無錫電磁單眼大鍋灶廠家(jia)報價誠(cheng)信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。

大廚(chu)(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一個(ge)滿意的廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很關心的，而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考(kao)慮的問題，今天(tian)為大家講(jiang)解：商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚(chu)的細則，首先要(yao)明確的是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房的功能和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹(peng)調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習慣多為炒菜(cai)，油(you)煙(yan)大，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)(chu)房多是(shi)封閉式的；而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即可。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，北京商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)中使(shi)用比較(jiao)多，在(zai)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程設(she)(she)計(ji)和裝(zhuang)修(xiu)的過程中，有(you)的細(xi)節雖小，但卻很重要(yao)(yao)，商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修(xiu)要(yao)(yao)點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須選擇防(fang)滑、防(fang)水(shui)、容易干燥(zao)的，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備一次性采購(gou)能(neng)夠在(zai)廚(chu)(chu)房裝(zhuang)飾風格上達成一致(zhi)，而且能(neng)夠得到廚(chu)(chu)房設(she)(she)備供應商(shang)(shang)提供的優惠，因(yin)此這是一個不失為明智的選擇。

二、確保廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合(he)衛生防疫部(bu)門(men)的(de)要(yao)求，三、廚(chu)(chu)房灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒器，加強力鼓風機，確保燃燒值(zhi)可達到(dao)高效(xiao)率(lv)運(yun)轉的(de)需(xu)求，四、廚(chu)(chu)房污水(shui)處理(li)(li)系統(tong)采用地溝(gou)及單(dan)級及多級隔(ge)油處理(li)(li)方式(shi)(shi)，五、廚(chu)(chu)房排煙系統(tong)建議選用符(fu)合(he)環保和消(xiao)防要(yao)求的(de)運(yun)水(shui)煙罩(zhao)+油煙凈化器復合(he)式(shi)(shi)油煙治理(li)(li)系統(tong)，確保除油煙效(xiao)果達到(dao)環保局所要(yao)求的(de)排放標準。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。

1，廚具(ju)的(de)主體是上下柜和立柜，上下柜的(de)標價單位是每米計(ji)算，立柜的(de)標價單位按只計(ji)算，也有(you)定(ding)做各類柜具(ju)的(de)，當你選購(gou)某種牌號的(de)廚具(ju)后，支(zhi)付一定(ding)數量的(de)定(ding)金，商店或廠家的(de)設計(ji)人員(yuan)可上門根(gen)據廚房的(de)房型(xing)大小，經測(ce)量設計(ji)繪(hui)圖(tu)再(zai)計(ji)算出價格(ge)，顧客認為滿意(yi)后就(jiu)可實施制作(zuo)，廚具(ju)的(de)附件有(you)水槽(cao)、龍(long)頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diao)料吊柜等等，可以(yi)自己購(gou)買(mai)(mai)或請設計(ji)人員(yuan)代為購(gou)買(mai)(mai)以(yi)作(zuo)全盤考(kao)慮。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使北京商用廚房設備消毒(du)柜的使用(yong)壽(shou)命縮短，這樣從(cong)酒(jiu)店廚(chu)房的營銷(xiao)來考慮的話一點都不劃(hua)算(suan)，那么就(jiu)來好好的教教大家(jia)廚(chu)房設備消毒(du)柜的使用(yong)細節和(he)清(qing)洗(xi)方法吧，很多(duo)的朋友習(xi)慣與用(yong)開(kai)水或者是滾燙的熱水對(dui)用(yong)具(ju)進(jin)行高溫殺毒(du)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

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消毒(du)(du)(du)和(he)清洗(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)，消毒(du)(du)(du)碗柜(ju)，用于(yu)食(shi)物原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)滌消毒(du)(du)(du)設(she)備(bei)：冷(leng)熱(re)水(shui)的供(gong)應系統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機(ji)、高(gao)溫(wen)消毒(du)(du)(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在廚(chu)房(fang)操作中產生的垃圾(ji)(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾(ji)(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

如(ru)今的(de)餐(can)飲(yin)環境(jing)變(bian)化之大讓多數餐(can)飲(yin)從業(ye)(ye)者(zhe)有(you)點應接不(bu)暇，往往我(wo)們認為餐(can)飲(yin)一定要好吃(chi)才行(xing)，事實上隨著時間的(de)發(fa)展，餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)已經不(bu)再像(xiang)以前那(nei)樣僅單憑一點就(jiu)可以活下(xia)去了，消費(fei)者(zhe)的(de)改變(bian)造成了市(shi)(shi)(shi)場(chang)的(de)改變(bian)，市(shi)(shi)(shi)場(chang)慢(man)慢(man)的(de)改變(bian)也就(jiu)迫使所有(you)的(de)餐(can)飲(yin)從業(ye)(ye)者(zhe)去做(zuo)改變(bian)，迎(ying)合市(shi)(shi)(shi)場(chang)和大部分消費(fei)者(zhe)的(de)需求是所有(you)餐(can)飲(yin)從業(ye)(ye)主需要做(zuo)的(de)事情，那(nei)么2019年餐(can)飲(yin)發(fa)展趨勢是如(ru)何的(de)呢？。