蘇州爐灶節能(neng)設(she)備廠(chang)商定制創新服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注焦點。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天清(qing)洗蒸(zheng)柜內(nei)壁及(ji)隔板(ban),每(mei)(mei)15天檢(jian)(jian)查(cha)一(yi)次蒸(zheng)汽管閥門(men)及(ji)天然氣(qi)與空氣(qi)的混合(he)裝置,6,冰柜每(mei)(mei)天保(bao)持(chi)冰箱的內(nei)外部清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)7天除霜一(yi)次,經常(chang)檢(jian)(jian)查(cha)電(dian)源及(ji)溫(wen)度控制裝置,保(bao)持(chi)冰箱壓縮(suo)機(ji)的正常(chang)工作狀態,7,8,其它廚(chu)房設(she)備每(mei)(mei)次使用后要進(jin)行徹底(di)的清(qing)潔(jie),經常(chang)維護,每(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)檢(jian)(jian)修一(yi)次。
一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具臺面(mian)的(de)優點,1、防(fang)(fang)水不(bu)(bu)怕熱,防(fang)(fang)污滲性好(hao)(hao),永不(bu)(bu)變色,永遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬于金(jin)屬類,既無輻(fu)射(she),又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具防(fang)(fang)沖擊(ji)性好(hao)(hao),硬度高(gao);,4、水槽(cao)、臺面(mian)、箱(xiang)體(ti)(ti)采(cai)用無縫焊接、是一(yi)(yi)體(ti)(ti)的(de),永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂;,6、水盆(pen)、擋板、臺面(mian)一(yi)(yi)體(ti)(ti)化使整(zheng)個臺面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)(ti)構造十(shi)分好(hao)(hao),沒有(you)任何縫隙,不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能(neng)力(li)。
其實這(zhe)些問題的原因只(zhi)有一個:你(ni)家(jia)食堂缺少一臺全自動洗(xi)碗(wan)機,它也可以成為廚房(fang)的幫手,它不(bu)僅洗(xi)碗(wan)干(gan)凈、效(xiao)率(lv)高,而且減(jian)輕員工勞動強度,節約成本,由于進口的洗(xi)碗(wan)機多適用于歐美家(jia)庭的餐(can)具,進入家(jia)庭之后(hou),難免出現(xian)“水土不(bu)服”,洗(xi)滌效(xiao)果(guo)不(bu)佳直(zhi)接(jie)地引起了中國消費者對(dui)洗(xi)碗(wan)機的偏見,甚至有消費者因為不(bu)會使(shi)用,洗(xi)碗(wan)機在(zai)家(jia)淪為碗(wan)柜。
1、主食加(jia)工(gong)(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)(yu)主食(粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食等)的(de)加(jia)工(gong)(gong)(gong)制作(zuo)(zuo),通常采用(yong)的(de)設備(bei)(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和木面(mian)(mian)案板、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)等,3、粗加(jia)工(gong)(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)(yu)食物原材料和半成(cheng)品的(de)清(qing)洗和初步加(jia)工(gong)(gong)(gong),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池等。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司(si)(si)理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
總的(de)來說(shuo),廚房(fang)設備(bei)行業(ye)是危險與機(ji)遇(yu)并(bing)存的(de),廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)不(bu)(bu)能(neng)看到(dao)危機(ji)就舉步(bu)不(bu)(bu)前(qian),現今我國廚房(fang)設備(bei)行業(ye)發展前(qian)景依舊大好,廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)要勇敢(gan)抓(zhua)住機(ji)遇(yu),實(shi)現進(jin)一步(bu)發展,在這個競合的(de)時代,廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)之間要聯合起來,建(jian)立發展新(xin)秩序、維持市場穩定,加強創新(xin)、減少同質化(hua)現象(xiang),配合政府法制、禁止假(jia)冒偽劣等等以解決(jue)市場危機(ji)。
對于放置(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐具(ju)除了要求(qiu)瀝干以外,不可疊加在一起(qi),而是豎直的放置(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中,另(ling)外消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要放置(zhi)在干燥通風處,距離墻體zui好在三十厘米(mi)以上,在消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要情況不可開(kai)門,會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)的效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設定,就(jiu)不用擔心這一點,在消(xiao)(xiao)毒(du)結束后,等待十分鐘再取(qu)用餐具(ju),利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
關(guan)于(yu)一些非連(lian)鎖(suo)式的(de)西式餐(can)廳(ting),首(shou)要(yao)會集在(zai)北(bei)京、上海、深圳等外(wai)國(guo)人較多(duo)的(de)一線(xian)城(cheng)(cheng)市(shi),但其(qi)商(shang)場(chang)份額占比相對較小,跟著(zhu)西式連(lian)鎖(suo)餐(can)廳(ting)在(zai)我國(guo)的(de)不(bu)斷浸透(tou),其(qi)他類型(xing)(xing)的(de)西式飯館也在(zai)不(bu)斷入駐,業內人士稱(cheng)我國(guo)的(de)西廚商(shang)場(chang)估(gu)計(ji)將繼續增加,跟著(zhu)國(guo)際化程度的(de)進(jin)一步(bu)加深,來(lai)華常駐或久居(ju)的(de)外(wai)國(guo)人也會越(yue)來(lai)越(yue)多(duo),更多(duo)類型(xing)(xing)的(de)國(guo)外(wai)餐(can)飲模(mo)式將逐步(bu)進(jin)入我國(guo)一二線(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)。
商用廚房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油煙(yan)(yan)、異味等(deng)排(pai)(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要注意(yi)通(tong)風(feng),減少(shao)油煙(yan)(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排(pai)(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)(de)時間因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,無(wu)法給出一(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)(de)固(gu)定時間。主要影響商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)完成時間的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模項目規模是決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)規模越(yue)大,所需(xu)的(de)(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性(xing)化和(he)節能環保(bao)等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整(zheng)體解決(jue)免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等(deng)(deng)一(yi)站式服(fu)務(wu),承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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