(fa)展，在這個競合的(de)(de)時(shi)代，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)之間要聯合起來，建立發(fa)展新(xin)秩(zhi)序(xu)、維持市場穩(wen)定，加強創新(xin)、減少同(tong)質化現(xian)象(xiang)，配(pei)合政府法制、禁止假冒(mao)偽劣等等以(yi)解決市場危機(ji)。

三(san)、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨(huo)地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和(he)收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切(qie)菜(cai)所用(yong)的(de)(de)東西(xi)的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非有(you)(you)(you)必(bi)要(yao)有(you)(you)(you)下(xia)面(mian)幾(ji)點：，酒(jiu)店(dian)的(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)(you)(you)抵(di)擋污染或許(xu)不易污染的(de)(de)才調，沒有(you)(you)(you)衛(wei)生(sheng)死(si)角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污染到(dao)食物。