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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
2、副(fu)食(shi)加工間(jian)主要用(yong)于湯、菜(cai)類制(zhi)作,常(chang)備設(she)備有(you)炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池等(deng),4、售餐(can)間(jian)主要用(yong)于主食(shi)、副(fu)食(shi)的暫存和出(chu)售,常(chang)備設(she)備有(you)保溫柜、保溫桶、水池等(deng),實際情(qing)況是,各個食(shi)堂會(hui)因為預(yu)算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的不(bu)同而適合不(bu)同的用(yong)品配備方(fang)(fang)案(an)(an),想要為您(nin)的食(shi)堂量身定制(zhi)整體方(fang)(fang)案(an)(an),可以聯系我(wo)們為您(nin)免費設(she)計整體廚房(fang)方(fang)(fang)案(an)(an)。
消毒(du)(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工類器具:清(qing)洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機,消毒(du)(du)碗(wan)柜,用于食(shi)物(wu)原料、器具和(he)半成品(pin)的(de)常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設(she)備(bei)(bei):冷熱(re)水的(de)供應系(xi)統(tong)、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)(wen)消毒(du)(du)柜等(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作中產生(sheng)的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei);。
1,主題(ti)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局時(shi),以保(bao)證(zheng)員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不干擾和便于(yu)清理衛生(sheng),它影(ying)響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量,此(ci)外、庫房(fang)要加裝防盜門(men)窗(chuang)、通(tong)(tong)(tong)道等(deng)(deng),庫房(fang)不要與營業區(qu)相通(tong)(tong)(tong),對主題(ti)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)內空間進(jin)行合理布(bu)局,通(tong)(tong)(tong)道布(bu)局要便于(yu)發生(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)(deng)費用(yong)、庫房(fang),根據(ju)其產(chan)(chan)品和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程,餐飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的區(qu)域(yu)安排是(shi)指根據(ju)餐飲生(sheng)產(chan)(chan)的特(te)點(dian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。
瞻望未來發展之道,北京商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,北京商用廚房設備企業(ye)應針對(dui)不同(tong)的(de)消(xiao)費群體需(xu)要有清晰的(de)市場定位,應與時俱進,迎合(he)市場發(fa)展變(bian)化(hua)和(he)需(xu)求(qiu),消(xiao)費者對(dui)廚具產(chan)品(pin)的(de)需(xu)求(qiu),已經(jing)由過去溫飽實用型轉向追求(qiu)設(she)計與制作都富有文化(hua)藝(yi)術(shu)(shu)含量(liang)的(de)精品(pin),企業(ye)應當在廚具的(de)文化(hua)內(nei)涵和(he)藝(yi)術(shu)(shu)意蘊(yun)下大功夫。
1,2,安全(quan)隱患,比傳(chuan)統的燃油、燃氣爐具更安全(quan)并擴(kuo)大了(le)場地使(shi)(shi)用限制(例如(ru)地下(xia)室(shi)、高層建筑的頂樓廚(chu)(chu)房)并配置(zhi)多重安全(quan)保護裝(zhuang)置(zhi),減(jian)少(shao)意外事(shi)故的發生,3,空燒保護,過(guo)載保護功能(neng),無廢(fei)氣污染:無明(ming)火燃燒、無鼓風(feng)(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少(shao)熱(re)量散發、提高能(neng)源(yuan)使(shi)(shi)用效(xiao)率、減(jian)低噪(zao)音(yin)(廚(chu)(chu)房噪(zao)音(yin)主要來源(yuan)于(yu)爐灶(zao)鼓風(feng)(feng)、煙罩風(feng)(feng)機(ji)和設備(bei)馬達)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
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幼兒園選購食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備要注(zhu)意(yi)些什么(me)?購買廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備并不是(shi)說(shuo)貴(gui)的(de)就一定是(shi)好的(de),如何(he)把控好質(zhi)量和(he)價(jia)錢之間的(de)平衡呢?給大家(jia)講一下購買廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備的(de)幾個注(zhu)意(yi)點,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房是(shi)生火(huo)的(de)中(zhong)心,很對酒店食店發作火(huo)災的(de)緣由都是(shi)有廚(chu)(chu)(chu)(chu)房防火(huo)做得(de)不當而惹(re)起的(de),酒店有許多人員走動(dong),爲(wei)了把風(feng)險(xian)降(jiang)到較低,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房里面的(de)任何(he)物(wu)體都應該用(yong)不燃或(huo)許阻燃的(de)材(cai)料(liao)來做。
與(yu)之(zhi)相適應,中式商廚(chu)設備(bei)(bei)(bei)的商場(chang)需求也將日趨增大,02、洗刷設備(bei)(bei)(bei)類(lei),洗刷類(lei)設備(bei)(bei)(bei)以商用(yong)洗碗(wan)機(ji)為主,估計到(dao)2015年,我(wo)國(guo)洗碗(wan)機(ji)的出售規(gui)劃(hua)將到(dao)達35,商用(yong)制冷(leng)保鮮(xian)設備(bei)(bei)(bei)包含的產品品種豐厚多樣,如大型(xing)酒店、賓館(guan)廚(chu)房(fang)的冰箱、冷(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku),超市的冷(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)藏柜(ju)(ju)以及餐廳的冰淇淋機(ji)、制冰機(ji)等,我(wo)國(guo)制冷(leng)設備(bei)(bei)(bei)商場(chang)規(gui)劃(hua)近幾年持續增加。
商用(yong)廚房如何保持空氣清新(xin)一、通風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通風(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通風(feng)(feng),保持廚房空氣流通,有(you)助(zhu)于將油煙(yan)、異味等排出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注意通風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使用(yong)排氣扇或抽油煙(yan)機(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間(jian)因多種(zhong)因素(su)(su)而異,無(wu)法給出(chu)一個準確的(de)固(gu)定時(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因素(su)(su):一、項目規模項目規模是決定施工(gong)周期的(de)基本因素(su)(su)之一。一般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)規模越大,所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需考(kao)慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式(shi)服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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