浙江燃氣灶(zao)生產誠(cheng)信經營(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

要考(kao)慮各工種人(ren)員要相(xiang)對集(ji)中，避免人(ren)員大幅度走動(dong)，避免生(sheng)產工序顛倒，貨物(wu)回流現象，防止廚(chu)(chu)房(fang)內行走路(lu)線交叉(cha)，防止出菜人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員相(xiang)互(hu)碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)房(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力(li)于把(ba)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加合理化；例(li)如，廚(chu)(chu)具；節(jie)能爐(lu)灶，餐廚(chu)(chu)垃(la)圾處理機、油煙(yan)凈化機器、鍋(guo)巴機、全(quan)自動(dong)面條機、全(quan)自動(dong)包子機和(he)餃子機等產品。

1，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)階段(duan)，2，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的技術(shu)要(yao)求與現場(chang)勘測記錄，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)；完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向(xiang)、通道進出(chu)口、工(gong)作間(jian)面積(ji)劃分、設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計(ji)；經(jing)過反復的技術(shu)協調(diao)，完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及方(fang)案說明，并(bing)取得(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決(jue)策(ce)人的確認，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排(pai)煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔助(zhu)系統配套(tao)設(she)(she)計(ji)。

各種廚房(fang)設計(ji)的原則都是一(yi)(yi)樣的，接下來(lai)為您總結四大原則，主要(yao)(yao)(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一(yi)(yi)、企業食堂(tang)廚房(fang)設計(ji)的衛生(sheng)安(an)全(quan)原則，1，企業食堂(tang)廚房(fang)設計(ji)要(yao)(yao)(yao)符合地方規定的相關(guan)衛生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)(yao)(yao)求，排煙設備(bei)要(yao)(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的要(yao)(yao)(yao)求，不能對(dui)環境造成(cheng)污染;排污口要(yao)(yao)(yao)加設隔油網、防鼠(shu)網，注意安(an)全(quan);采用(yong)(yong)設備(bei)zui好采用(yong)(yong)節能設備(bei)，可以(yi)降低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大規模的(de)(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)(li)。

業內(nei)專(zhuan)家稱，鋁(lv)合(he)金(jin)材料的成本低(di)廉，現在(zai)國際(ji)不(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)(mei)(mei)噸的價(jia)格約(yue)(yue)4萬元(yuan)左右，而鋁(lv)合(he)金(jin)每(mei)(mei)(mei)噸價(jia)約(yue)(yue)為(wei)2，6萬元(yuan)左右，如果考慮時尚外(wai)觀(guan)，市場上新出現的覆膜材質耐腐(fu)蝕性(xing)(xing)、易(yi)清潔(jie)性(xing)(xing)都要優于鋁(lv)合(he)金(jin)，倒(dao)可考慮作為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼后的選擇(ze)，7克每(mei)(mei)(mei)立方米，約(yue)(yue)為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼的1/3，其強度低(di)，在(zai)日常使用(yong)中易(yi)劃傷，不(bu)耐磨，容易(yi)掉漆，時間長了(le)易(yi)變暗(an)，失(shi)去原(yuan)有光(guang)澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,北京商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)造成(cheng)油鍋起火(huo)，二(er)、廚房(fang)中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在(zai)一起管理，距燈具或(huo)明火(huo)等高(gao)溫表(biao)面要有足夠(gou)的間距，以防高(gao)溫烤(kao)爆氣(qi)瓶(ping)，引(yin)起可燃氣(qi)體泄漏，造成(cheng)火(huo)災。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！

浙江燃氣灶(zao)生產誠信經營

現在北京商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品種類多(duo)、規格、功率(lv)、容量等(deng)各方面(mian)都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備要大很(hen)多(duo)、價(jia)格也比(bi)較(jiao)高(gao)(gao)，更側重于整體廚(chu)房(fang)，涉(she)及到金屬材質部(bu)分已經(jing)全部(bu)采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼(gang)材質，那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的設計要點(dian)有哪(na)些？，一(yi)、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通風技術(shu)應采(cai)用(yong)(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式(shi)、低噪音(yin)、強力環保式(shi)抽風機(ji)技術(shu)，充(chong)分考(kao)慮中(zhong)餐設備熱(re)值高(gao)(gao)，油(you)煙(yan)多(duo)等(deng)特(te)點(dian)。

廚(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)平面(mian)位置、空間位置，保證生產(chan)人(ren)員高效的(de)工作流向，按餐(can)(can)(can)廳類型(xing)分析(xi)，1、快(kuai)餐(can)(can)(can)廳，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)性(xing)質，所以一般要(yao)求(qiu)(qiu)餐(can)(can)(can)廳要(yao)大，以較(jiao)快(kuai)的(de)餐(can)(can)(can)桌翻(fan)臺率來提(ti)高營收，故廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)會(hui)相對小，加之中(zhong)央廚(chu)房(fang)(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)(fang)的(de)加工場地，只需保留烹調(diao)區(qu)和(he)收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)衛生狀(zhuang)況(kuang)引人(ren)關注，所以大多數(shu)快(kuai)餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)會(hui)設(she)計成(cheng)明檔，這就要(yao)求(qiu)(qiu)在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)時候(hou)，選用的(de)廚(chu)具、設(she)備和(he)裝飾(shi)要(yao)便于清潔和(he)打掃。