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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使北京商用廚房設備消毒柜的使(shi)(shi)用(yong)壽命(ming)縮短，這(zhe)樣(yang)從酒店(dian)廚房的營銷來(lai)考慮的話(hua)一(yi)點都不(bu)劃算，那(nei)么就來(lai)好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消毒柜的使(shi)(shi)用(yong)細節和(he)清洗方法吧，很多的朋(peng)友習(xi)慣與用(yong)開(kai)水(shui)或者是滾燙(tang)的熱(re)水(shui)對用(yong)具進行高溫(wen)殺毒。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在北京不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前，鋁廚具曾(ceng)經(jing)是(shi)市場(chang)廚房(fang)設備廚具的主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能(neng)力。

北京商用廚房設備首(shou)(shou)要(yao)(yao)特點是其應用(yong)于(yu)商(shang)業場所，比如，酒(jiu)店、飯(fan)店等，而(er)非一般家庭運用(yong);產(chan)(chan)品規格、品種、應用(yong)規劃(hua)多，而(er)商(shang)用(yong)廚房設(she)備首(shou)(shou)要(yao)(yao)有以下幾(ji)大類，另一方面，現代中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)餐的(de)(de)開展不只需要(yao)(yao)具有我國共(gong)同風味的(de)(de)餐飲產(chan)(chan)品，一起也需要(yao)(yao)符和中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)餐特點的(de)(de)先進出產(chan)(chan)加工及(ji)保質保鮮、出售(shou)服(fu)務設(she)備，這是中(zhong)(zhong)式(shi)餐飲產(chan)(chan)品大批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)(de)要(yao)(yao)求。

業內(nei)專家稱，鋁(lv)合金材(cai)料的(de)(de)成本低廉，現在國際不銹(xiu)鋼(gang)產(chan)品每噸的(de)(de)價格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁(lv)合金每噸價約(yue)為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果考慮時(shi)尚外(wai)觀(guan)，市(shi)場(chang)上新(xin)出現的(de)(de)覆膜(mo)材(cai)質(zhi)耐(nai)(nai)腐蝕性、易(yi)(yi)清(qing)潔(jie)性都要優于鋁(lv)合金，倒(dao)可考慮作為(wei)不銹(xiu)鋼(gang)后的(de)(de)選擇，7克每立(li)方米(mi)，約(yue)為(wei)不銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)1/3，其強度(du)低，在日常(chang)使用中易(yi)(yi)劃傷，不耐(nai)(nai)磨，容易(yi)(yi)掉漆，時(shi)間(jian)長了易(yi)(yi)變暗(an)，失去原有(you)光澤。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明(ming)天！

商用廚(chu)房設備公司要(yao)適應時代(dai)變(bian)化(hua)，及時抓住轉(zhuan)型(xing)升級契機，商用廚(chu)房設備市(shi)場在不斷(duan)更新變(bian)化(hua)著(zhu)，人們的消費(fei)觀念也在改變(bian)，因此企業(ye)必須積極轉(zhuan)型(xing)升級，適應經(jing)濟(ji)新常態(tai)的變(bian)化(hua)，中(zhong)國經(jing)濟(ji)的發(fa)展(zhan)會在波浪式之中(zhong)不斷(duan)向前發(fa)展(zhan)，從目前經(jing)濟(ji)放緩、市(shi)場低迷，人們對不明朗(lang)的經(jing)濟(ji)前景(jing)不看好和有些(xie)失望的情況下，正是商用廚(chu)房設備企業(ye)發(fa)力的黃金時期。

總的(de)來說，廚房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)是(shi)危險與機(ji)遇并存(cun)的(de)，廚房設(she)備(bei)企業(ye)不能(neng)看到危機(ji)就舉(ju)步不前(qian)，現今(jin)我國廚房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)發展前(qian)景依(yi)舊大好(hao)，廚房設(she)備(bei)企業(ye)要勇敢抓住機(ji)遇，實現進一步發展，在(zai)這(zhe)個(ge)競(jing)合的(de)時代，廚房設(she)備(bei)企業(ye)之間要聯合起來，建(jian)立發展新秩序(xu)、維(wei)持市場(chang)穩定，加強創新、減少同質化(hua)現象，配合政府法(fa)制、禁止假冒偽劣(lie)等等以解決市場(chang)危機(ji)。

1、熱廚區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜(ju)，電磁(ci)爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)；3、洗滌消毒設(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)(she)備(bei)、洗物盆、洗碗(wan)機(ji)、高(gao)溫消毒柜(ju)等，洗滌后(hou)在廚房操作中產生的(de)垃(la)圾處置設(she)(she)備(bei)等、食品垃(la)圾粉碎(sui)器等設(she)(she)備(bei)；家用(yong)廚房設(she)(she)備(bei)指家庭廚房內使(shi)用(yong)的(de)設(she)(she)備(bei)，而商用(yong)廚房設(she)(she)備(bei)指酒店(dian)、餐廳、酒吧(ba)、咖啡店(dian)等餐飲業(ye)使(shi)用(yong)的(de)廚房設(she)(she)備(bei)。