江蘇(su)不銹鋼地(di)溝(gou)定制(zhi)服(fu)務(wu)周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。
被(bei)同行鄙(bi)視的(de)(de)(de)快餐(can)(can)成為(wei)(wei)大(da)勢,一直以來,快餐(can)(can)總(zong)被(bei)一些(xie)人(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食品(pin)”,哪些(xie)人(ren)說(shuo)(shuo)得(de)兇?早(zao)先是(shi)那(nei)(nei)些(xie)營(ying)(ying)養學家說(shuo)(shuo)得(de)兇,后來是(shi)那(nei)(nei)些(xie)做正餐(can)(can)的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲老(lao)板們說(shuo)(shuo)得(de)兇,知(zhi)道為(wei)(wei)什么(me)嗎?早(zao)先人(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快餐(can)(can)沒(mei)營(ying)(ying)養說(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥當(dang)勞肯德(de)基,現在人(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快餐(can)(can)廣義(yi)上指快速出餐(can)(can)的(de)(de)(de)一類食物,而后者也是(shi)中餐(can)(can),為(wei)(wei)什么(me)被(bei)一群中式正餐(can)(can)的(de)(de)(de)人(ren)吐槽?因(yin)為(wei)(wei)他們的(de)(de)(de)生(sheng)意被(bei)這些(xie)做快餐(can)(can)的(de)(de)(de)搶(qiang)了。
1,廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)主體是上下(xia)柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單位是每米計(ji)(ji)(ji)算,立柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單位按只計(ji)(ji)(ji)算,也有(you)定(ding)做(zuo)各類柜(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)(de)(de),當你選購(gou)(gou)某種牌號的(de)(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)后(hou),支付一定(ding)數量的(de)(de)(de)(de)定(ding)金(jin),商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)(de)設計(ji)(ji)(ji)人員可(ke)上門根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)房(fang)型大小,經測量設計(ji)(ji)(ji)繪(hui)圖再計(ji)(ji)(ji)算出價格,顧客(ke)認為(wei)(wei)滿意(yi)后(hou)就可(ke)實施制作,廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)附(fu)件有(you)水(shui)槽、龍頭、煤(mei)氣灶(zao)、脫排油煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶、調料吊(diao)柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自(zi)己(ji)購(gou)(gou)買(mai)或(huo)請設計(ji)(ji)(ji)人員代(dai)為(wei)(wei)購(gou)(gou)買(mai)以作全盤(pan)考(kao)慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能(neng)力(li)。
1,烤箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面,查所(suo)有(you)線路(lu)是否(fou)暢通(tong),持(chi)(chi)鏈條和開關的(de)連接性,保證其工(gong)作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上(shang)的(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤,經常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)噴頭(tou),3,扒(ba)爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板,經常檢修扒(ba)板的(de)天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)噴頭(tou)并保持(chi)(chi)清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴頭(tou)和點火裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置,油炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐(lu)內(nei)壁及(ji)過(guo)慮網(wang),每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴頭(tou)和點火裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置,檢查排油管裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置。
關于一些非連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐廳,首要會(hui)集在(zai)北(bei)京、上海、深圳等外國人(ren)較多的(de)(de)一線(xian)城市,但其商(shang)場份(fen)額占(zhan)比(bi)相對較小,跟(gen)著西式(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐廳在(zai)我(wo)(wo)國的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透,其他類(lei)型(xing)的(de)(de)西式(shi)(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷(duan)入(ru)駐,業內(nei)人(ren)士(shi)稱我(wo)(wo)國的(de)(de)西廚商(shang)場估計將繼續增加,跟(gen)著國際化程度(du)的(de)(de)進一步加深,來(lai)華(hua)常(chang)駐或久居的(de)(de)外國人(ren)也會(hui)越來(lai)越多,更多類(lei)型(xing)的(de)(de)國外餐飲模式(shi)(shi)將逐步進入(ru)我(wo)(wo)國一二線(xian)城市。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
與之相適(shi)應,中(zhong)式商(shang)(shang)(shang)廚(chu)設(she)(she)(she)備的商(shang)(shang)(shang)場(chang)需求(qiu)也將(jiang)(jiang)日(ri)趨增大,02、洗刷設(she)(she)(she)備類,洗刷類設(she)(she)(she)備以(yi)商(shang)(shang)(shang)用洗碗機為主,估計到2015年,我國洗碗機的出售規劃將(jiang)(jiang)到達35,商(shang)(shang)(shang)用制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮(xian)設(she)(she)(she)備包含的產品品種豐厚多樣,如大型酒店(dian)、賓(bin)館廚(chu)房的冰箱(xiang)、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市(shi)的冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以(yi)及餐廳的冰淇淋機、制(zhi)冰機等,我國制(zhi)冷(leng)(leng)設(she)(she)(she)備商(shang)(shang)(shang)場(chang)規劃近幾年持續增加。
2,灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)門要采用(yong)防火材料,地板防滑、防腐、不吸水,墻壁光(guang)滑、瓷(ci)磚貼至(zhi)天花板,均易于(yu)清潔、除垢(gou),要保(bao)(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房(fang)的潔凈(jing),及時清潔使(shi)用(yong)設(she)備(bei)(bei)和地面,廚(chu)(chu)房(fang)排污流向(xiang)(xiang)從高清潔區流向(xiang)(xiang)低清潔區,冷熱、生熟(shu)、潔凈(jing)與污染區均不能產生交(jiao)叉(cha),潔凈(jing)區不能設(she)置(zhi)明溝,設(she)備(bei)(bei)要選擇安(an)全(quan)的設(she)備(bei)(bei),質量有保(bao)(bao)障的,帶有安(an)全(quan)防護措施(shi),不易傷人的。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備應符合《中華人(ren)民共和(he)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食(shi)(shi)堂(tang)與集(ji)體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管理規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章(zhang)要求,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)好壞,科學合理與否,不(bu)僅(jin)影(ying)響到飯店的(de)直接建設投資和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質量,也會(hui)牽涉到出(chu)菜的(de)速(su)度,工作效率(lv)的(de)高低(di),而(er)且(qie)對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員(yuan)工人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)不(bu)能簡(jian)單(dan)地順其自(zi)然,貪圖省事,草率(lv)定案。
學(xue)校食堂(tang)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的費用因(yin)多種因(yin)素(su)而異,包括工(gong)程(cheng)規模、地(di)理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度(du)以及當地(di)市場價格(ge)等(deng)。一(yi)、費用范圍學(xue)校食堂(tang)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的費用可以從幾萬元到幾百萬元不等(deng)。如:1、小規模改造:學(xue)生食堂(tang)...
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施工(gong)(gong)結(jie)束后,對(dui)食堂廚房工(gong)(gong)程的(de)清(qing)(qing)理(li)和維護(hu)工(gong)(gong)作(zuo)至關(guan)重要,以(yi)確保其(qi)后續的(de)正常使(shi)用和衛生安全(quan)。具(ju)體的(de)清(qing)(qing)理(li)和維護(hu)措施:一、清(qing)(qing)理(li)工(gong)(gong)作(zuo)1、全(quan)面(mian)(mian)清(qing)(qing)理(li)清(qing)(qing)理(li)雜物(wu)和垃圾:首先,應對(dui)施工(gong)(gong)現場進行全(quan)面(mian)(mian)清(qing)(qing)理(li),包括清(qing)(qing)除施工(gong)(gong)期間產生...
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商用(yong)廚房如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清(qing)新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪過(guo)程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油煙在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽(chou)油煙機等...
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