蘇州上下門電子消毒(du)柜生產廠商(shang)定(ding)制來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類(lei)，近年來西式餐飲席卷全國，國內西式飯館數(shu)量增加敏(min)(min)捷，廚(chu)(chu)房排煙廠家談到其(qi)間，以肯德基、麥當勞、必勝客(ke)等連(lian)鎖(suo)式快(kuai)餐開(kai)展較為敏(min)(min)捷，也是(shi)西廚(chu)(chu)商(shang)場份額中占(zhan)肯定比重的西廚(chu)(chu)飯館，“標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式快(kuai)餐業(ye)謀求開(kai)展的必經之路(lu)，而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)(chu)設備則是(shi)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)中式連(lian)鎖(suo)餐飲企業(ye)出產標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)的硬件條件。

被(bei)同行鄙視(shi)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成(cheng)為(wei)(wei)大勢，一直(zhi)以來，快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總(zong)被(bei)一些人(ren)(ren)(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾(ji)食(shi)品”，哪些人(ren)(ren)(ren)說得(de)兇？早(zao)先是那些營養學家(jia)說得(de)兇，后(hou)(hou)來是那些做正餐(can)(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲老板們(men)說得(de)兇，知道為(wei)(wei)什么嗎(ma)？早(zao)先人(ren)(ren)(ren)們(men)說的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒營養說得(de)是麥當勞肯(ken)德(de)基，現在(zai)人(ren)(ren)(ren)們(men)說的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣義(yi)上指快(kuai)速(su)出餐(can)(can)(can)(can)的(de)一類食(shi)物，而后(hou)(hou)者也(ye)是中餐(can)(can)(can)(can)，為(wei)(wei)什么被(bei)一群中式正餐(can)(can)(can)(can)的(de)人(ren)(ren)(ren)吐槽？因為(wei)(wei)他們(men)的(de)生意被(bei)這些做快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的(de)搶了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)臺(tai)面的優點，1、防(fang)(fang)(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱，防(fang)(fang)(fang)污滲性(xing)好(hao)(hao)，永不(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺(tai)面屬于金(jin)屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)防(fang)(fang)(fang)沖擊性(xing)好(hao)(hao)，硬度高；，4、水槽(cao)、臺(tai)面、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接、是(shi)一體(ti)的，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)面一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)面的整(zheng)體(ti)構造(zao)十分(fen)好(hao)(hao)，沒有任何(he)縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生(sheng)細(xi)菌；。

餐廳(ting)(ting)的(de)(de)規模相比較于(yu)星級(ji)酒店來(lai)說它的(de)(de)規模不(bu)大，但(dan)這并不(bu)代表餐廳(ting)(ting)廚(chu)房就不(bu)需(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合理，還得實用(yong)，利(li)于(yu)經營(ying)管理，首先(xian)我們需(xu)要(yao)在規劃(hua)餐廳(ting)(ting)整體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)同(tong)(tong)(tong)時就需(xu)要(yao)把(ba)大體(ti)的(de)(de)位置設(she)計(ji)出來(lai)，然后再(zai)在內部根據實際設(she)計(ji)進(jin)行(xing)改(gai)動，在進(jin)行(xing)規劃(hua)的(de)(de)同(tong)(tong)(tong)時需(xu)要(yao)給合餐廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品而定(ding)，餐廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品不(bu)同(tong)(tong)(tong)，廚(chu)房內布局也會(hui)有所不(bu)同(tong)(tong)(tong)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

餐飲業(ye)廚房功能區(qu)的劃分：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分,平板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器物(wu)用品儲(chu)藏部(bu)分調(diao)料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)(ju)等；。

廚房(fang)(fang)設備應符合(he)《中華人民共(gong)和(he)(he)國食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與(yu)集體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等(deng)相關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚房(fang)(fang)乃(nai)餐(can)廳的核心,一個廚房(fang)(fang)設計的好壞，科(ke)學(xue)合(he)理與(yu)否，不(bu)(bu)僅影響到飯店(dian)的直接(jie)建設投資和(he)(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會牽涉到出(chu)菜的速度，工(gong)作效(xiao)率的高(gao)低，而(er)且對廚房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及(ji)員(yuan)工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠的影響，廚房(fang)(fang)設計不(bu)(bu)能簡單地(di)順其自然(ran)，貪圖省事，草率定案。

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