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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
業內專家稱,鋁(lv)合金(jin)材料的(de)成本(ben)低(di)廉(lian),現在國(guo)際不銹(xiu)鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)價格約4萬元左右(you),而鋁(lv)合金(jin)每(mei)噸價約為2,6萬元左右(you),如果考慮(lv)時尚外觀,市場上(shang)新出現的(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕性、易(yi)清潔性都要(yao)優于鋁(lv)合金(jin),倒可(ke)考慮(lv)作為不銹(xiu)鋼(gang)后的(de)選擇,7克每(mei)立方米,約為不銹(xiu)鋼(gang)的(de)1/3,其強度低(di),在日常(chang)使用中易(yi)劃傷(shang),不耐磨,容易(yi)掉漆,時間(jian)長了易(yi)變暗,失去原(yuan)有(you)光澤。
裝潢都(dou)力圖(tu)一無是(shi)處,既要適用又得美麗,但選(xuan)擇貴的(de)不一定是(shi)好(hao),怎樣才(cai)調拿捏好(hao)質(zhi)量和價錢之間的(de)平(ping)衡(heng)呢(ni)?,一、洗(xi)濯設備(bei),洗(xi)濯設備(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的(de)供應設備(bei)、排污(wu)設備(bei)、水槽設備(bei)、污(wu)衣(yi)槽設備(bei)等,而普(pu)通(tong)廚房所(suo)發作的(de)剩余,應該(gai)放置在特定的(de)衛生桶里,二、烹(peng)調設備(bei),烹(peng)調設備(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹(peng)調是(shi)需(xu)求用的(de)東西(xi)盒器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力(li)。
各種廚(chu)房設(she)計(ji)的原(yuan)則(ze)都是一樣(yang)的,接下來為您總(zong)結四(si)大(da)原(yuan)則(ze),主要可以分為以下幾個方(fang)面(mian):,一、企業食堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)的衛(wei)生安(an)全(quan)原(yuan)則(ze),1,企業食堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)要符(fu)合地方(fang)規定的相關衛(wei)生安(an)全(quan)要求(qiu),排煙設(she)備要滿足相關部(bu)門的要求(qiu),不(bu)能對(dui)環境(jing)造成(cheng)污染;排污口要加設(she)隔油(you)網、防鼠(shu)網,注意(yi)安(an)全(quan);采(cai)用(yong)設(she)備zui好(hao)采(cai)用(yong)節(jie)能設(she)備,可以降(jiang)低成(cheng)本。
不(bu)銹(xiu)鋼本身(shen)含有12%以上的鉻,高強(qiang)度和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清(qing)潔維護(hu)方便,并(bing)且經久耐用(yong)(yong)!使(shi)得應用(yong)(yong)范圍(wei)越來越廣(guang)泛,特別是(shi)一些(xie)國際大(da)公司要(yao)求使(shi)用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼,如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)(yong)的都(dou)是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶(zao)具(ju)產品(pin)經常會(hui)接觸到(dao)有酸鹽(yan)氣體等(deng),這樣其(qi)表(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)膜就很快(kuai)被破壞,表(biao)面(mian)出現腐蝕斑點,影響美觀。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿成為您的朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的明(ming)天!
通常用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)配套設(she)備包(bao)括(kuo):通風設(she)備如排煙系統的(de)(de)(de)排煙罩、風管(guan)、風柜、處理廢氣(qi)(qi)廢水的(de)(de)(de)油煙凈(jing)化器、隔油池等(deng),大型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)(chu)房設(she)備,1、熱廚(chu)(chu)區(qu):燃氣(qi)(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還(huan)有凈(jing)水設(she)備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)等(deng)一系列飯店廚(chu)(chu)房設(she)備產(chan)品。
而(er)(er)鋁(lv)合(he)(he)金正常(chang)情(qing)況(kuang)下,因表(biao)(biao)(biao)面(mian)三(san)氧二鋁(lv)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)來提高強度和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi),其實(shi),銅質爐頭才是(shi)消費者的(de)選(xuan)擇,專家認為,銅質爐頭具有以下優點:銅的(de)導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效率高,不易(yi)產生回火,而(er)(er)鋁(lv)制合(he)(he)金通常(chang)在表(biao)(biao)(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)防(fang)止腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi),然而(er)(er)在廚(chu)房中(zhong),經常(chang)會(hui)接觸到酸鹽等,這樣表(biao)(biao)(biao)面(mian)的(de)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)破壞,表(biao)(biao)(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)斑點,影(ying)響美觀(guan),降低使用(yong)壽命。
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學校食(shi)堂廚房(fang)工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而異,包括工(gong)程規模、地(di)(di)理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及當地(di)(di)市場價格等。一、費(fei)用(yong)(yong)范圍學校食(shi)堂廚房(fang)工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)(yong)可以從(cong)幾(ji)萬(wan)元(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小規模改造(zao):學生食(shi)堂...
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施(shi)工(gong)(gong)結束(shu)后(hou),對食堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)和維護工(gong)(gong)作(zuo)至關重要,以確保其(qi)后(hou)續(xu)的正常使用和衛(wei)生(sheng)安全(quan)。具體的清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)和維護措施(shi):一(yi)、清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)工(gong)(gong)作(zuo)1、全(quan)面清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)雜物和垃圾:首先(xian),應對施(shi)工(gong)(gong)現(xian)場進行(xing)全(quan)面清(qing)(qing)(qing)理(li)(li),包括清(qing)(qing)(qing)除施(shi)工(gong)(gong)期間產生(sheng)...
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商用廚房如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異味等(deng)排出(chu)室外(wai)。在(zai)(zai)烹飪(ren)過程(cheng)中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在(zai)(zai)室內(nei)積聚(ju)。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或抽油(you)煙機等(deng)...
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