衢州(zhou)專業生產(chan)不銹鋼設備(bei)質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點(dian)。

北京商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而北京商用廚房設備首要有以(yi)下(xia)幾大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)式(shi)快餐的開展不只(zhi)需(xu)要具(ju)有我國共(gong)同風味的餐飲產(chan)(chan)品，一(yi)起也需(xu)要符和中(zhong)式(shi)快餐特點的先進出產(chan)(chan)加工及(ji)保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設備，這是(shi)中(zhong)式(shi)餐飲產(chan)(chan)品大批(pi)量、工業化出產(chan)(chan)的要求。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調(diao)度設(she)備(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)就(jiu)是普通照(zhao)料的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料醬料或切菜所(suo)用的(de)東(dong)西的(de)器(qi)皿，選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺非有必(bi)要(yao)有下面(mian)幾點：，酒店的(de)全部(bu)設(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才調(diao)，沒有衛(wei)生(sheng)死(si)角(jiao)，以(yi)防甲由老(lao)鼠螞蟻(yi)等(deng)污染(ran)到食(shi)物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產(chan)能力(li)。

二、確保(bao)(bao)廚房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)流(liu)程(cheng)符合衛生防疫部門的要(yao)(yao)求，三、廚房(fang)灶(zao)具設(she)備配(pei)備國際上流(liu)行的溝(gou)風式(shi)燃燒(shao)器，加(jia)強力鼓風機，確保(bao)(bao)燃燒(shao)值(zhi)可達到(dao)高效(xiao)率運轉的需求，四、廚房(fang)污水處理系統采(cai)用地溝(gou)及(ji)單(dan)級(ji)及(ji)多級(ji)隔油處理方式(shi)，五、廚房(fang)排煙系統建議選用符合環保(bao)(bao)和消防要(yao)(yao)求的運水煙罩+油煙凈(jing)化(hua)器復合式(shi)油煙治(zhi)理系統，確保(bao)(bao)除油煙效(xiao)果達到(dao)環保(bao)(bao)局(ju)所(suo)要(yao)(yao)求的排放標準。

對于放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)消毒(du)柜(ju)中的餐具(ju)除(chu)了要求(qiu)瀝干(gan)以(yi)外，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起，而(er)是豎直的放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)消毒(du)柜(ju)當中，另外消毒(du)柜(ju)要放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處，距離墻(qiang)體zui好在(zai)三十(shi)厘米以(yi)上(shang)，在(zai)消毒(du)期間非必要情況(kuang)不(bu)可開門，會影響(xiang)到消毒(du)的效果，消毒(du)柜(ju)工作時(shi)安全鎖自動設定(ding)，就不(bu)用擔心這一(yi)點，在(zai)消毒(du)結束后，等待十(shi)分鐘再取用餐具(ju)，利用余熱(re)消毒(du)更徹底(di)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

那(nei)餐(can)廳廚房設(she)計有什么原則和(he)(he)規(gui)范呢？，一、注意(yi)類型(xing)，不(bu)類型(xing)的餐(can)廳由(you)于(yu)其主營菜系(xi)不(bu)同，使(shi)用設(she)備及(ji)設(she)計方(fang)案也截然(ran)相(xiang)同，目(mu)前常見的餐(can)廳類型(xing)包括：中餐(can)廳，西餐(can)廳，日韓餐(can)廳和(he)(he)特色(se)餐(can)廳，餐(can)廳的地理(li)位(wei)置(zhi)會影響排煙系(xi)統和(he)(he)高噪音設(she)備的使(shi)用，例如附近有小區的話，對排煙系(xi)統的凈化(hua)效果要(yao)求就會相(xiang)對較(jiao)高、還(huan)要(yao)控制噪音，不(bu)能對周圍的環(huan)境產生影響，影響居民(min)正常生活。

北京酒店廚房設備選用電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大家認可(ke)，許多廚師在(zai)大容(rong)量(liang)(liang)的蒸(zheng)米(mi)飯、饅頭(tou)、副食時會(hui)優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是為什(shen)么呢？燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)備(bei)價格(ge)較高、設(she)備(bei)占用空間面積大、設(she)備(bei)維修量(liang)(liang)大，再一個弱點是，生(sheng)產的廢氣(qi)排放(fang)對環境污染嚴重，因而(er)在(zai)用汽(qi)量(liang)(liang)不(bu)大或是頻繁開(kai)啟的蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)使用電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較方便，操作簡便：一鍵(jian)式操作與數碼顯示簡單明(ming)了智能(neng)化(hua)電(dian)(dian)腦控制技(ji)術具備(bei)自動檢測(ce)鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)靠：廚具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)明(ming)火(huo)燃(ran)(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣(qi)排放(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)(ran)料泄漏(lou)，可(ke)保(bao)證人員(yuan)安全及(ji)環境綠色環保(bao)：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)(ran)燒廢氣(qi)排放(fang)、不(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污染、省能(neng)源。

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