上海專業(ye)生(sheng)產雙(shuang)眼大鍋灶非標定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。
設計時(shi)(shi)應全面了解(jie)實際情(qing)況,充(chong)分尊(zun)重廚房(fang)生(sheng)(sheng)產的客觀(guan)規律,自覺遵守(shou)設計的原則,保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)(sheng)產流程的暢通,避免廚房(fang)內(nei)人員的交叉與碰撞,合理劃分各(ge)功能區(qu)域,各(ge)區(qu)域間即獨立又能互相配(pei)合,多選(xuan)用(yong)節(jie)能環保的優質設備,要(yao)有利(li)于其使用(yong)、清潔(jie)、維修、安全及節(jie)能,布局(ju)時(shi)(shi)要(yao)考慮到采(cai)光、照明和(he)通風(feng),較大限(xian)度利(li)用(yong)自然條件,節(jie)約運營成本(ben)。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設計時(shi)要確定好其風(feng)格(ge)、規模(mo)、結構、環境和相適(shi)應(ying)的(de)使用(yong)設備,以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)順(shun)利(li)運行,可(ke)以這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計保證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和提供(gong)特色(se)餐(can)(can)(can)飲,不同風(feng)格(ge)特色(se)的(de)餐(can)(can)(can)飲店(dian),在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計時(shi)為了(le)保證(zheng)出品質量的(de)優良和風(feng)味的(de)純正,就必須做出相應(ying)的(de)調整,而且餐(can)(can)(can)飲市場的(de)行情也(ye)是千變(bian)(bian)萬化的(de),緊(jin)貼潮流變(bian)(bian)化,逐步調整并完(wan)善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)布局,是一(yi)個長期而持續的(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
2、連鎖餐飲(yin)品(pin)(pin)牌,如外婆(po)家這類的(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)(pin)牌,都有(you)由自己的(de)中央廚房生產半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配送到(dao)各個門(men)店,后廚只需(xu)按步(bu)驟簡單加工即(ji)可,所以(yi)對廚房的(de)功能要(yao)求(qiu)也不(bu)會很高(gao),只需(xu)要(yao)有(you)烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即(ji)可,這樣在廚房的(de)設計(ji)與布局時,就要(yao)考慮各種設備的(de)合理布局及保證工作流程的(de)高(gao)效和順暢(chang),避免貨(huo)物與人員走動路線(xian)交叉。
產品應(ying)具(ju)有耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜(jing)電,設計上(shang)應(ying)兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求,辨別節(jie)(jie)能(neng)(neng)灶優劣(lie),這(zhe)里有幾個(ge)(ge)方(fang)法供(gong)大(da)(da)家參(can)考:,2、節(jie)(jie)能(neng)(neng)率(lv):節(jie)(jie)能(neng)(neng)率(lv)是(shi)(shi)很多(duo)客戶關心(xin)的(de)問題(ti),很多(duo)廠家會在這(zhe)個(ge)(ge)數(shu)據(ju)上(shang)大(da)(da)做文章,實際還是(shi)(shi)要以測(ce)試的(de)數(shu)據(ju)為(wei)準(zhun),一般大(da)(da)灶的(de)節(jie)(jie)能(neng)(neng)率(lv)在40%以上(shang)就很不(bu)錯(cuo)了,3、廢氣排放:燃(ran)燒產生的(de)一氧化碳是(shi)(shi)對人(ren)體和(he)環境有害的(de)氣體,標準(zhun)是(shi)(shi)不(bu)大(da)(da)于0。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
二(er)、符(fu)合(he)(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng),方便快(kuai)捷的(de)(de)原(yuan)(yuan)則,功能(neng)區設(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化(hua)驗(yan)室、垃圾(ji)房的(de)(de)順(shun)序(xu)設(she)置(zhi),工(gong)作(zuo)流程(cheng)順(shun)暢(chang),避(bi)免(mian)回流,設(she)備擺(bai)放符(fu)合(he)(he)員工(gong)操作(zuo)的(de)(de)一般流程(cheng),設(she)備使用方便易于操作(zuo),三、合(he)(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)(de)原(yuan)(yuan)則,各功能(neng)間要按(an)需設(she)置(zhi),不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少,設(she)備質量不(bu)能(neng)太次,滿足預算的(de)(de)情況下,選(xuan)擇(ze)合(he)(he)適型號,高質量的(de)(de)設(she)備。
5、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的,也(ye)沒有自然花崗巖的輻射;,7、好清洗(xi),不(bu)(bu)論(lun)用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔(jie)靈就可清洗(xi)干凈(jing),而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面折(zhe)角為(wei)圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角,人們的消費觀(guan)念趨向(xiang)理性,不(bu)(bu)銹鋼廚具性能結構穩定,使用(yong)壽命較(jiao)長,實(shi)用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比(bi)較(jiao)高,所以當(dang)前對于(yu)不(bu)(bu)銹鋼行業的發展(zhan)也(ye)有著更(geng)多期待。
上海專業生產(chan)雙眼大鍋(guo)灶非標(biao)定制
商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助于(yu)將油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)在(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)時間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異(yi),無法給(gei)出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)(jian)。主(zhu)要影響(xiang)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工(gong)周(zhou)期(qi)的(de)基本因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時間(jian)(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設計需考(kao)慮安(an)全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化(hua)和節(jie)能環(huan)保等(deng)細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司提(ti)供整體(ti)解(jie)決免費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修、設備(bei)采購(gou)等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
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