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2021-01-28 瀏覽次(ci)數:2868

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

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非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)備寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等(deng),四(si)、調度設(she)(she)備,調度設(she)(she)備就是(shi)(shi)普通照料的(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切(qie)菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿(min),選購廚(chu)房設(she)(she)備的(de)繩尺非(fei)有必(bi)要有下面幾(ji)點:,一、一定要干(gan)凈衛生,酒店的(de)全(quan)部設(she)(she)備都必(bi)需有抵擋(dang)污(wu)(wu)染或(huo)許(xu)不易污(wu)(wu)染的(de)才調,沒(mei)有衛生死角,以防(fang)甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)(wu)染到(dao)食物(wu),這是(shi)(shi)廚(chu)房設(she)(she)備必(bi)需求遵照干(gan)凈衛生繩尺。

廚(chu)房布局要合格安排廚(chu)具(ju)的(de)(de)平面位置、空間位置,保證生產(chan)人員(yuan)高(gao)效的(de)(de)工作流向,按餐廳(ting)(ting)類型(xing)分析,1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐廳(ting)(ting),因快(kuai)(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)性質,所以(yi)一般要求(qiu)餐廳(ting)(ting)要大(da),以(yi)較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)餐桌翻臺(tai)率來提高(gao)營收,故廚(chu)房設計(ji)的(de)(de)會相對小,加之中央(yang)廚(chu)房的(de)(de)配送,可免去廚(chu)房的(de)(de)加工場地,只需保留烹調區和(he)收藏區,因快(kuai)(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)衛生狀況引人關注,所以(yi)大(da)多數快(kuai)(kuai)(kuai)餐廳(ting)(ting)廚(chu)房會設計(ji)成(cheng)明檔,這就要求(qiu)在廚(chu)房設計(ji)的(de)(de)時(shi)候,選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)、設備和(he)裝飾要便于清潔(jie)和(he)打掃。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。

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廚房(fang)設備是一層厚厚的油(you)污(wu)這(zhe)可怎么(me)辦呢,要(yao)想清(qing)洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備上(shang)的油(you)污(wu)并不容(rong)易,但是只要(yao)掌(zhang)握了(le)一些(xie)小技巧(qiao)便能輕松(song)解決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu),下面廚房(fang)設備廠家為大家介紹幾款廚房(fang)設備清(qing)洗(xi)的小妙招吧(ba)!,電鍍水(shui)龍頭(tou)日久會變黑而失去光澤,用肥皂(zao)、洗(xi)滌(di)劑(ji)擦拭皆不理想,好(hao)的辦法是用少許面粉放在(zai)一塊(kuai)干(gan)布(bu)(bu)上(shang),反(fan)復擦試水(shui)龍頭(tou),然后再用濕(shi)布(bu)(bu)擦,用干(gan)布(bu)(bu)再擦,水(shui)龍頭(tou)即可光亮如新。

一(yi)、水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔(jie),水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)上(shang)有(you)(you)難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬(zi)怎么辦?將一(yi)片新鮮的(de)檸檬(meng)在(zai)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉(zhuan)圈,擦拭幾次便能清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一(yi)只水(shui)份充足的(de)橙子(zi)皮,也能起到強效去污(wu)的(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子(zi)皮帶顏色的(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)的(de)頑漬(zi),就能輕(qing)松除(chu)去,砧板(ban)使用(yong)(yong)后容(rong)易(yi)產生異(yi)味(wei),家用(yong)(yong)的(de)食醋可以有(you)(you)效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧板(ban),將兩匙醋與200毫(hao)升溫水(shui)混(hun)合(he),然后倒在(zai)已經鋪(pu)好紙巾的(de)切菜(cai)板(ban)上(shang)放置15分鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)污(wu)垢則(ze)會容(rong)易(yi)清(qing)除(chu),異(yi)味(wei)也會消失,還有(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)殺菌作用(yong)(yong)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天(tian)!

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以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是北京商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的應有(you)之(zhi)義,企(qi)業(ye)應當摒棄過(guo)去的粗放式(shi)經(jing)營和粗制(zhi)濫造(zao),端(duan)正(zheng)心態,定(ding)位(wei)于做精(jing)、做特、做優,發揚“工匠精(jing)神”,努(nu)力提高創新設計水平,充分利用來之(zhi)不易的材料資源、制(zhi)作出富有(you)藝(yi)術底(di)蘊的精(jing)品、藝(yi)術品,賦予材料第二次生命(ming)。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本身含有(you)12%以(yi)上(shang)的(de)鉻,高(gao)強度和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度高(gao),清(qing)潔維護方便,并且經(jing)久耐(nai)用!使得(de)應用范圍越來越廣泛,特別是一些(xie)國際大(da)公司(si)要求使用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)都是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其(qi)表面(mian)的(de)保護膜(mo)就(jiu)很快被破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑點(dian),影響美觀。

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