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南通油煙凈化器公司

2021-06-23 瀏覽次數:2809

南通油煙凈化器公司

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大廚們、酒店老板(ban)、企業管理(li)人(ren)對于打造一個滿意的(de)廚房工程設(she)計(ji)是很(hen)關心(xin)的(de),而這也是商(shang)用(yong)廚房工程所(suo)需要考(kao)慮的(de)問題,今天(tian)為大家講解:商(shang)用(yong)廚房工程設(she)計(ji)需要清楚的(de)細則,首先要明確(que)的(de)是商(shang)用(yong)廚房的(de)功能和(he)(he)要求是:加工、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏,中(zhong)國飲食習慣多(duo)為炒菜,油煙大,污染重(zhong)(zhong),所(suo)以廚房多(duo)是封閉式(shi)的(de);而西方飲食習慣重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌,所(suo)以開放(fang)式(shi)即可。

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