專業從(cong)事(shi)六頭(tou)煮面爐廠商定制售后(hou)無(wu)憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

01、商(shang)用廚具類，近年來(lai)西(xi)式餐(can)飲席卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)式飯館(guan)數(shu)量增加敏(min)捷，廚房排煙廠家談(tan)到其間，以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必勝客(ke)等連鎖式快餐(can)開展(zhan)較為敏(min)捷，也是西(xi)廚商(shang)場份額中占(zhan)肯(ken)定比重的(de)西(xi)廚飯館(guan)，“標準(zhun)(zhun)化”已成為中式快餐(can)業謀求開展(zhan)的(de)必經之路(lu)，而組合智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保(bao)高效的(de)商(shang)廚設備(bei)則是標準(zhun)(zhun)化中式連鎖餐(can)飲企業出產標準(zhun)(zhun)化的(de)硬件(jian)條件(jian)。

01、商用廚(chu)(chu)具類，近年來西式餐(can)(can)飲席卷(juan)全國，國內西式飯館數量增加敏捷(jie)，廚(chu)(chu)房(fang)排煙廠家談到其間，以肯德基、麥(mai)當勞、必勝客等連(lian)鎖(suo)式快餐(can)(can)開(kai)展較(jiao)為(wei)敏捷(jie)，也是西廚(chu)(chu)商場份額中(zhong)占肯定比重的(de)西廚(chu)(chu)飯館，“標準化”已成為(wei)中(zhong)式快餐(can)(can)業謀求開(kai)展的(de)必經之路，而組合智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保高效的(de)商廚(chu)(chu)設備則(ze)是標準化中(zhong)式連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲企業出產標準化的(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)(de)(de)生產能力。

1，廚具(ju)(ju)的(de)主(zhu)體是(shi)(shi)上下(xia)柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju)，上下(xia)柜(ju)(ju)的(de)標價單位是(shi)(shi)每米計(ji)算(suan)，立(li)柜(ju)(ju)的(de)標價單位按(an)只計(ji)算(suan)，也(ye)有定做各(ge)類柜(ju)(ju)具(ju)(ju)的(de)，當(dang)你選購(gou)(gou)某種牌號(hao)的(de)廚具(ju)(ju)后(hou)(hou)，支付一定數量(liang)的(de)定金，商(shang)店或(huo)廠家的(de)設計(ji)人(ren)(ren)員可(ke)(ke)上門根據廚房的(de)房型大小，經測量(liang)設計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價格，顧(gu)客認為滿意后(hou)(hou)就可(ke)(ke)實施制(zhi)作(zuo)，廚具(ju)(ju)的(de)附件(jian)有水槽、龍(long)頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗(xi)碗機、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)(ju)等等，可(ke)(ke)以(yi)自己購(gou)(gou)買或(huo)請設計(ji)人(ren)(ren)員代為購(gou)(gou)買以(yi)作(zuo)全(quan)盤考慮。

餐飲業廚(chu)房功能(neng)區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫(ku)(ku)，副食、干貨庫(ku)(ku)，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)，配餐區(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設備：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen),平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等，器物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等；。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

否則，不合理的(de)設(she)計(ji)(ji)，不僅增加(jia)廚(chu)房(fang)投資，而且(qie)將(jiang)在廚(chu)房(fang)生產(chan)中暴露出各種(zhong)不足，增加(jia)人(ren)工(gong)及機(ji)械(xie)的(de)運營成本，給酒店的(de)管理帶來(lai)諸多(duo)不便(bian)，實(shi)用(yong)與方便(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)必須符合人(ren)體工(gong)程學(xue)的(de)原理，方便(bian)使用(yong)，更(geng)大限度(du)(du)地減輕(qing)操作(zuo)者的(de)勞動強(qiang)度(du)(du)，以提高(gao)工(gong)作(zuo)效率，降(jiang)低運營成本，美國的(de)一位(wei)管理學(xue)家(jia)曾經說(shuo)過，世界上(shang)除了連鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯店的(de)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)布局大致(zhi)相同之外，不可能再找到兩家(jia)廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)(ji)布局上(shang)一致(zhi)的(de)了。

廚房(fang)設備應符合《中華人(ren)民共和國食(shi)(shi)品衛(wei)生法(fa)》、《餐飲業食(shi)(shi)品衛(wei)生管(guan)理辦法(fa)》、《學校(xiao)食(shi)(shi)堂與集體用餐衛(wei)生管(guan)理規定》、《學生集體用餐衛(wei)生監督(du)辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求(qiu)，廚房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一個廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)好壞，科學合理與否(fou)，不僅影(ying)響到飯店的(de)(de)直接建設投資和菜品出(chu)品質量，也(ye)會牽涉到出(chu)菜的(de)(de)速度(du)，工(gong)作(zuo)效率的(de)(de)高低，而且(qie)對廚房(fang)生產(chan)能力及(ji)員工(gong)人(ren)數(shu)產(chan)生長遠(yuan)的(de)(de)影(ying)響，廚房(fang)設計(ji)不能簡單地順(shun)其自(zi)然，貪圖省事，草率定案。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在北京不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用(yong)之前，鋁廚具(ju)曾(ceng)經是(shi)市場廚房(fang)設(she)備廚具(ju)的主流。