泰州專業生產北京不銹鋼廚房設備服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

一(yi)、水(shui)(shui)龍頭(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)龍頭(tou)上有難(nan)以清(qing)除的(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么辦？將(jiang)一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍頭(tou)上轉圈，擦拭幾次(ci)便能(neng)(neng)清(qing)除，用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充(chong)足的(de)(de)橙子(zi)皮(pi)，也(ye)能(neng)(neng)起到強效去(qu)污(wu)的(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏(yan)色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)頑漬(zi)，就能(neng)(neng)輕松除去(qu)，砧(zhen)(zhen)(zhen)板使(shi)用(yong)后容易(yi)產生異(yi)味，家用(yong)的(de)(de)食醋可(ke)以有效清(qing)潔異(yi)味砧(zhen)(zhen)(zhen)板，將(jiang)兩匙醋與200毫升(sheng)溫水(shui)(shui)混合，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜板上放置15分(fen)鐘(zhong)，砧(zhen)(zhen)(zhen)板上的(de)(de)污(wu)垢則會容易(yi)清(qing)除，異(yi)味也(ye)會消失，還有一(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)。

保證廚具設備的(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)安全可(ke)靠，延長使用(yong)(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控：大范圍(wei)功率調節與先進電腦控制技術的(de)(de)運用(yong)(yong)(yong)、可(ke)控制烹飪溫(wen)度，既節能又能保證食品的(de)(de)美味，更重(zhong)要(yao)的(de)(de)有(you)利于中(zhong)餐菜肴制作規范的(de)(de)推廣，5，減少(shao)(shao)配(pei)套：減少(shao)(shao)局部(bu)送風和(he)排風工程工量(liang)和(he)部(bu)分投(tou)資，上汽速度快：常溫(wen)啟(qi)動，通電只需30秒就(jiu)產生大量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)(yong)多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利用(yong)(yong)(yong)率高能量(liang)浪(lang)費少(shao)(shao)，開啟(qi)方便簡單。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)平面位置、空間位置，保(bao)證生(sheng)產人(ren)員高效的(de)(de)工作流向，按(an)餐(can)(can)廳(ting)類型分析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)性質，所以一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大，以較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提(ti)高營(ying)收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)會相對小(xiao)，加之(zhi)中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)加工場(chang)地，只(zhi)需保(bao)留烹調區和收(shou)藏區，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況(kuang)引人(ren)關注，所以大多數快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設計(ji)成明檔，這(zhe)就(jiu)要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設備和裝(zhuang)飾要(yao)便(bian)于清(qing)潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力。

而鋁(lv)合(he)(he)金(jin)正常情況下(xia)(xia)，因表(biao)面三氧二鋁(lv)保護(hu)膜來提(ti)高強(qiang)度(du)和(he)耐腐蝕，其(qi)實(shi)，銅(tong)質爐頭才是消費者的選擇，專家認(ren)為，銅(tong)質爐頭具有以下(xia)(xia)優點(dian)(dian)：銅(tong)的導熱性好，散熱好，熱效(xiao)率高，不(bu)易產生回火，而鋁(lv)制合(he)(he)金(jin)通常在(zai)表(biao)面涂(tu)抹AL2O3保護(hu)膜防止腐蝕，然而在(zai)廚房中(zhong)，經常會接觸到酸鹽等，這樣表(biao)面的保護(hu)膜就易被腐蝕破(po)壞，表(biao)面出現腐蝕斑點(dian)(dian)，影響美觀，降低使(shi)用壽命。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)工程在設(she)計時(shi)還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度(du)(du)(du)、方便(bian)(bian)使(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de)(de)(de);灶具灶臺高度(du)(du)(du)，以距地(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)房(fang)設(she)計應(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機(ji)、熱水器(qi)等(deng)設(she)備(bei)，必須(xu)充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)地(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材質(zhi)鋪設(she)；廚(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設(she)計不應(ying)影響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果；為減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度(du)(du)(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工程學(xue)原(yuan)理(li)，合理(li)布(bu)局(ju);因個(ge)人不同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易(yi)于(yu)放在方便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地(di)方。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

泰州專業生產北京不銹鋼廚房設備服務至上

連(lian)鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)如(ru)何(he)合理布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備的配置要從實(shi)際情況出發，方(fang)便(bian)實(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久(jiu)耐用(yong)，節省勞動，安全為主(zhu)，因此，合理的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計應(ying)遵(zun)循(xun)以下(xia)設(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計應(ying)滿足既定菜式的需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開、潔污(wu)分流的原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)飲(yin)食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)流程簡短順暢，避免(mian)迂回交(jiao)叉，盡(jin)量縮(suo)短輸送流程，使(shi)路徑分明。

雖然凹凸不(bu)平的瓷磚可以(yi)有效防滑，但清潔卻(que)是(shi)(shi)一大難(nan)題(ti)，而(er)且商用廚(chu)房工作人(ren)員(yuan)多、行走頻繁，因此，除了考(kao)慮美(mei)觀因素(su)外，還要考(kao)慮是(shi)(shi)否(fou)平坦、易清潔，2，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的采購(gou)，但是(shi)(shi)購(gou)買廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)如(ru)果不(bu)考(kao)慮尺寸問題(ti)，就容易買到不(bu)適合(he)的設(she)(she)備(bei)(bei)，造(zao)成退貨困難(nan)，廚(chu)房卻(que)又安置不(bu)了，另外，選(xuan)擇廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)一定要選(xuan)擇正規供應廠家，售后保(bao)障更加完善(shan)。