專(zhuan)業生(sheng)產單頭帶(dai)架開水器價格(ge)非標定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,北京商用廚房設備,嚴(yan)防火(huo)(huo)(huo)勢過猛、油(you)溫(wen)(wen)過高(gao)造(zao)成油(you)鍋起火(huo)(huo)(huo),二、廚(chu)房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在(zai)一起管理,距燈具或明火(huo)(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫(wen)(wen)表面要有足(zu)夠的間距,以防高(gao)溫(wen)(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶(ping),引起可燃氣(qi)體(ti)泄漏,造(zao)成火(huo)(huo)(huo)災(zai)。
后果(guo)可想(xiang)而知,2、不(bu)(bu)管(guan)(guan)用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要保證消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)一周三(san)次的通(tong)(tong)電的頻(pin)率(lv),而通(tong)(tong)電能很(hen)好的避免紅外(wai)發光管(guan)(guan)受(shou)潮,3、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)對于消(xiao)毒(du)(du)(du)的對象有所限制,介于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)的消(xiao)毒(du)(du)(du)原理(li),高溫消(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)(bu)適(shi)應塑料材質的餐(can)具(ju),另外(wai)對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)釉子(zi)裝(zhuang)飾(shi)的陶瓷(ci)也不(bu)(bu)宜放(fang)入其中(zhong)(zhong)消(xiao)毒(du)(du)(du),因(yin)為釉子(zi)中(zhong)(zhong)含有重金屬原料,高溫中(zhong)(zhong)會被(bei)液化溢出(chu),4、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)中(zhong)(zhong)餐(can)具(ju)的擺放(fang)有講究(jiu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
一(yi)、不銹鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)(mian)的(de)優點(dian),1、防(fang)水不怕熱(re),防(fang)污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類,既(ji)無輻射,又(you)不含甲醛;,3、不銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊(ji)性好,硬度高;,4、水槽(cao)、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一(yi)體(ti)的(de),永(yong)遠(yuan)不開(kai)裂(lie);,6、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化(hua)使(shi)整個臺(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造十(shi)分好,沒有任何縫隙,不會滋生細菌;。
各種廚房設(she)計(ji)(ji)的(de)原則(ze)都是一(yi)樣的(de),接下來為(wei)您總結四大原則(ze),主要(yao)(yao)(yao)(yao)可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下幾個方面:,一(yi)、企業(ye)(ye)食堂廚房設(she)計(ji)(ji)的(de)衛生(sheng)安(an)(an)全原則(ze),1,企業(ye)(ye)食堂廚房設(she)計(ji)(ji)要(yao)(yao)(yao)(yao)符合地(di)方規(gui)定的(de)相(xiang)關衛生(sheng)安(an)(an)全要(yao)(yao)(yao)(yao)求,排煙設(she)備要(yao)(yao)(yao)(yao)滿(man)足(zu)相(xiang)關部門的(de)要(yao)(yao)(yao)(yao)求,不能對環境造成(cheng)污(wu)染;排污(wu)口(kou)要(yao)(yao)(yao)(yao)加設(she)隔油(you)網、防鼠網,注意安(an)(an)全;采用(yong)設(she)備zui好采用(yong)節能設(she)備,可以(yi)降低成(cheng)本。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明(ming)天!
2,灶臺和廚(chu)房門要采用防火材料,地(di)板(ban)(ban)防滑、防腐(fu)、不(bu)吸水(shui),墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban)(ban),均(jun)易于(yu)清(qing)潔(jie)(jie)、除垢,要保持廚(chu)房的潔(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)使用設備(bei)和地(di)面,廚(chu)房排(pai)污流向(xiang)從(cong)高清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)流向(xiang)低(di)清(qing)潔(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污染區(qu)均(jun)不(bu)能(neng)產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)能(neng)設置明溝,設備(bei)要選擇安(an)全(quan)的設備(bei),質量(liang)有(you)保障的,帶有(you)安(an)全(quan)防護措施,不(bu)易傷人的。
2、連鎖餐(can)飲(yin)品(pin)牌,如外婆家這(zhe)類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖品(pin)牌,都有由自己的(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)生產半成品(pin)餐(can)品(pin),再(zai)統一配送(song)到各(ge)(ge)個門店(dian),后廚(chu)(chu)只需(xu)按(an)步(bu)驟簡單加工(gong)(gong)即可,所以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求(qiu)也不(bu)會很高(gao),只需(xu)要(yao)有烹調區和收藏(zang)區即可,這(zhe)樣在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設計與布局時,就要(yao)考慮各(ge)(ge)種設備的(de)合(he)理布局及保證工(gong)(gong)作流程的(de)高(gao)效(xiao)和順暢,避免貨物與人(ren)員走(zou)動路(lu)線交叉。
連(lian)鎖(suo)餐飲廚房(fang)設計(ji)應(ying)如何合(he)(he)理(li)布(bu)局(ju)?廚房(fang)設備的(de)配置(zhi)要從實際情況出(chu)發,方便實用,改善廚師工作環境,長久(jiu)耐用,節省勞動,安全(quan)為(wei)主,因此,合(he)(he)理(li)的(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)遵循以(yi)下設計(ji)原則(ze):,一、廚房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要,二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開、潔污(wu)分流(liu)的(de)原則(ze),確保廚房(fang)飲食衛(wei)生(sheng),三、生(sheng)產加(jia)工流(liu)程(cheng)簡(jian)短順暢,避免迂(yu)回交叉,盡(jin)量縮短輸送流(liu)程(cheng),使(shi)路(lu)徑(jing)分明。
商(shang)用廚(chu)(chu)房如(ru)何(he)保(bao)持空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚(chu)(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助于將油煙、異(yi)味等排出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油煙在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙機等...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因多種因素而異,無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定施工周期的(de)(de)基(ji)本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安全(quan)、衛(wei)生(sheng)、通(tong)風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化(hua)和節(jie)能環保等(deng)(deng)細節(jie)。蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)(deng)一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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