鹽(yan)城單眼(yan)大(da)鍋灶(zao)訂制品(pin)質精(jing)良(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在家庭中(zhong)(zhong)使用已很普遍,在酒(jiu)店、餐廳、學(xue)校等商用廚房中(zhong)(zhong),更(geng)是必(bi)不(bu)可少(shao),油煙機(ji)在安裝的時候不(bu)能太靠(kao)近灶臺,否則,不(bu)但給(gei)廚師(shi)工作造成(cheng)影響,而(er)且(qie)影響排(pai)油煙的效果,4,照明問題,在光線不(bu)夠的地方應該(gai)增加(jia)照明燈,在酒(jiu)店廚房,一般洗滌區和操作臺都會(hui)增設櫥柜專用的照射燈,這(zhe)類燈光線適度,方便開關。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在北京不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之(zhi)前,鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的主流(liu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
1,2,安(an)全(quan)(quan)隱患,比傳(chuan)統(tong)的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐具(ju)更安(an)全(quan)(quan)并擴(kuo)大了(le)場地(di)使(shi)用限制(例(li)如地(di)下室、高層建筑的(de)頂樓廚房)并配置(zhi)多(duo)重安(an)全(quan)(quan)保(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減少意(yi)外事(shi)故的(de)發(fa)生,3,空(kong)燒(shao)保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功能(neng),無(wu)(wu)廢(fei)氣污染:無(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)鼓風(feng)(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減少熱量散(san)發(fa)、提高能(neng)源(yuan)使(shi)用效率、減低噪音(yin)(廚房噪音(yin)主要來源(yuan)于(yu)爐灶鼓風(feng)(feng)、煙罩(zhao)風(feng)(feng)機和設備(bei)馬達(da))。
北京酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)家認可,許多(duo)廚師在(zai)大(da)容量(liang)(liang)的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅頭、副(fu)食時會優先(xian)選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是為(wei)什么呢(ni)?燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設(she)備(bei)價格較(jiao)高(gao)、設(she)備(bei)占用(yong)空間面積(ji)大(da)、設(she)備(bei)維修量(liang)(liang)大(da),再一(yi)個弱點是,生(sheng)產(chan)的(de)(de)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)對環境污染嚴重,因而在(zai)用(yong)汽(qi)量(liang)(liang)不(bu)(bu)大(da)或是頻繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便,操(cao)作簡(jian)便:一(yi)鍵式(shi)操(cao)作與數(shu)碼顯示(shi)簡(jian)單明了(le)智能化電(dian)腦(nao)控制(zhi)技術具(ju)備(bei)自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安(an)可靠(kao):廚具(ju)營行(xing)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)明火(huo)燃(ran)燒、無(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)、無(wu)燃(ran)料(liao)泄漏,可保證人員(yuan)安(an)全及環境綠色環保:無(wu)燃(ran)燒廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)、不(bu)(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能源。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新(xin),以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理(li)念,服務永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)明天(tian)!
01、商用廚(chu)具類,近年來西(xi)(xi)式(shi)餐飲席卷全(quan)國,國內西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加敏捷,廚(chu)房排煙廠家談到其(qi)間,以肯德基、麥當勞(lao)、必勝客(ke)等連鎖式(shi)快餐開展較為(wei)敏捷,也(ye)是西(xi)(xi)廚(chu)商場(chang)份額中(zhong)(zhong)占肯定比重的(de)西(xi)(xi)廚(chu)飯館(guan),“標準化(hua)”已成為(wei)中(zhong)(zhong)式(shi)快餐業謀(mou)求開展的(de)必經之路,而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱(xiang)等節能(neng)環(huan)保(bao)高(gao)效的(de)商廚(chu)設備(bei)則是標準化(hua)中(zhong)(zhong)式(shi)連鎖餐飲企業出產標準化(hua)的(de)硬(ying)件(jian)條件(jian)。
在(zai)如(ru)今(jin)的(de)(de)廚(chu)具發展市場中,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)可以說是處(chu)在(zai)一個(ge)發展時機和競爭危機同在(zai)的(de)(de)時代,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)企業只有抓住機遇,順利的(de)(de)化解(jie)發展之路上(shang)的(de)(de)危機,才能在(zai)激烈的(de)(de)市場競爭中脫穎而出,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)(xing)業確實(shi)多依(yi)靠房(fang)(fang)地產行(xing)(xing)業,房(fang)(fang)地產行(xing)(xing)業也確實(shi)存在(zai)泡沫現象,所以企業更要小心謹慎,在(zai)跟隨房(fang)(fang)地產行(xing)(xing)業發展壯大的(de)(de)同時,不可盲目,腳踏實(shi)地穩步發展方可規避風險。
低附加值的產品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職業的沖擊和更深層(ceng)次(ci)的競爭,2,流(liu)通渠道醞釀(niang)變革,3,進口(kou)品(pin)牌依靠(kao)技術、品(pin)牌、營銷優(you)勢將(jiang)對國(guo)產品(pin)牌形成相當(dang)大的要(yao)挾,一旦進口(kou)品(pin)牌漸(jian)漸(jian)被國(guo)內顧(gu)客熟識(shi)并承受(shou),在我國(guo)的開展前景(jing)將(jiang)不可小(xiao)覷,六大產品(pin)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保(bao)凈化系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)。
商用廚房如何(he)保持空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣1.自(zi)然(ran)通(tong)(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保持廚房空(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有(you)助(zhu)于將油煙(yan)(yan)、異(yi)味(wei)等(deng)排(pai)出(chu)室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風,減少(shao)油煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇(shan)或抽油煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房工程所(suo)(suo)需的時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個準確的固定時(shi)間。主要影響(xiang)商用廚(chu)房工程完成時(shi)間的關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模項目規模是(shi)決定施(shi)工周期的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房工程的規模越大,所(suo)(suo)需的時(shi)間...
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商(shang)用廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用電、人性化和(he)節(jie)能(neng)環保(bao)等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提供整體解決免(mian)費(fei)設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購(gou)等一站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)。商(shang)用廚(chu)房...
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