江蘇(su)專(zhuan)業生產(chan)廚房不銹鋼風管品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售的企(qi)(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而北京商用廚房設備指(zhi)酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲業使用的廚房設備。

2、連鎖餐(can)(can)飲品(pin)(pin)牌(pai)，如(ru)外婆家這類的餐(can)(can)飲連鎖品(pin)(pin)牌(pai)，都(dou)有由自己的中央廚(chu)房(fang)生(sheng)產半成品(pin)(pin)餐(can)(can)品(pin)(pin)，再統一配送到(dao)各(ge)個門店，后廚(chu)只(zhi)需(xu)按(an)步(bu)驟簡單加工即可(ke)，所(suo)以(yi)對廚(chu)房(fang)的功能要求(qiu)也(ye)不會很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有烹(peng)調區和收(shou)藏區即可(ke)，這樣在(zai)廚(chu)房(fang)的設(she)計(ji)與(yu)布局(ju)時，就要考慮各(ge)種設(she)備的合理布局(ju)及(ji)保證工作流程的高(gao)效和順暢(chang)，避(bi)免貨物(wu)與(yu)人(ren)員走動路線交叉。

北京商用廚房設備公司要適應(ying)時(shi)(shi)代變(bian)(bian)化(hua)(hua)，及時(shi)(shi)抓住轉型(xing)升(sheng)(sheng)級契機(ji)，商(shang)(shang)用廚(chu)房設備(bei)市場在不(bu)斷(duan)更新(xin)(xin)變(bian)(bian)化(hua)(hua)著，人(ren)們的(de)(de)消費觀念也在改(gai)變(bian)(bian)，因此企業必須積極轉型(xing)升(sheng)(sheng)級，適應(ying)經濟(ji)新(xin)(xin)常態的(de)(de)變(bian)(bian)化(hua)(hua)，中(zhong)國經濟(ji)的(de)(de)發(fa)展會在波浪式(shi)之中(zhong)不(bu)斷(duan)向前發(fa)展，從(cong)目(mu)前經濟(ji)放緩、市場低迷(mi)，人(ren)們對不(bu)明(ming)朗的(de)(de)經濟(ji)前景(jing)不(bu)看(kan)好和有些(xie)失望的(de)(de)情況下，正是商(shang)(shang)用廚(chu)房設備(bei)企業發(fa)力的(de)(de)黃金時(shi)(shi)期。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計(ji)是(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需(xu)要考(kao)慮(lv)的(de)問題，今天為大(da)家講(jiang)解：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計(ji)需(xu)要清(qing)楚的(de)細則(ze)，首先要明確的(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習(xi)慣(guan)多為炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封(feng)閉式的(de)；而西方(fang)飲食習(xi)慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式即可。

01、商(shang)用(yong)廚具類，近年來西式(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)飲席卷全(quan)(quan)國(guo)，國(guo)內西式(shi)(shi)(shi)飯館數(shu)量增加敏捷，廚房排(pai)煙廠家談(tan)到其間(jian)，以肯德基、麥(mai)當(dang)勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)(shi)(shi)快餐(can)(can)開展(zhan)較為(wei)敏捷，也是西廚商(shang)場份額中(zhong)占肯定比重的(de)西廚飯館，“標準化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)(shi)快餐(can)(can)業(ye)謀求開展(zhan)的(de)必經(jing)之(zhi)路(lu)，而組合(he)智(zhi)能蒸柜(ju)、全(quan)(quan)能蒸箱(xiang)等(deng)節(jie)能環保高效的(de)商(shang)廚設備(bei)則是標準化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)(shi)連鎖餐(can)(can)飲企業(ye)出產標準化(hua)的(de)硬(ying)件條件。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

江蘇專業生產廚房不銹鋼(gang)風管(guan)品(pin)質信賴

作(zuo)為改(gai)革開(kai)(kai)放后開(kai)(kai)展起來(lai)的商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)又會(hui)有怎樣命運以及未來(lai)呢(ni)？，商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)在我(wo)國歸于(yu)朝陽職(zhi)業(ye)(ye)，從上世(shi)紀(ji)80年dai開(kai)(kai)端開(kai)(kai)展，有近三十年的歷史，商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)由西(xi)(xi)方(fang)傳到(dao)我(wo)國，歸于(yu)經用(yong)(yong)(yong)(yong)產(chan)品(pin)和高(gao)端消費品(pin)，廣泛(fan)應用(yong)(yong)(yong)(yong)于(yu)中(zhong)餐(can)(can)(can)、西(xi)(xi)餐(can)(can)(can)、酒(jiu)店(dian)(dian)、面(mian)包(bao)房、酒(jiu)吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)(can)(can)廳、學校餐(can)(can)(can)廳、燒烤店(dian)(dian)、快(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)(dian)等場所。

二、確保(bao)(bao)(bao)廚房工程設(she)計流程符合(he)衛生防(fang)疫部(bu)門(men)的(de)要(yao)求(qiu)，三、廚房灶具(ju)設(she)備配備國際(ji)上流行的(de)溝風式(shi)燃燒器，加強力鼓風機，確保(bao)(bao)(bao)燃燒值可達到高效率運(yun)轉的(de)需求(qiu)，四、廚房污水(shui)處理系統采(cai)用地(di)溝及單級及多級隔油(you)處理方式(shi)，五、廚房排煙(yan)系統建(jian)議選用符合(he)環(huan)保(bao)(bao)(bao)和消防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合(he)式(shi)油(you)煙(yan)治理系統，確保(bao)(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效果(guo)達到環(huan)保(bao)(bao)(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)的(de)排放標(biao)準。