臺州單眼(yan)矮湯爐生產廠家上門(men)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用北京不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，一(yi)、防水不怕熱，防污滲性好，永不變色，永遠亮(liang)新；。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是北京商用廚房設備企業發展的應有之義(yi)，企業應當摒棄過去(qu)的粗放(fang)式經營和粗制(zhi)濫造，端正心態，定(ding)位于做精(jing)、做特、做優，發揚(yang)“工匠精(jing)神”，努(nu)力(li)提高創新設計水平，充分利用來(lai)之不易(yi)的材(cai)料資源、制(zhi)作出富有藝(yi)術底蘊的精(jing)品(pin)(pin)、藝(yi)術品(pin)(pin)，賦予材(cai)料第(di)二(er)次生(sheng)命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生產能(neng)力。

4，5，蒸柜(ju)(ju)每(mei)天清洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內(nei)壁及隔板，每(mei)15天檢查一次(ci)蒸汽管閥門及天然(ran)氣與空氣的混合裝置，6，冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天保持冰(bing)箱(xiang)的內(nei)外部清潔，每(mei)7天除霜一次(ci)，經常(chang)檢查電源及溫(wen)度控制裝置，保持冰(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的正常(chang)工作狀態，7，8，其它(ta)廚(chu)房設(she)備每(mei)次(ci)使用后要進行徹底的清潔，經常(chang)維(wei)護，每(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)3個月為電機(ji)檢修一次(ci)。

大廚(chu)們(men)、酒店(dian)老板(ban)、企業管理人對(dui)于打(da)造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設(she)計是很關心的(de)(de)，而這也是商用(yong)廚(chu)房工(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大家講解：商用(yong)廚(chu)房工(gong)程設(she)計需要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)(de)細則，首(shou)先(xian)要(yao)(yao)明確的(de)(de)是商用(yong)廚(chu)房的(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲(chu)藏，中國(guo)飲食(shi)習慣(guan)多為炒(chao)菜(cai)，油煙大，污(wu)染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房多是封(feng)閉式的(de)(de)；而西方(fang)飲食(shi)習慣(guan)重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可(ke)。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)！

設(she)(she)計時應全(quan)面(mian)了解(jie)實(shi)際(ji)情況(kuang)，充分尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的客觀(guan)規律，自覺遵守設(she)(she)計的原則，保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流(liu)程的暢通，避免廚(chu)房(fang)內人員的交(jiao)叉與碰撞，合(he)理(li)劃分各功能(neng)(neng)區域，各區域間即(ji)獨立又能(neng)(neng)互相配合(he)，多選用節能(neng)(neng)環保的優質設(she)(she)備(bei)，要有利于其使用、清潔、維修、安全(quan)及節能(neng)(neng)，布局時要考慮到采光(guang)、照明(ming)和通風，較大限(xian)度(du)利用自然條件，節約運(yun)營成本。

通常用的廚(chu)(chu)房的配套(tao)設(she)備(bei)包括：通風(feng)設(she)備(bei)如排煙系統的排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油(you)煙凈化器(qi)、隔油(you)池(chi)等，大型餐(can)飲業還包括傳(chuan)菜電梯，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)、電蒸柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電飯(fan)煲(bao)、電烤(kao)箱等一系列飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)產(chan)品(pin)。

3，設(she)置檢驗(yan)室(shi)或者檢驗(yan)儀器和存樣設(she)備(bei)，確保(bao)飲食的來(lai)源安全(quan)，4，設(she)置專(zhuan)人(ren)(ren)看管，注(zhu)意(yi)使(shi)用安全(quan)和定(ding)期保(bao)養，使(shi)用燃(ran)氣的廚(chu)房要注(zhu)意(yi)定(ding)期檢查(cha)閥門是否漏氣，一旦發(fa)現(xian)漏氣，要足量(liang)通(tong)風(feng)嚴禁(jin)明火，并(bing)請專(zhuan)業人(ren)(ren)員維修，用電(dian)設(she)備(bei)要定(ding)期檢查(cha)線路(lu)是否老(lao)化、裂開、短(duan)路(lu)，清(qing)洗(xi)時要斷電(dian)，不能用水直(zhi)接沖洗(xi)，所有設(she)備(bei)一旦出現(xian)故(gu)障，要及時排查(cha)維修，完全(quan)排除故(gu)障后才(cai)能繼續使(shi)用。