上海排油(you)煙凈(jing)化設(she)備價格(ge)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人對于打(da)造一(yi)個滿意(yi)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de),而(er)這也(ye)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)(de)問題,今天為大家(jia)講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計需要清楚的(de)(de)(de)細則,首先要明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能和要求(qiu)是(shi):加工、洗滌、烹調和儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣多(duo)(duo)為炒菜,油煙大,污染重,所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)(duo)是(shi)封閉(bi)式的(de)(de)(de);而(er)西(xi)方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以開放式即可。
各種廚房設(she)計的(de)原則(ze)都是一(yi)樣的(de),接下來(lai)為(wei)您(nin)總結四大原則(ze),主(zhu)要(yao)(yao)可以(yi)分為(wei)以(yi)下幾個方(fang)面:,一(yi)、企業食堂(tang)廚房設(she)計的(de)衛生安(an)(an)全(quan)原則(ze),1,企業食堂(tang)廚房設(she)計要(yao)(yao)符合地方(fang)規定的(de)相關衛生安(an)(an)全(quan)要(yao)(yao)求,排煙設(she)備要(yao)(yao)滿足相關部門(men)的(de)要(yao)(yao)求,不能對環境(jing)造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)隔油網、防鼠網,注意(yi)安(an)(an)全(quan);采(cai)用設(she)備zui好采(cai)用節能設(she)備,可以(yi)降(jiang)低成本。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是北京商用廚房設備企(qi)業(ye)發展(zhan)的(de)應有之(zhi)義,企(qi)業(ye)應當摒(bing)棄過去的(de)粗放式經營和(he)粗制濫造,端正心態,定位于(yu)做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優,發揚(yang)“工匠精(jing)神”,努(nu)力提高創新設計水平,充分(fen)利用(yong)來之(zhi)不易的(de)材料(liao)資源(yuan)、制作出富(fu)有藝術(shu)底蘊的(de)精(jing)品(pin)、藝術(shu)品(pin),賦(fu)予材料(liao)第二次生命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能力。
通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)風設(she)(she)備(bei)(bei)如排(pai)(pai)煙系統的(de)排(pai)(pai)煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)油(you)(you)煙凈化器、隔(ge)油(you)(you)池(chi)等(deng)(deng),大型餐飲業還(huan)(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯(tang)爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),微(wei)波(bo)爐(lu),烤爐(lu);,此(ci)外還(huan)(huan)有(you)凈水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)(dian)烤箱等(deng)(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)產品。
與之相適應,中式商(shang)(shang)(shang)廚(chu)設(she)備(bei)的(de)商(shang)(shang)(shang)場(chang)需求(qiu)也將日(ri)趨(qu)增大,02、洗(xi)刷(shua)設(she)備(bei)類,洗(xi)刷(shua)類設(she)備(bei)以商(shang)(shang)(shang)用洗(xi)碗機(ji)(ji)為主,估計到(dao)2015年,我(wo)國洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)出(chu)售規劃將到(dao)達35,商(shang)(shang)(shang)用制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐(feng)厚多樣,如大型酒店、賓(bin)館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫(ku),超(chao)市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇淋機(ji)(ji)、制(zhi)(zhi)冰(bing)機(ji)(ji)等,我(wo)國制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商(shang)(shang)(shang)場(chang)規劃近(jin)幾年持續增加。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
上(shang)海排油(you)煙凈化(hua)設備價(jia)格
保證廚具設備的(de)使用安全可靠,延長使用壽命,4,溫(wen)控:大(da)范圍功(gong)率(lv)調節與先(xian)進(jin)電腦(nao)控制(zhi)技術的(de)運用、可控制(zhi)烹(peng)飪溫(wen)度(du),既(ji)節能又能保證食品的(de)美味,更重要的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)推廣,5,減少(shao)(shao)(shao)配套(tao):減少(shao)(shao)(shao)局部(bu)送風和排風工程工量和部(bu)分投資,上汽速度(du)快:常溫(wen)啟動,通電只需(xu)30秒就產生大(da)量蒸汽,用多少(shao)(shao)(shao),燒多少(shao)(shao)(shao),利用率(lv)高能量浪費少(shao)(shao)(shao),開啟方便(bian)簡單。
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類很多,無(wu)論(lun)是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)機(ji)關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang),所采用的(de)(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品,都是(shi)根據(ju)經(jing)營方對設備的(de)(de)(de)要求(qiu)(包括(kuo)品牌、質量、型(xing)號)和(he)就餐(can)種類(湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi))要求(qiu)來定(ding)位的(de)(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿不一樣,具體(ti)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)設置也是(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營定(ding)位來進(jin)行(xing)的(de)(de)(de),但一般(ban)都會有的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)、售餐(can)間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
商(shang)用廚房如何保持空氣清新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開(kai)窗通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異(yi)味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣扇(shan)或抽油(you)煙機等(deng)...
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商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)所需的(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而(er)異,無(wu)法給出一(yi)個準(zhun)確(que)的(de)固(gu)定(ding)時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決(jue)定(ding)施工周期(qi)的(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)的(de)規(gui)模越大,所需的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司提供整(zheng)體解(jie)決(jue)免(mian)費(fei)設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一(yi)站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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