蘇州北京不銹鋼廚房設備生產廠(chang)商定(ding)制廠(chang)家直銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主要經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
其次,商(shang)用酒店餐(can)廳(ting)廚房工程在(zai)設(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要遵守的(de)準則:商(shang)用廚房的(de)設(she)計(ji)(ji)應以減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)、方(fang)便使(shi)用來為(wei)目(mu)的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高(gao)度(du),以距(ju)地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚房設(she)計(ji)(ji)應合理(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)備,必須充分考慮這些設(she)備的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用安全;廚房的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用防(fang)(fang)滑、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)材質鋪設(she);廚房天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用防(fang)(fang)火(huo)、抗(kang)熱(re)、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚房設(she)計(ji)(ji)不應影(ying)響廚房采光、通(tong)風、照(zhao)明(ming)等(deng)效果;為(wei)減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)需(xu)要運用人體(ti)工程學(xue)原理(li),合理(li)布(bu)局;因個人不同(tong)需(xu)要,把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)廚房設(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當(dang)位(wei)置(zhi),方(fang)便開啟(qi)、使(shi)用;廚房里(li)垃圾量較(jiao)大,氣味也大,易(yi)于(yu)放(fang)在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又(you)隱蔽的(de)地方(fang)。
眼(yan)看監督部(bu)門(men)下(xia)午就要來檢查(cha)食(shi)堂的衛(wei)生狀況了,一想到(dao)食(shi)堂后廚洗碗(wan)間來不及清洗的幾千個餐具(ju)、地(di)面的積水(shui)就頭疼,再想到(dao)又要花錢(qian)增加一批餐具(ju)換掉破(po)損的餐具(ju)就心疼,還(huan)有(you)食(shi)堂員工私底下(xia)抱(bao)怨洗碗(wan)工作難而互(hu)相推脫就煩惱,雖說洗碗(wan)機是“外來的和尚”,但是也(ye)(ye)沒有(you)想象中的那么(me)“好念經”,雖然人們對于國(guo)外品牌(pai)的洗碗(wan)機認可度較高(gao),但也(ye)(ye)僅(jin)僅(jin)主要停(ting)留在對品牌(pai)的認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能力。
03、制(zhi)冷(leng)保鮮類,我國商用制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)的(de)增(zeng)加率估計將(jiang)會有所下降(jiang),首要因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)商場規劃逐年增(zeng)大,制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)節能目標(biao)將(jiang)進(jin)一(yi)步進(jin)步,職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)結構將(jiang)面(mian)對較大的(de)調(diao)整(zheng)(zheng),跟著近幾(ji)年家(jia)電(dian)連鎖(suo)業(ye)(ye)的(de)鼓起,它(ta)成(cheng)了當時家(jia)電(dian)業(ye)(ye)出售(shou)的(de)重要渠道(dao),但因(yin)為家(jia)電(dian)連鎖(suo)店(dian)的(de)進(jin)入成(cheng)本(ben)和(he)(he)運營(ying)成(cheng)本(ben)較高,已有廠家(jia)在尋求其它(ta)途徑,如(ru)進(jin)入建材城和(he)(he)整(zheng)(zheng)體廚房(fang)展示廳等(deng)。
其次,商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)計時還有(you)一些需要遵守的(de)(de)(de)準(zhun)則(ze):商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)計應以減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度、方便使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de)(de);灶具灶臺高度,以距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計應合(he)理(li)布(bu)置炊具、排(pai)油煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)備,必(bi)須充分考慮這些設(she)備的(de)(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材質鋪設(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材料(liao),如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計不(bu)應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果(guo);為減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度需要運(yun)用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個人不(bu)同需要,把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布(bu)置在適(shi)當位置,方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾(ji)量較大,氣味也(ye)大,易(yi)(yi)于放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地(di)方。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天!
不(bu)銹鋼(gang)和鋁(lv)合(he)金(jin)相比,鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密度接近2,很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油煙機如(ru)果平常(chang)不(bu)加保養(yang),在用過幾年之后,會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼(gang)強度高,越(yue)用越(yue)光(guang)亮(liang),這(zhe)樣防污性(xing)(xing)、隱蔽(bi)性(xing)(xing)都要好一些,是常(chang)用常(chang)新的(de)東西,而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱(re)(re)性(xing)(xing)不(bu)好,散熱(re)(re)差,熱(re)(re)效率也隨之下降,容(rong)易造成回火,燃燒(shao)時CO含量比較高;銅制爐頭因(yin)其本身固有的(de)耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)(xing),不(bu)需(xu)要通過外表氧化膜(mo)來(lai)保護,經久耐(nai)用。
消毒和(he)清(qing)洗(xi)加(jia)工(gong)(gong)類器具(ju):清(qing)洗(xi)工(gong)(gong)作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)碗(wan)機(ji),消毒碗(wan)柜(ju),用于食(shi)物原料、器具(ju)和(he)半成品的(de)常溫和(he)低溫儲存(cun)設備(bei):平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),3、洗(xi)滌消毒設備(bei):冷熱水(shui)的(de)供(gong)應系(xi)統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消毒柜(ju)等(deng)(deng),洗(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生(sheng)的(de)垃圾處置設備(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器等(deng)(deng)設備(bei);。
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商用廚(chu)房如(ru)何(he)保持空氣清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣流通(tong)(tong),有助于將(jiang)油煙(yan)(yan)、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪過(guo)程中尤(you)其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油煙(yan)(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使(shi)用排(pai)氣扇或(huo)抽油煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需的時(shi)間(jian)因(yin)(yin)(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)個(ge)準(zhun)確的固定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)(yin)素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規模(mo)(mo)項(xiang)目規模(mo)(mo)是決定施工(gong)周期的基本(ben)因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的規模(mo)(mo)越大(da),所需的時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房設(she)(she)計需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免(mian)費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購(gou)等一站(zhan)式服(fu)務,承接各類(lei)商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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